凉面怎么炒好吃又简单
@宦眨5529：凉面怎么炒好吃又简单 -
莫松18948922104…… 主料面条125g辅料葱 适量蒜 适量香菜 适量豆芽 适量空心菜150g黄瓜 半条油 适量花椒油 少许陈醋1勺生抽1勺芝麻油1勺四川辣椒酱2勺步骤1.葱切末、蒜切末、香菜切段.2.黄瓜切丝.3.水锅烧开,倒入少许油,放入面条煮熟,捞出入盆.4.将豆芽洗净,入开水锅里焯熟,捞出入盆.5.将空心菜洗净,入开水锅里焯熟,捞出入盆.6.面条盆里放入豆芽、空心菜、黄瓜丝、葱末、蒜末、香菜段.7.加入四川辣椒酱、陈醋、生抽、花椒油、芝麻油.8.搅拌均匀.
@宦眨5529：炒凉面怎么做 -
莫松18948922104…… 将冷面,用温水泡发,控去水份.锅中放油,待3-4成热时放入面条.注意别被油烫着.
@宦眨5529：凉面怎么做好吃又简单 -
莫松18948922104…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@宦眨5529：凉面条怎么做好吃 -
莫松18948922104…… 食材清单 黄瓜1个 鸡蛋2个 西红柿1个 挂面1包 芝麻酱2勺 蒜汁5ml(个人喜好可加可不加) 醋5ml 火腿肠1根 榨菜2g 炸花生碎5g 凉开水2-3瓶 烹饪步骤1/6 做凉面条之前要提前20-30分钟炸好鸡蛋花(因为是凉面) 炸鸡蛋花时用筷子尽量搅碎鸡...
@宦眨5529：凉面怎样做好吃又简单 -
莫松18948922104…… 1.清爽凉面:素油250克,花椒10克,炸出香味,捞出花椒,得花椒油;煮面至熟,捞出,晾凉,用筷子拌开面条,同时浇花椒油,以每碗面2茶匙为宜,不停拌,至面凉透;用蒜、醋、胡椒、盐、等调汁拌面食用. 2.椿芽胡萝卜凉面:将蒜做成...
@宦眨5529：凉面条怎么做? -
莫松18948922104…… 四川凉面 材料面条,黄瓜,冷水,鸡蛋1个,盐少量,酱油,醋,芝麻酱,熟芝麻,蒜,白糖,花椒面,葱花,红油辣椒,麻油 做法 1.面粉加冷水,一个鸡蛋,少量盐搅拌均匀. 2.用压面机压出面条,待用. 3.黄瓜切丝,国内烧热水. 4.下入...
@宦眨5529：炒冷面可以怎么做好吃 -
莫松18948922104…… 炒冷面 材料 细阳春面250公克,猪肉丝100公克,红萝卜20公克,洋葱40公克,韭黄30公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙 做法 1.猪肉丝加入腌料拌匀;红萝卜去皮切丝;洋葱切丝;韭黄切段;细阳春面加入滚水烫2分钟捞出摊凉剪短,备用. 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的腌猪肉丝炒至变白盛出. 3.于作法2的原锅放入作法1的红萝卜丝、洋葱丝及细阳春面,以中火快炒2分钟后,加入所有调味料炒2分钟,放入韭黄段拌炒数下即可.
@宦眨5529：凉面是怎么做的?怎么做才好吃呢?
莫松18948922104…… 做凉面要用热水把面条煮熟后,用冷水彻底把面条上的淀粉冲洗掉,再加些冰水把面条洗一下,让面条收缩而富有弹性. 麻酱是需要烹调处理的.你可以买一瓶现成的芝麻酱回来(要买白芝麻酱不要买黑的),一般是比较粘稠的,可以加些水、...
@宦眨5529：炎热夏天,凉菜才最受欢迎,那么凉面怎么做才更好吃 -
莫松18948922104…… 葱油凉面材料中式面条二人份的量,胡萝卜半根,小黄瓜一根,葱油2大匙,老抽3小匙做法1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,根据不同面条个性,有的需要点水数次,有的点一次水就可以.我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的...
