凉拌牛肉最简单的做法
@邰栏2820：生拌牛肉的做法 -
冉询19399145543…… 一、工具/材料 牛肉1000克、姜3片、辣椒1个、八角1个、香菜1小棵、大蒜4粒、白糖5克、生抽15毫升、芝麻油10毫升、香醋5毫升、红油适量、熟白芝麻适量、压力锅. 二、方法/步骤 1、牛腱用清水浸泡2个小伤以上,泡去血水,洗净待用. ...
@邰栏2820：高手告诉我家里长做的凉拌牛肉怎么做 要简单的 -
冉询19399145543…… 牛肉的做法我就不写了,我说一下我怎么做的“凉拌” 原料:鸡精少许,蒜,尖椒,醋,酱油 做法:其实很简单了,蒜拍碎,做成蒜蓉 将尖椒切成小丁(其实我放尖椒纯属是为了美观) 将鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起,加醋、酱油一起拌就可以了 注意酱油不要放太多,醋最好用香醋,醋和酱油的比例大约是5:1 我非常喜欢这道菜,下酒的最佳作料.希望你喜欢
@邰栏2820：牛肉怎么凉调 -
冉询19399145543…… 1、放微波炉里(或普通的锅里)蒸40--60分钟2、用这段时间,准备以下物品:醋500ml,香油,盐半小匙,蒜2-8瓣,小葱(葱叶+葱白)1段,香菜1-5棵.3、将蒜、葱、香菜处理干净,做以下工作:蒜(拍扁后切碎),葱(斜切成小中段或长段),香菜(切段,叶子也要)4、牛肉取出后切片或切丝5、将刚刚准备好的蒜、葱、香菜洒在牛肉片或牛肉丝上6、将500ml醋倒入7、搅拌的同时加入半小匙盐,尝一下咸淡8、在咸淡正好以后,搅拌的同时加入2--10滴香油 OK,开吃了~
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么做 -
冉询19399145543…… 材 料:牛肉、 菠菜. 调味料:植物油少量、葱花、蒜苗花适量、辣椒面适量、盐4克、海鲜酱油少量、五香粉2克、醋少量、嫩肉粉少量、鸡精2克、料酒适量、香油少量、芝麻少量. 将冼干净的牛肉切片入开水内稍煮捞出冲洗入盘拌入嫩肉粉...
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么拌才好吃 -
冉询19399145543…… 主料卤牛肉1000克蒜瓣5粒青尖椒1个红尖椒1个辅料辣椒油1勺花椒油1勺鸡精1勺香醋2勺香油1勺生抽2勺 步骤 凉拌牛肉的做法步骤11.卤好的牛肉!【牛肉洗净,用清水浸泡半小时去除血水,捞出洗净改刀切小块,冷水入锅焯水!把焯好水的牛...
@邰栏2820：怎么做好美味的冷拌牛肉?
冉询19399145543…… 生拌牛肉 原料:牛里脊肉、香菜、芝麻、甘蓝、白梨、醋精、香油、蒜泥、辣椒酱、鸡精、精盐、小葱末,白糖. 制法:1、把牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀后放入冷开水中,将醋精和血水洗净,沥干水分待用.2、甘蓝用盐水洗净,放入盘中,香菜择洗干净切末;白梨洗净去皮及核,切丝.3、把牛肉丝、香油、香菜末、蒜泥、芝麻、辣椒酱、鸡精、精盐、小葱末、白糖、白梨丝拌匀即可. (注意:所选牛肉要新鲜,无异味.2、牛肉要顶刀切丝,逆肉纹理切制,口感才滑嫩.)
@邰栏2820：凉拌牛肉丝怎么做 -
冉询19399145543…… 主料 牛肉350克 辅料 洋葱 半个 香菜1小把 调料 食盐1/2小匙 姜1小块 蒜2颗 料酒1大匙 生抽1/2大匙 蚝油1小匙 香油1/2小匙 辣椒油1/2大匙 陈醋1/2小匙 白砂糖1/2小匙 凉拌牛肉的做法 这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜,每次要potluck...
@邰栏2820：凉拌牛肉制作方法?要详细的,包括调味料 -
冉询19399145543…… 第一道:凉拌牛肉.浓浓蒜香趁着花椒辣椒的香气,牛肉软烂,料汁味足,下酒必备啊 第二道:撕得越碎越够味的手撕牛肉.配上爽口的黄瓜丝,那叫一个香 第三道:配上面条和黄瓜,就成了荤素得宜的凉拌牛肉面
@邰栏2820：凉拌牛肉是怎么样做成?
冉询19399145543…… 凉拌牛肉 用料: 牛肉1000克,八角15克、山奈10克、小茴香15花、草果15艺、桂皮15老、丁香5克、香叶5克、桔皮20克、生姜1个. 盐、红油辣椒、花椒面、芝麻、熟花生米、味精、芹菜各适量. 制法: 1.用八角、山奈、小茴香、草果、桂皮、丁香、香叶、桔皮、生姜、盐、高汤等配制的卤水、将牛肉卤制到肉粑而不烂,然后捞起晾凉,切成薄片,备用. 2.将芹菜洗净,切成1厘米长的段.芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用. 3.盘中放入切好的牛肉、再加入卤汁、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌匀即成.
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么做?
冉询19399145543…… 泰式凉拌牛肉材料沙朗薄片300g,洋葱1/2颗,葱1根,蒜头2颗,辣椒2根,香菜20g,蕃茄1颗,柠檬1颗,鱼露4大匙,香油2大匙,白砂糖1大匙,太白粉2大匙做法1.将沙朗薄片改刀,切成适口长短大小,拌上少许干太白粉.2.烧开一锅水,将...
