三角糖包的捏法图解
@诸物5621：糖包的包法 -
生吕18559219689…… 糖包糖三角 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法: (1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用. (2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心. (3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯. (3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟. 特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@诸物5621：三角糖包是如何制作而成的?
生吕18559219689…… 三角糖包的做法如下: 1.面团揉匀,双手向两端搓成细长条,再下成30克一个的小剂子,均匀撒上一层面粉,按扁,擀成薄面皮. 2.取10克红糖放入面皮中央,右手从一边捏起. 3.剩下的剂口朝中间成三角形并拢,捏紧边缘. 4.再将每个边缘捏成麻花形的花边,即成三角形糖包生坯. 5.再将包好的生坯饧发1小时,大火蒸熟即可. 注意事项:封口一定要捏紧,以免糖汁流出.
@诸物5621：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
生吕18559219689…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@诸物5621：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
生吕18559219689…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@诸物5621：糖三角怎么做? -
生吕18559219689…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@诸物5621：包子里包黄糖怎么包
生吕18559219689…… 将黄糖压碎就可以包,蒸熟后是液体状糖包子
@诸物5621：怎么制作蓬松的三角糖包?
生吕18559219689…… 用温水溶解酵母粉,将酵母液多次倒入面粉中, 揉匀成光滑的面团,放在温暖处发酵1个小时.2将发好的面团拿出揉匀.3搓成长条,分成每个50克的剂子,然后用擀 面杖擀成面皮.4红糖2大勺和面粉20克混合均匀,做成红糖 馅,取一张面皮包入10克红糖馅.捏合成三个角的糖包.糖包在室温下醒发20分钟.7冷水上屉,中火蒸17分钟即可.
@诸物5621：彩糖包的做法,彩糖包怎么做好吃,彩糖包的家常做法 -
生吕18559219689…… 食材主料面粉1000g紫薯5个南瓜1/4个辅料油适量红糖适量芝麻适量步骤1.酵母和紫薯面、南瓜面各一份.2.保鲜袋发酵.3.红糖加面粉、芝麻少许拌匀.4.发好的面揉好.5.搓条.6.切剂、擀皮.7.两种颜色的皮叠放8.一起擀成皮.9.向上叠边成三角形.10.反过来.11.加糖,三角捏起.12.合边13.推花边.14.做顶部小圆球.15.把边反过来,中间用筷子点水粘上小圆球.上锅蒸18分钟.16.做好的彩糖包.
@诸物5621：三角形的糖包子怎么做啊尤其是在粘那个皮的时候,怎样才能不绽开?
生吕18559219689…… 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法... 打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯. (3)将生坯静置片刻后,待其体积...
@诸物5621：糖包的做法,糖包怎么做好吃,糖包的家常做法 -
生吕18559219689…… 用料 面粉 两小碗 白糖 三小勺 色拉油 少许 清水 少许 糖包的做法 把面粉盛到一个容器里面,这个容器最好是容器底小,开口大,有一定深度且不容易粘 把白糖加入,拌均匀 从面粉中间倒入清水,搅拌均匀,清水一点一点地加入,防止太稀,拌到见不到干面粉即可 座煎锅,烧热,加色拉油少许,不宜太多,后续不够可再添加 等油热,就可以用瓷调羹装一调羹拌好的面粉放入锅中煎,待面粉团周边凝固成型,变透明时,用锅铲翻转一面压平,压制成你想要的图形,继续煎,直至两面金黄即可沥干油装盘.
生吕18559219689…… 糖包糖三角 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法: (1)将面粉和酵母放在器皿中,加入225可清水调制发酵面团,静置发酵30分钟带面鼓起待用. (2)将白糖和熟面粉放在器皿中,加入奶油搓板均匀即成白糖馅心. (3)将发酵好的面团下成70克/2个的剂子,用擀面杖将其擀成圆形饼坯,打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯. (3)将生坯静置片刻后,待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟. 特点:造型美观,洁白柔软,膨大香甜.
@诸物5621：三角糖包是如何制作而成的?
生吕18559219689…… 三角糖包的做法如下: 1.面团揉匀,双手向两端搓成细长条,再下成30克一个的小剂子,均匀撒上一层面粉,按扁,擀成薄面皮. 2.取10克红糖放入面皮中央,右手从一边捏起. 3.剩下的剂口朝中间成三角形并拢,捏紧边缘. 4.再将每个边缘捏成麻花形的花边,即成三角形糖包生坯. 5.再将包好的生坯饧发1小时,大火蒸熟即可. 注意事项:封口一定要捏紧,以免糖汁流出.
@诸物5621：白糖糖包的做法,白糖糖包怎么做好吃,白糖糖包 -
生吕18559219689…… 1.面粉加入酵母粉 2.和成面团,放阴凉处发酵 3.发酵至两至三倍大小,排气. 4.把面团搓成长条 5.分成等量剂子. 6.把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖. 7.捏成糖三角再醒十来分钟 8.上蒸锅大火蒸二十分钟即可 9.香甜的糖包就做好了.
@诸物5621：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
生吕18559219689…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@诸物5621：糖三角怎么做? -
生吕18559219689…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@诸物5621：包子里包黄糖怎么包
生吕18559219689…… 将黄糖压碎就可以包,蒸熟后是液体状糖包子
@诸物5621：怎么制作蓬松的三角糖包?
生吕18559219689…… 用温水溶解酵母粉,将酵母液多次倒入面粉中, 揉匀成光滑的面团,放在温暖处发酵1个小时.2将发好的面团拿出揉匀.3搓成长条,分成每个50克的剂子,然后用擀 面杖擀成面皮.4红糖2大勺和面粉20克混合均匀,做成红糖 馅,取一张面皮包入10克红糖馅.捏合成三个角的糖包.糖包在室温下醒发20分钟.7冷水上屉,中火蒸17分钟即可.
@诸物5621：彩糖包的做法,彩糖包怎么做好吃,彩糖包的家常做法 -
生吕18559219689…… 食材主料面粉1000g紫薯5个南瓜1/4个辅料油适量红糖适量芝麻适量步骤1.酵母和紫薯面、南瓜面各一份.2.保鲜袋发酵.3.红糖加面粉、芝麻少许拌匀.4.发好的面揉好.5.搓条.6.切剂、擀皮.7.两种颜色的皮叠放8.一起擀成皮.9.向上叠边成三角形.10.反过来.11.加糖,三角捏起.12.合边13.推花边.14.做顶部小圆球.15.把边反过来,中间用筷子点水粘上小圆球.上锅蒸18分钟.16.做好的彩糖包.
@诸物5621：三角形的糖包子怎么做啊尤其是在粘那个皮的时候,怎样才能不绽开?
生吕18559219689…… 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法... 打入10克白糖馅,将边缘折起捏成三角形即成生坯. (3)将生坯静置片刻后,待其体积...
@诸物5621：糖包的做法,糖包怎么做好吃,糖包的家常做法 -
生吕18559219689…… 用料 面粉 两小碗 白糖 三小勺 色拉油 少许 清水 少许 糖包的做法 把面粉盛到一个容器里面,这个容器最好是容器底小,开口大,有一定深度且不容易粘 把白糖加入,拌均匀 从面粉中间倒入清水,搅拌均匀,清水一点一点地加入,防止太稀,拌到见不到干面粉即可 座煎锅,烧热,加色拉油少许,不宜太多,后续不够可再添加 等油热,就可以用瓷调羹装一调羹拌好的面粉放入锅中煎,待面粉团周边凝固成型,变透明时,用锅铲翻转一面压平,压制成你想要的图形,继续煎,直至两面金黄即可沥干油装盘.
