6种杂粮馒头的做法
@闻例6956：杂粮馒头的做法 -
金力18885911697…… 1、将面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀,酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可; ...
@闻例6956：杂粮小馒头的做法,杂粮小馒头怎么做好吃,杂粮 -
金力18885911697…… 主料面粉300g绿豆粉20g黄豆粉20g荞麦粉20g细玉米粉20g 辅料酵母3g糖10g盐2g清水210g 步骤 杂粮小馒头的做法步骤11.将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐. 杂粮小馒头的做法步骤22.用30—40度的温水和成面团,盖上保鲜膜放...
@闻例6956：粗粮馒头怎么做? -
金力18885911697…… 杂粮当然要磨碎了,否则粘不到一起.超市里也有卖现成的杂面,各种豆面、米面都有,和面的时候和普通蒸馍的方法一样,和在一起就好了,但要注意杂面不要太多,粘合性不好,而且蒸好的馒头口味不好,最好还是以白面为主,杂面为辅.
@闻例6956：杂粮馒头(无糖低卡)怎么做如何 -
金力18885911697…… 步骤 1 荞麦馒头的做法 步骤1 将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀 步骤 2 荞麦馒头的做法 步骤2 加入温水,搅拌成块后揉成光滑面团,盖上保鲜膜第一次饧发5分钟 步骤 3 将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二次揉面还没有到位) 步骤 4 滚紧成长圆条形 步骤 5 用刀切成馒头生坯 步骤 6 放入铺有纱布的蒸笼里,盖上盖第二次饧发30分钟 步骤 7 荞麦馒头的做法 步骤7 30分钟饧发后 步骤 8 荞麦馒头的做法 步骤8 大火将水烧开后转中火,蒸5+13分钟,关火焖5分钟即可
@闻例6956：高粱面杂粮馒头的做法,高粱面杂粮馒头怎么做 -
金力18885911697…… 用料 主料 高粱面100g 调料 酵母(干) 6g 高粱面馒头的做法 1.准备好白面和高粱面. 2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵. 3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好. 4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可. 5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了.
@闻例6956：五谷杂粮馒头的做法,五谷杂粮馒头怎么做好吃 -
金力18885911697…… 食材用料 白面适量 玉米面适量 小米面适量 黄豆面适量 荞麦面适量相克食物 糯米面适量 酵母粉少许 五谷杂粮馒头的做法 1.把面粉,玉米面,小米面,黄豆面,荞麦面,糯米面和酵母粉放在盆内 2.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵 3.发酵二倍大 4.把面团放到案板上揉搓排气,揉十分钟醒面十分钟 5.再揉十分钟,把面团搓成长条,切成小面团 6.把小面团揉成馒头状,二次发酵二十分钟 7.凉水上锅,水开三十五分钟关火.三分钟揭开锅盖 8.装盘
@闻例6956：花样杂粮馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
金力18885911697…… 用料 主料 高筋面粉800克 玉米面(黄)300克 辅料 白糖 20克 酵母(干) 8克 水 适量 花样杂粮馒头的做法 1. 玉米面用开水烫透 2. 放入白面 3. 用手抓匀,挖个坑放入白糖和酵母. 4. 放入适量的水抓匀酵母和糖,放置2分钟. 5. 用手揉搓成...
@闻例6956：有糖尿病,想给她做杂粮馒头,应该怎么做 -
金力18885911697…… 用料 荞麦面 100g 玉米面 100g 全麦面 100g 高粱面 100g 富强粉 400g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 冷开水 150g 酵母 6g 杂粮馒头的做法 所有食材过秤准备好 加入牛奶、冷开水、鸡蛋、酵母,也可用温开水先把酵母化开 把加了所有材料的面粉和匀揉...
@闻例6956：杂粮大馒头的做法,杂粮大馒头怎么做好吃,杂粮 -
金力18885911697…… 步骤 1.面粉500g\黑米芝麻糊300g 2.酵母放在芝麻糊中搅匀在倒入面粉中和成面团醒发 3.醒发好的面 4.放在面板上揉成馒头形状后在醒10分钟 5.摆放在笼屉里醒发好后锅里放冷水,开大火蒸15分钟即可关火,虚5分钟后开盖取出 6.蒸好的大馒头很宣乎特好吃. 小贴士 家里早上做的黑米芝麻糊没有喝完剩下的就用来发面了,和面粉和在一起做好的馒头特别的好吃,既不浪费粮食又增加了营养一举两得;
@闻例6956：高粱馒头怎么做才松软好吃 -
金力18885911697…… 用发酵粉和面.发出来的慢头松软.好吃.还美味,这样做.对胃还好身体健康.