冉询19399145543…… 一、工具/材料 牛肉1000克、姜3片、辣椒1个、八角1个、香菜1小棵、大蒜4粒、白糖5克、生抽15毫升、芝麻油10毫升、香醋5毫升、红油适量、熟白芝麻适量、压力锅. 二、方法/步骤 1、牛腱用清水浸泡2个小伤以上,泡去血水,洗净待用. ...
@邰栏2820：高手告诉我家里长做的凉拌牛肉怎么做 要简单的 -
冉询19399145543…… 牛肉的做法我就不写了,我说一下我怎么做的“凉拌” 原料:鸡精少许,蒜,尖椒,醋,酱油 做法:其实很简单了,蒜拍碎,做成蒜蓉 将尖椒切成小丁(其实我放尖椒纯属是为了美观) 将鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起,加醋、酱油一起拌就可以了 注意酱油不要放太多,醋最好用香醋,醋和酱油的比例大约是5:1 我非常喜欢这道菜,下酒的最佳作料.希望你喜欢
@邰栏2820：牛肉怎么凉调 -
冉询19399145543…… 1、放微波炉里(或普通的锅里)蒸40--60分钟2、用这段时间,准备以下物品:醋500ml,香油,盐半小匙,蒜2-8瓣,小葱(葱叶+葱白)1段,香菜1-5棵.3、将蒜、葱、香菜处理干净,做以下工作:蒜(拍扁后切碎),葱(斜切成小中段或长段),香菜(切段,叶子也要)4、牛肉取出后切片或切丝5、将刚刚准备好的蒜、葱、香菜洒在牛肉片或牛肉丝上6、将500ml醋倒入7、搅拌的同时加入半小匙盐,尝一下咸淡8、在咸淡正好以后,搅拌的同时加入2--10滴香油 OK,开吃了~
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么做 -
冉询19399145543…… 材 料:牛肉、 菠菜. 调味料:植物油少量、葱花、蒜苗花适量、辣椒面适量、盐4克、海鲜酱油少量、五香粉2克、醋少量、嫩肉粉少量、鸡精2克、料酒适量、香油少量、芝麻少量. 将冼干净的牛肉切片入开水内稍煮捞出冲洗入盘拌入嫩肉粉...
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么拌才好吃 -
冉询19399145543…… 主料卤牛肉1000克蒜瓣5粒青尖椒1个红尖椒1个辅料辣椒油1勺花椒油1勺鸡精1勺香醋2勺香油1勺生抽2勺 步骤 凉拌牛肉的做法步骤11.卤好的牛肉!【牛肉洗净,用清水浸泡半小时去除血水,捞出洗净改刀切小块,冷水入锅焯水!把焯好水的牛...
@邰栏2820：怎么做好美味的冷拌牛肉?
冉询19399145543…… 生拌牛肉 原料:牛里脊肉、香菜、芝麻、甘蓝、白梨、醋精、香油、蒜泥、辣椒酱、鸡精、精盐、小葱末,白糖. 制法:1、把牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀后放入冷开水中,将醋精和血水洗净,沥干水分待用.2、甘蓝用盐水洗净,放入盘中,香菜择洗干净切末;白梨洗净去皮及核,切丝.3、把牛肉丝、香油、香菜末、蒜泥、芝麻、辣椒酱、鸡精、精盐、小葱末、白糖、白梨丝拌匀即可. (注意:所选牛肉要新鲜,无异味.2、牛肉要顶刀切丝,逆肉纹理切制,口感才滑嫩.)
@邰栏2820：凉拌牛肉丝怎么做 -
冉询19399145543…… 主料 牛肉350克 辅料 洋葱 半个 香菜1小把 调料 食盐1/2小匙 姜1小块 蒜2颗 料酒1大匙 生抽1/2大匙 蚝油1小匙 香油1/2小匙 辣椒油1/2大匙 陈醋1/2小匙 白砂糖1/2小匙 凉拌牛肉的做法 这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜,每次要potluck...
@邰栏2820：凉拌牛肉制作方法?要详细的,包括调味料 -
冉询19399145543…… 第一道:凉拌牛肉.浓浓蒜香趁着花椒辣椒的香气,牛肉软烂,料汁味足,下酒必备啊 第二道:撕得越碎越够味的手撕牛肉.配上爽口的黄瓜丝,那叫一个香 第三道:配上面条和黄瓜,就成了荤素得宜的凉拌牛肉面
@邰栏2820：凉拌牛肉是怎么样做成?
冉询19399145543…… 凉拌牛肉 用料: 牛肉1000克,八角15克、山奈10克、小茴香15花、草果15艺、桂皮15老、丁香5克、香叶5克、桔皮20克、生姜1个. 盐、红油辣椒、花椒面、芝麻、熟花生米、味精、芹菜各适量. 制法: 1.用八角、山奈、小茴香、草果、桂皮、丁香、香叶、桔皮、生姜、盐、高汤等配制的卤水、将牛肉卤制到肉粑而不烂,然后捞起晾凉,切成薄片,备用. 2.将芹菜洗净,切成1厘米长的段.芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用. 3.盘中放入切好的牛肉、再加入卤汁、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌匀即成.
@邰栏2820：凉拌牛肉怎么做?
冉询19399145543…… 泰式凉拌牛肉材料沙朗薄片300g,洋葱1/2颗,葱1根,蒜头2颗,辣椒2根,香菜20g,蕃茄1颗,柠檬1颗,鱼露4大匙,香油2大匙,白砂糖1大匙,太白粉2大匙做法1.将沙朗薄片改刀,切成适口长短大小,拌上少许干太白粉.2.烧开一锅水,将...
