刚摘的黄花菜怎么晒干

@纪绍4535:新鲜黄花菜怎么晒干如何晒干黄花菜
第阀15727126054…… 1、晒黄花菜先用开水焯水,再放入冷水中浸泡一段时间,然后捞出沥干水分,就可以放在太阳下面晒了.新鲜的黄花菜中含有微毒性的秋水仙碱,遇热易分解,易溶于冷水,所以选择在稳定的太阳天晒干晒透,最好在水泥地上晒,不要用一些吸水的竹木框.2、黄花菜只有晒干才能吃,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,是一种微量毒素,可让人轻微中毒,所以把新鲜黄花菜要先用开水焯,再浸泡一段时间就可以将毒素过滤掉.干黄花菜保存要远离湿润的地方,并且密封保存,每一个星期就要检查一次干黄花菜是否发霉了,存放时间较长还需要撒一些药粉.

@纪绍4535:新鲜黄花莱怎样加工成干的 -
第阀15727126054…… 把黄花菜晾干的方法有两种:一种是将黄花菜蒸熟,然后晒干就行了 ;另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠,将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右,黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了. 黄花菜干了以后要密封保存,不定时查看,不然原菜容易发霉.药菜存放时间相对要长点,可以加一些药粉放里面密封保存.注意黄花菜晒的越干,保存时间就可以越长.

@纪绍4535:黄花菜怎样晒干
第阀15727126054…… 1、用开水焯一下黄花菜:烧水,等水开后把黄花菜放进去翻一翻,然后再捞上来即可,注意要保证所有的黄花菜都浸到水.把焯过的黄花菜拿到室外晾干,要一个个摊开...

@纪绍4535:黄花菜的干制方法是怎么样的?
第阀15727126054…… 1.晒干.首先第一步工作是把晒黄花菜的架子搭好,架子的高度大概30厘米至60厘米,然后在架子上铺上主席或者是晒盘,然后就可以把经过处理的黄花菜的花蕾放在上面...

@纪绍4535:金针菜怎么晒好 -
第阀15727126054…… 金针菜又名黄花菜.把金针菜晾干的方法有两种:一种是将金针菜蒸熟,然后晒干就行了 ;另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠,将新摘的金针菜与药粉密封一般8个小时候左右,金针菜熟了以后就可以掏出晒干就行了. 金针菜干了以后要密封保存,不定时查看,不然原菜容易发霉.药菜存放时间相对要长点,可以加一些药粉放里面密封保存.注意金针菜晒的越干,保存时间就可以越长.

@纪绍4535:刚刚采摘的黄花菜怎样晾晒?? -
第阀15727126054…… 开水烫一下后再晾干,最好放到席子上和太阳底下.

@纪绍4535:鲜黄花菜怎么做成干的 -
第阀15727126054…… 淡盐水烧开,新鲜黄花菜洗净后下锅烫熟,晾晒或烘烤至浅棕色即可.焯水时加入食用盐,有助于脱水和杀菌.生的黄花菜直接晾晒容易腐烂.干黄花菜必须密封放置于阴凉干燥通风处,防虫防霉,冷藏或冷冻能够延长保质期.食用前温水泡软洗净控水,就可以烹制了.黄花菜富含纤维、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、氨基酸.中国传统医学认为,黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效.

@纪绍4535:怎样晾晒黄花菜
第阀15727126054…… 采回来的黄花菜上锅蒸,蒸熟之后再太阳晒,直到晒干就可以收藏了.

@纪绍4535:市场上的鲜黄花菜是怎么弄干的 -
第阀15727126054…… 放蒸笼里先蒸15分钟,然后凉干

@纪绍4535:黄花菜怎样凉干? -
第阀15727126054…… 新鲜黄花菜怎么晒干 新鲜的黄花菜由于含有毒素,我们一般都会加工一番才会食用它,最常见的方法就是晒干处理了,如果你家里有新鲜的黄花菜,不妨用下面的方法将它晒干吧. 把新鲜的黄花菜用开水焯一遍,然后捞出来沥干,接下来就可...

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