金力18885911697…… 1、将面粉、玉米粉、黄豆粉、白糖放入容器中混合均匀,酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中,再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可; ...
@闻例6956：杂粮小馒头的做法,杂粮小馒头怎么做好吃,杂粮 -
金力18885911697…… 主料面粉300g绿豆粉20g黄豆粉20g荞麦粉20g细玉米粉20g 辅料酵母3g糖10g盐2g清水210g 步骤 杂粮小馒头的做法步骤11.将五种杂粮一起放面盆中,加入酵母,白糖,盐. 杂粮小馒头的做法步骤22.用30—40度的温水和成面团,盖上保鲜膜放...
@闻例6956：粗粮馒头怎么做? -
金力18885911697…… 杂粮当然要磨碎了,否则粘不到一起.超市里也有卖现成的杂面,各种豆面、米面都有,和面的时候和普通蒸馍的方法一样,和在一起就好了,但要注意杂面不要太多,粘合性不好,而且蒸好的馒头口味不好,最好还是以白面为主,杂面为辅.
@闻例6956：杂粮馒头(无糖低卡)怎么做如何 -
金力18885911697…… 步骤 1 荞麦馒头的做法 步骤1 将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀 步骤 2 荞麦馒头的做法 步骤2 加入温水,搅拌成块后揉成光滑面团,盖上保鲜膜第一次饧发5分钟 步骤 3 将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二次揉面还没有到位) 步骤 4 滚紧成长圆条形 步骤 5 用刀切成馒头生坯 步骤 6 放入铺有纱布的蒸笼里,盖上盖第二次饧发30分钟 步骤 7 荞麦馒头的做法 步骤7 30分钟饧发后 步骤 8 荞麦馒头的做法 步骤8 大火将水烧开后转中火,蒸5+13分钟,关火焖5分钟即可
@闻例6956：高粱面杂粮馒头的做法,高粱面杂粮馒头怎么做 -
金力18885911697…… 用料 主料 高粱面100g 调料 酵母(干) 6g 高粱面馒头的做法 1.准备好白面和高粱面. 2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵. 3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好. 4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可. 5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了.
@闻例6956：五谷杂粮馒头的做法,五谷杂粮馒头怎么做好吃 -
金力18885911697…… 食材用料 白面适量 玉米面适量 小米面适量 黄豆面适量 荞麦面适量相克食物 糯米面适量 酵母粉少许 五谷杂粮馒头的做法 1.把面粉,玉米面,小米面,黄豆面,荞麦面,糯米面和酵母粉放在盆内 2.分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵 3.发酵二倍大 4.把面团放到案板上揉搓排气,揉十分钟醒面十分钟 5.再揉十分钟,把面团搓成长条,切成小面团 6.把小面团揉成馒头状,二次发酵二十分钟 7.凉水上锅,水开三十五分钟关火.三分钟揭开锅盖 8.装盘
@闻例6956：花样杂粮馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
金力18885911697…… 用料 主料 高筋面粉800克 玉米面(黄)300克 辅料 白糖 20克 酵母(干) 8克 水 适量 花样杂粮馒头的做法 1. 玉米面用开水烫透 2. 放入白面 3. 用手抓匀,挖个坑放入白糖和酵母. 4. 放入适量的水抓匀酵母和糖,放置2分钟. 5. 用手揉搓成...
@闻例6956：有糖尿病,想给她做杂粮馒头,应该怎么做 -
金力18885911697…… 用料 荞麦面 100g 玉米面 100g 全麦面 100g 高粱面 100g 富强粉 400g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 冷开水 150g 酵母 6g 杂粮馒头的做法 所有食材过秤准备好 加入牛奶、冷开水、鸡蛋、酵母,也可用温开水先把酵母化开 把加了所有材料的面粉和匀揉...
@闻例6956：杂粮大馒头的做法,杂粮大馒头怎么做好吃,杂粮 -
金力18885911697…… 步骤 1.面粉500g\黑米芝麻糊300g 2.酵母放在芝麻糊中搅匀在倒入面粉中和成面团醒发 3.醒发好的面 4.放在面板上揉成馒头形状后在醒10分钟 5.摆放在笼屉里醒发好后锅里放冷水,开大火蒸15分钟即可关火,虚5分钟后开盖取出 6.蒸好的大馒头很宣乎特好吃. 小贴士 家里早上做的黑米芝麻糊没有喝完剩下的就用来发面了,和面粉和在一起做好的馒头特别的好吃,既不浪费粮食又增加了营养一举两得;
@闻例6956：高粱馒头怎么做才松软好吃 -
金力18885911697…… 用发酵粉和面.发出来的慢头松软.好吃.还美味,这样做.对胃还好身体健康.
