东北用酱油腌制咸菜
@单怜1244：东北大酱腌的咸菜好吃么?都腌制哪些菜? -
裘饰19134367293…… 很好吃,芹菜.大头菜.大.小辣椒.香菜.萝卜.长豆角把它们先用盐卤一下,晾干水分,再用适当大的干净面带子混合装好扎紧放进酱缸内,一月后即可使用
@单怜1244：怎样用酱油腌制咸菜? -
裘饰19134367293…… 纯用酱油不够, 1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样.2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走.)3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里...
@单怜1244：东北大酱腌的咸菜好吃吗?都腌制哪些菜? -
裘饰19134367293…… 在腌好的大酱里面直接将豆角、小茄子、黄瓜、豇豆、辣椒、芹菜、萝卜、这些都可以放到酱里面腌制,最好是小一点的原材料.一般腌制一个月左右,捞出看到有些缩水,入味即可食用,但是腌制后的东北大酱可就不好吃了,一般是用吃剩的大酱腌制!
@单怜1244：怎样用酱油淹咸菜 -
裘饰19134367293…… 酱油淹咸菜方法 一、原料:1、辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜、笋子(洗净切开半晾干);2、酱油2.5公斤(烧开放凉放入);3、清油350克(烧开放凉最后放);4、生姜、大蒜各200克(切片);5、白糖、盐、白酒各350克;6、味精100克.二、做法:一层辣子、一层姜,然后将白糖、味精、盐溶在酱油中,倒入坛中;再将白酒倒入坛中;最后将清油倒入坛中,盖一星期后即可食用.
@单怜1244：东北油咸菜怎么做如何做好吃 -
裘饰19134367293…… 倒入油,可以多放点,去籽,切成条,用盐杀出水,并把多余的水倒掉,花椒,将油放凉,放入酱油,大火加热.东北油咸菜的做法图解1010. 将所有的东西都放入一个大容器里.最好头一天晚上做这些准备工作,酱油和油放凉. 酱油. 另起一个...
@单怜1244：酱油淹的咸菜 -
裘饰19134367293…… 咸菜的腌制方法1.腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法:原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量.制法:将菜洗净,晾干.辣椒切片待用,黄瓜切条,用盐淹渍2——3小时后,捞出晾干备用...
@单怜1244：酱油萝卜干咸菜的做法,东北萝卜干怎么做 -
裘饰19134367293…… 原料:咸萝卜干、苹果、梨、姜汁、蒜泥、花椒粉、白糖、辣椒粉各适量. 东北萝卜干咸菜的做法步骤: 1、把咸萝卜干用温热的开水稍泡一会,泡至萝卜干变软捞出,稍挤一下其中的水分待用. 2、苹果和梨洗净后削皮去核,放料理机打碎或剁碎待用. 3、把苹果、梨、姜汁、蒜泥、花椒粉、白糖和辣椒粉都放入萝卜干,拌匀后装入玻璃容器或小坛子. 4、把容器密封好后可以在室温下放置三天,然后保存到冰箱冷藏室内,每天吃多少取多少就可以了.
@单怜1244：东北人种植的臭菜怎样腌制咸菜 -
裘饰19134367293…… 先把黄瓜洗净,撒盐,晒半干,再将酱油、糖、盐放一起烧开凉凉,倒入坛中,放入黄瓜,香菜、辣椒.腌制半个月就可食用.
@单怜1244：北方谁会腌制咸菜的办法 -
裘饰19134367293…… 将要腌的青菜(萝卜、黄瓜等等)晒到水分干透,放到要腌渍的坛子里.然后买两桶酱油放在炒勺里烧开,里面放生姜、大料,盐.烧开后凉透,再倒进坛子里,要没过菜面.坛子上面要盖盖子,放在阴凉处.过段时间就可以吃拉!
@单怜1244：关于咸菜怎么腌好吃 -
裘饰19134367293…… 如何腌咸菜?高手教你腌好吃的咸菜怎样才能腌出美味可口的咸菜?下面一些由高手们总结出来的方法我们可以学习学习,值得一试哦. ·腌大头菜: 将买来的大头菜洗净,削去毛根,剜去顶叶,晾干水分.将大头菜一切两瓣,腌菜的坛子里...