@宦眨5529：最简单的凉拌面怎么做?如题 谢谢了 -
莫松18948922104…… 我提供一个麻辣凉面的做法:) 材料:细切面,木耳,黄瓜,芝麻酱,花椒,辣椒面,生抽,白糖,白胡椒,葱姜 做法:1 干锅炒花椒(一定要现炒),擀成花椒面 2 其他配料切成丝,抄一下,过凉水 3 面条煮到8成熟,(不要过凉水),捞出,用油拌一下,风扇吹凉 4 把花椒面放到麻酱碗里, 依次放入:生抽、白糖、白胡椒、葱姜末、盐、辣椒面; 5 烧热油,浇入调料碗中 6 拌匀 7 吃吧;) 如果喜欢吃酸的,可以放点儿醋
莫松18948922104…… 主料面条125g辅料葱 适量蒜 适量香菜 适量豆芽 适量空心菜150g黄瓜 半条油 适量花椒油 少许陈醋1勺生抽1勺芝麻油1勺四川辣椒酱2勺步骤1.葱切末、蒜切末、香菜切段.2.黄瓜切丝.3.水锅烧开,倒入少许油,放入面条煮熟,捞出入盆.4.将豆芽洗净,入开水锅里焯熟,捞出入盆.5.将空心菜洗净,入开水锅里焯熟,捞出入盆.6.面条盆里放入豆芽、空心菜、黄瓜丝、葱末、蒜末、香菜段.7.加入四川辣椒酱、陈醋、生抽、花椒油、芝麻油.8.搅拌均匀.
@宦眨5529：炒凉面怎么做 -
莫松18948922104…… 将冷面,用温水泡发,控去水份.锅中放油,待3-4成热时放入面条.注意别被油烫着.
@宦眨5529：凉面怎么做好吃又简单 -
莫松18948922104…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@宦眨5529：凉面条怎么做好吃 -
莫松18948922104…… 食材清单 黄瓜1个 鸡蛋2个 西红柿1个 挂面1包 芝麻酱2勺 蒜汁5ml(个人喜好可加可不加) 醋5ml 火腿肠1根 榨菜2g 炸花生碎5g 凉开水2-3瓶 烹饪步骤1/6 做凉面条之前要提前20-30分钟炸好鸡蛋花(因为是凉面) 炸鸡蛋花时用筷子尽量搅碎鸡...
@宦眨5529：凉面怎样做好吃又简单 -
莫松18948922104…… 1.清爽凉面:素油250克,花椒10克,炸出香味,捞出花椒,得花椒油;煮面至熟,捞出,晾凉,用筷子拌开面条,同时浇花椒油,以每碗面2茶匙为宜,不停拌,至面凉透;用蒜、醋、胡椒、盐、等调汁拌面食用. 2.椿芽胡萝卜凉面:将蒜做成...
@宦眨5529：凉面条怎么做? -
莫松18948922104…… 四川凉面 材料面条,黄瓜,冷水,鸡蛋1个,盐少量,酱油,醋,芝麻酱,熟芝麻,蒜,白糖,花椒面,葱花,红油辣椒,麻油 做法 1.面粉加冷水,一个鸡蛋,少量盐搅拌均匀. 2.用压面机压出面条,待用. 3.黄瓜切丝,国内烧热水. 4.下入...
@宦眨5529：炒冷面可以怎么做好吃 -
莫松18948922104…… 炒冷面 材料 细阳春面250公克,猪肉丝100公克,红萝卜20公克,洋葱40公克,韭黄30公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙 做法 1.猪肉丝加入腌料拌匀;红萝卜去皮切丝;洋葱切丝;韭黄切段;细阳春面加入滚水烫2分钟捞出摊凉剪短,备用. 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的腌猪肉丝炒至变白盛出. 3.于作法2的原锅放入作法1的红萝卜丝、洋葱丝及细阳春面,以中火快炒2分钟后,加入所有调味料炒2分钟,放入韭黄段拌炒数下即可.
@宦眨5529：凉面是怎么做的?怎么做才好吃呢?
莫松18948922104…… 做凉面要用热水把面条煮熟后,用冷水彻底把面条上的淀粉冲洗掉,再加些冰水把面条洗一下,让面条收缩而富有弹性. 麻酱是需要烹调处理的.你可以买一瓶现成的芝麻酱回来(要买白芝麻酱不要买黑的),一般是比较粘稠的,可以加些水、...
@宦眨5529：炎热夏天,凉菜才最受欢迎,那么凉面怎么做才更好吃 -
莫松18948922104…… 葱油凉面材料中式面条二人份的量,胡萝卜半根,小黄瓜一根,葱油2大匙,老抽3小匙做法1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,根据不同面条个性,有的需要点水数次,有的点一次水就可以.我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的...
@宦眨5529：最简单的凉拌面怎么做?如题 谢谢了 -
莫松18948922104…… 我提供一个麻辣凉面的做法:) 材料:细切面,木耳,黄瓜,芝麻酱,花椒,辣椒面,生抽,白糖,白胡椒,葱姜 做法:1 干锅炒花椒(一定要现炒),擀成花椒面 2 其他配料切成丝,抄一下,过凉水 3 面条煮到8成熟,(不要过凉水),捞出,用油拌一下,风扇吹凉 4 把花椒面放到麻酱碗里, 依次放入:生抽、白糖、白胡椒、葱姜末、盐、辣椒面; 5 烧热油,浇入调料碗中 6 拌匀 7 吃吧;) 如果喜欢吃酸的,可以放点儿醋
