云南菜单大全菜名大全
@粱秒5332:云南菜有哪些特色菜? -
温亮18648203018…… 1.汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名.主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效.汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传.建水出产一种别致土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的....
@粱秒5332:云南菜的代表菜有那些? -
温亮18648203018…… 云南春卷 ·家常茄子 ·彝乡锅仔 ·酿雪梨 ·沙爹鲜鱿 ·烧云腿 ·过桥米线 ·凉拌洱海小鱼 ·腾冲坛子鸡 ·虎掌金丝面 ·金钱洋芋饼 ·青苔童鸭豆糁 ·开远小卷粉 ·火腿大白饼 ·小锅卤饵块 ·紫米四喜汤 ·什锦凉米线 ·三鲜紫米蛋卷 ·炸洋葱 ·砂锅焖狗肉 ·三七汽锅鸡 ·鳝鱼凉米线 ·香油龙凤腿 ·煎紫米藕夹 ·宝珠梨炒鸡丁 ·锅贴乳饼 ·三丝干巴菌 ·丽江粑粑 ·滇味炒面 ·竹筒鸡 ·鸡汁茄子
@粱秒5332:几大特色的云南菜有什么????加急!!! -
温亮18648203018…… 汽锅鸡、过桥米线、云南风味荞丝,金钱云腿,椰香泡椒煎牛柳,红烧鸡棕菌,芫爆松茸菌,傣味香茅草烤鱼,怒江金沙大虾,高黎贡山烩双宝,大理夹沙乳扇,滇味凉米线,云南春卷,户撒过手米线,棒赛撒苤等.
@粱秒5332:谁知道云南现在最有名的菜名 -
温亮18648203018…… 起云南的吃,印象好象只有汽锅鸡和过桥米线.但其实还是有很多名菜的,现介绍几道 第一道:滇味拼盘——孔雀开屏 在洁白雅致的磁盘中央,有一只五彩缤纷、展翅开屏的金孔雀.它造型优美,色彩艳丽,维妙维肖.它是用云腿、鸡肉、米线...
@粱秒5332:求中国菜名大全? -
温亮18648203018…… 瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘 儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、...
@粱秒5332:扑求云南特色菜谱加做法》》在线等, 给高分了. -
温亮18648203018…… [云南菜]--竹筒鸡 【原料】 嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克 【制作过程】 将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味;将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、...
@粱秒5332:大理名菜都有那些 -
温亮18648203018…… 大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一.据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为“昆明之属”,他们创造了灿烂的新石器文化. 1、大理小吃大全冷冻白豆腐鱼,冬季,在大理、邓川一带白族群...
@粱秒5332:云南版纳的特色菜有那些? -
温亮18648203018…… 西双版纳的食物主要还是以烧为主,另外有很多当地的特殊香料用来调味,味道很独特.讨论云南自驾、自助旅游.交流云南各地的风土人情,民族特色,特产小吃,旅游线路以及一路上意外的发现.欢迎加入云南旅游QQ群9176895群主是学生.
@粱秒5332:农村婚宴菜谱大全云南口味结 -
温亮18648203018…… 农村婚宴菜单大全 2014-08-22 15:19 互联网 浏览量(565244) [导读] 现在有许多新人都愿意在农村办婚宴,农村婚宴虽没有酒店婚宴那样精致,但也有着许多讲究.那么,农村婚宴都有哪些菜式呢?下面就随小编一起来看看农村的婚宴菜单大...
@粱秒5332:谁知道云南现在最有名的菜名
温亮18648203018…… 滇味拼盘——孔雀开屏
温亮18648203018…… 1.汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名.主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效.汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传.建水出产一种别致土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的....
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温亮18648203018…… 起云南的吃,印象好象只有汽锅鸡和过桥米线.但其实还是有很多名菜的,现介绍几道 第一道:滇味拼盘——孔雀开屏 在洁白雅致的磁盘中央,有一只五彩缤纷、展翅开屏的金孔雀.它造型优美,色彩艳丽,维妙维肖.它是用云腿、鸡肉、米线...
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温亮18648203018…… [云南菜]--竹筒鸡 【原料】 嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克 【制作过程】 将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味;将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、...
@粱秒5332:大理名菜都有那些 -
温亮18648203018…… 大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一.据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为“昆明之属”,他们创造了灿烂的新石器文化. 1、大理小吃大全冷冻白豆腐鱼,冬季,在大理、邓川一带白族群...
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温亮18648203018…… 西双版纳的食物主要还是以烧为主,另外有很多当地的特殊香料用来调味,味道很独特.讨论云南自驾、自助旅游.交流云南各地的风土人情,民族特色,特产小吃,旅游线路以及一路上意外的发现.欢迎加入云南旅游QQ群9176895群主是学生.
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温亮18648203018…… 农村婚宴菜单大全 2014-08-22 15:19 互联网 浏览量(565244) [导读] 现在有许多新人都愿意在农村办婚宴,农村婚宴虽没有酒店婚宴那样精致,但也有着许多讲究.那么,农村婚宴都有哪些菜式呢?下面就随小编一起来看看农村的婚宴菜单大...
@粱秒5332:谁知道云南现在最有名的菜名
温亮18648203018…… 滇味拼盘——孔雀开屏