裘饰19134367293…… 很好吃,芹菜.大头菜.大.小辣椒.香菜.萝卜.长豆角把它们先用盐卤一下,晾干水分,再用适当大的干净面带子混合装好扎紧放进酱缸内,一月后即可使用
@单怜1244：怎样用酱油腌制咸菜? -
裘饰19134367293…… 纯用酱油不够, 1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样.2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走.)3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里...
@单怜1244：东北大酱腌的咸菜好吃吗?都腌制哪些菜? -
裘饰19134367293…… 在腌好的大酱里面直接将豆角、小茄子、黄瓜、豇豆、辣椒、芹菜、萝卜、这些都可以放到酱里面腌制,最好是小一点的原材料.一般腌制一个月左右,捞出看到有些缩水,入味即可食用,但是腌制后的东北大酱可就不好吃了,一般是用吃剩的大酱腌制!
@单怜1244：怎样用酱油淹咸菜 -
裘饰19134367293…… 酱油淹咸菜方法 一、原料:1、辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜、笋子(洗净切开半晾干);2、酱油2.5公斤(烧开放凉放入);3、清油350克(烧开放凉最后放);4、生姜、大蒜各200克(切片);5、白糖、盐、白酒各350克;6、味精100克.二、做法:一层辣子、一层姜,然后将白糖、味精、盐溶在酱油中,倒入坛中;再将白酒倒入坛中;最后将清油倒入坛中,盖一星期后即可食用.
@单怜1244：东北油咸菜怎么做如何做好吃 -
裘饰19134367293…… 倒入油,可以多放点,去籽,切成条,用盐杀出水,并把多余的水倒掉,花椒,将油放凉,放入酱油,大火加热.东北油咸菜的做法图解1010. 将所有的东西都放入一个大容器里.最好头一天晚上做这些准备工作,酱油和油放凉. 酱油. 另起一个...
@单怜1244：酱油淹的咸菜 -
裘饰19134367293…… 咸菜的腌制方法1.腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法:原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量.制法:将菜洗净,晾干.辣椒切片待用,黄瓜切条,用盐淹渍2——3小时后,捞出晾干备用...
@单怜1244：酱油萝卜干咸菜的做法,东北萝卜干怎么做 -
裘饰19134367293…… 原料:咸萝卜干、苹果、梨、姜汁、蒜泥、花椒粉、白糖、辣椒粉各适量. 东北萝卜干咸菜的做法步骤: 1、把咸萝卜干用温热的开水稍泡一会,泡至萝卜干变软捞出,稍挤一下其中的水分待用. 2、苹果和梨洗净后削皮去核,放料理机打碎或剁碎待用. 3、把苹果、梨、姜汁、蒜泥、花椒粉、白糖和辣椒粉都放入萝卜干,拌匀后装入玻璃容器或小坛子. 4、把容器密封好后可以在室温下放置三天,然后保存到冰箱冷藏室内,每天吃多少取多少就可以了.
@单怜1244：东北人种植的臭菜怎样腌制咸菜 -
裘饰19134367293…… 先把黄瓜洗净,撒盐,晒半干,再将酱油、糖、盐放一起烧开凉凉,倒入坛中,放入黄瓜,香菜、辣椒.腌制半个月就可食用.
@单怜1244：北方谁会腌制咸菜的办法 -
裘饰19134367293…… 将要腌的青菜(萝卜、黄瓜等等)晒到水分干透,放到要腌渍的坛子里.然后买两桶酱油放在炒勺里烧开,里面放生姜、大料,盐.烧开后凉透,再倒进坛子里,要没过菜面.坛子上面要盖盖子,放在阴凉处.过段时间就可以吃拉!
@单怜1244：关于咸菜怎么腌好吃 -
裘饰19134367293…… 如何腌咸菜?高手教你腌好吃的咸菜怎样才能腌出美味可口的咸菜?下面一些由高手们总结出来的方法我们可以学习学习,值得一试哦. ·腌大头菜: 将买来的大头菜洗净,削去毛根,剜去顶叶,晾干水分.将大头菜一切两瓣,腌菜的坛子里...
