做的醪糟为啥长点黑毛
@厍萱4929：醪糟为什么长黑毛 -
弓海18148017586…… 1、长黑毛的原因是混入了杂菌. (1)做的过程中没消毒干净. (2)密封不到位. 扩展资料: 醪糟的做法: 1、大米洗净上锅蒸熟. 2、蒸熟的大米捣散放凉. 3、放入酒曲,加入凉开水. 4、拌匀,弄平整用筷子扎上小孔,盖上盖子密封. 5、放在温暖的地方,放置24小时,就做好了.
@厍萱4929：米酒长黑毛为什么 -
弓海18148017586…… 制作过程不卫生,或是发酵过程中频繁揭盖观察导致细菌进入.
@厍萱4929：为什么做的糯米酒上面一层会长黑毛 -
弓海18148017586…… 染菌了,正常的只看到米粒,上层不会长毛的.糯米酒蒸米不要过粘,最好不要煮,蒸米最好.
@厍萱4929：为啥我做的甜酒酿会长黑点点,小小的那种 -
弓海18148017586…… 制作过程中受到污染,发酵温度太低或者太高.还有长绿色霉菌、红色霉菌、灰色霉菌、白色霉菌的,扔了吧.
@厍萱4929：酒酿为什么长黑毛 -
弓海18148017586…… 因为容器不干净,有害细菌在温度适宜的情况下大量繁殖,所有就产生了黑毛 对于长黑毛的酒酿是不能够食用的,重新再做吧
@厍萱4929：酒酿做好之后为什么会出现斑斑点点的黑毛 -
弓海18148017586…… 酒酿长白毛说明温度太高,还是可以吃的.如果长有色毛就是材料不干净,建议不要吃了.如果发现饭粒粘上空气中很小的小黑点,要把饭粒捡出扔掉,带黑点的饭粒很容易长黑毛.
@厍萱4929：醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长黑毛了还能吃吗 -
弓海18148017586…… 想用醪糟煮些汤圆吃吃的,但是这醪糟拿出来的时候发现上面有黑点和小毛毛的,这是什么原因所导致的?醪糟长黑毛了还能继续在吃吗? 醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长少许黑点说明已经有霉变,不能吃.如果出现胃肠道不舒服的情况,...
@厍萱4929：做的米酒为什么会发霉? -
弓海18148017586…… 造成发霉有以下几点原因: 1、制做酒酿的器具一定要干净,特别是不能有油迹,并用热水烫一遍,再拿纸巾抹干净. 2、拌酒曲一定要在糯米凉透以后.否则,热糯米就把灰霉菌杀死了.结果要么是酸的臭的,要么就没动静. 3、最好不要用...
@厍萱4929：每次做醪糟长黑毛怎么办 -
弓海18148017586…… 做醪糟的器具包括你的手都要干净,不要有油和生水,器具可以放开水或者放微波炉煮一下,消毒 一下.做醪糟的过程中不要开盖子.压平的醪糟表面不要洒酒曲了,容易长毛,往酒窝里洒些就 行.醪糟出酒后用消毒过的干净勺子,舀些酒窝里的酒泼一下醪糟表面,这样不容易长毛.
@厍萱4929：自制甜酒酿为何长黑毛
弓海18148017586…… 那是由于里面染上了杂菌,菌种不纯,赶快扔掉吧,有杂菌吃了对人有害的
弓海18148017586…… 1、长黑毛的原因是混入了杂菌. (1)做的过程中没消毒干净. (2)密封不到位. 扩展资料: 醪糟的做法: 1、大米洗净上锅蒸熟. 2、蒸熟的大米捣散放凉. 3、放入酒曲,加入凉开水. 4、拌匀,弄平整用筷子扎上小孔,盖上盖子密封. 5、放在温暖的地方,放置24小时,就做好了.
@厍萱4929：米酒长黑毛为什么 -
弓海18148017586…… 制作过程不卫生,或是发酵过程中频繁揭盖观察导致细菌进入.
@厍萱4929：为什么做的糯米酒上面一层会长黑毛 -
弓海18148017586…… 染菌了,正常的只看到米粒,上层不会长毛的.糯米酒蒸米不要过粘,最好不要煮,蒸米最好.
@厍萱4929：为啥我做的甜酒酿会长黑点点,小小的那种 -
弓海18148017586…… 制作过程中受到污染,发酵温度太低或者太高.还有长绿色霉菌、红色霉菌、灰色霉菌、白色霉菌的,扔了吧.
@厍萱4929：酒酿为什么长黑毛 -
弓海18148017586…… 因为容器不干净,有害细菌在温度适宜的情况下大量繁殖,所有就产生了黑毛 对于长黑毛的酒酿是不能够食用的,重新再做吧
@厍萱4929：酒酿做好之后为什么会出现斑斑点点的黑毛 -
弓海18148017586…… 酒酿长白毛说明温度太高,还是可以吃的.如果长有色毛就是材料不干净,建议不要吃了.如果发现饭粒粘上空气中很小的小黑点,要把饭粒捡出扔掉,带黑点的饭粒很容易长黑毛.
@厍萱4929：醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长黑毛了还能吃吗 -
弓海18148017586…… 想用醪糟煮些汤圆吃吃的,但是这醪糟拿出来的时候发现上面有黑点和小毛毛的,这是什么原因所导致的?醪糟长黑毛了还能继续在吃吗? 醪糟有黑点小毛毛什么原因 醪糟长少许黑点说明已经有霉变,不能吃.如果出现胃肠道不舒服的情况,...
@厍萱4929：做的米酒为什么会发霉? -
弓海18148017586…… 造成发霉有以下几点原因: 1、制做酒酿的器具一定要干净,特别是不能有油迹,并用热水烫一遍,再拿纸巾抹干净. 2、拌酒曲一定要在糯米凉透以后.否则,热糯米就把灰霉菌杀死了.结果要么是酸的臭的,要么就没动静. 3、最好不要用...
@厍萱4929：每次做醪糟长黑毛怎么办 -
弓海18148017586…… 做醪糟的器具包括你的手都要干净,不要有油和生水,器具可以放开水或者放微波炉煮一下,消毒 一下.做醪糟的过程中不要开盖子.压平的醪糟表面不要洒酒曲了,容易长毛,往酒窝里洒些就 行.醪糟出酒后用消毒过的干净勺子,舀些酒窝里的酒泼一下醪糟表面,这样不容易长毛.
@厍萱4929：自制甜酒酿为何长黑毛
弓海18148017586…… 那是由于里面染上了杂菌,菌种不纯,赶快扔掉吧,有杂菌吃了对人有害的
