凉菜中白色的脆脆的
@刘叙2866：有种凉拌菜是白色像粉丝的那种 ,吃起来脆脆的,那到底是叫什么的啊? -
索炊18340934592…… 石花菜(学名:Gelidium amansii),石花菜目石花菜科植物. 石花菜藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30cm,单轴型,皮层细胞间具有许多根样丝,四分孢子囊由末枝形成,呈十字型分裂.石花菜的分布很广,属世界性的红藻,喜阴, 生长在水深 10m 以内的海底岩石上.
@刘叙2866：白色的跟粉丝一样的东西叫什么,还挺脆的,做冷菜用的 -
索炊18340934592…… 钓鱼线
@刘叙2866：白白的酸酸的脆脆的是什么菜可以用来炒肉? -
索炊18340934592…… 这就是酸笋,是被腌制过的,口感爽脆,最出名的是广西酸笋.
@刘叙2866：凉拌素菜里面有一种丝是什么
索炊18340934592…… 海蛰丝,白色的吃起来脆脆的
@刘叙2866：凉拌素菜里面有一种丝是什么 -
索炊18340934592…… 如果你说的真是“凉拌素菜”的话就是豆腐皮切的丝,这是正宗的做法,有卖的.要是海蜇丝的话就不是“素”菜了.还有海蜇丝就是海蜇皮切的丝,另外还有海蜇头,通常吃海蜇头的少.说海蜇丝不是海蜇的我真无语了...
@刘叙2866：凉菜里常有的,长得和小葫芦一样,白色的.这个菜叫什么? -
索炊18340934592…… ”地环(音)”有点脆
@刘叙2866：一种白色的能做菜吃的很脆的像葫芦一节一节的细短的东西叫什么 -
索炊18340934592…… 甘露子也叫宝塔菜.凉拌或者做酱菜.
@刘叙2866：白色的肉,水多,吃起来脆脆甜甜的菜叫什么了 -
索炊18340934592…… 您说的是“酥白肉”吧.白肉挂糊、过油挂浆.蘸清水吃,酥脆、香甜、可口.
@刘叙2866：夏季凉拌菜大全 -
索炊18340934592…… 夏日爽口菜:营养菜丝: 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用.在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中...
@刘叙2866：!!!!问拌在【凉菜】里的一样东西!!!! -
索炊18340934592…… 花样也不少,比较有嚼头.图片上的那个叫素腰花.白色.入口有韧劲.很便宜的.一般给酒店饭店供应调味品干货的地方有卖的这个是淀粉和芋类植物按照一定比例做出来的.品种非常多.一遍又梳子刀一样的切口.但是没有什么味道.好像水一样的
索炊18340934592…… 石花菜(学名:Gelidium amansii),石花菜目石花菜科植物. 石花菜藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30cm,单轴型,皮层细胞间具有许多根样丝,四分孢子囊由末枝形成,呈十字型分裂.石花菜的分布很广,属世界性的红藻,喜阴, 生长在水深 10m 以内的海底岩石上.
@刘叙2866：白色的跟粉丝一样的东西叫什么,还挺脆的,做冷菜用的 -
索炊18340934592…… 钓鱼线
@刘叙2866：白白的酸酸的脆脆的是什么菜可以用来炒肉? -
索炊18340934592…… 这就是酸笋,是被腌制过的,口感爽脆,最出名的是广西酸笋.
@刘叙2866：凉拌素菜里面有一种丝是什么
索炊18340934592…… 海蛰丝,白色的吃起来脆脆的
@刘叙2866：凉拌素菜里面有一种丝是什么 -
索炊18340934592…… 如果你说的真是“凉拌素菜”的话就是豆腐皮切的丝,这是正宗的做法,有卖的.要是海蜇丝的话就不是“素”菜了.还有海蜇丝就是海蜇皮切的丝,另外还有海蜇头,通常吃海蜇头的少.说海蜇丝不是海蜇的我真无语了...
@刘叙2866：凉菜里常有的,长得和小葫芦一样,白色的.这个菜叫什么? -
索炊18340934592…… ”地环(音)”有点脆
@刘叙2866：一种白色的能做菜吃的很脆的像葫芦一节一节的细短的东西叫什么 -
索炊18340934592…… 甘露子也叫宝塔菜.凉拌或者做酱菜.
@刘叙2866：白色的肉,水多,吃起来脆脆甜甜的菜叫什么了 -
索炊18340934592…… 您说的是“酥白肉”吧.白肉挂糊、过油挂浆.蘸清水吃,酥脆、香甜、可口.
@刘叙2866：夏季凉拌菜大全 -
索炊18340934592…… 夏日爽口菜:营养菜丝: 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用.在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中...
@刘叙2866：!!!!问拌在【凉菜】里的一样东西!!!! -
索炊18340934592…… 花样也不少,比较有嚼头.图片上的那个叫素腰花.白色.入口有韧劲.很便宜的.一般给酒店饭店供应调味品干货的地方有卖的这个是淀粉和芋类植物按照一定比例做出来的.品种非常多.一遍又梳子刀一样的切口.但是没有什么味道.好像水一样的
