卤水学名叫砒霜吗

@马虹802:卤水是不是砒霜 -
拓沈17065676890…… 不是,卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒.蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块.是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝...

@马虹802:卤水是什么? -
拓沈17065676890…… 卤水 学名为盐卤,用卤盐水熬盐后,剩下的黑色液体即为盐卤,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,由于可以使蛋白质凝固成胶体,因此对人体是有毒的,喝卤水是民间自杀的主要方式之一^.^.卤水是做豆腐的重要原料,使豆浆中的蛋白质...

@马虹802:砒霜的学名是什么 -
拓沈17065676890…… 三氧化二砷或亚砷酐俗名砒霜和信石

@马虹802:豆腐是用卤水点的有毒吗? -
拓沈17065676890…… 卤水过量确实有可能使豆腐中含有毒素,但是加多了卤水的豆腐就成黑的了,傻子也不会吃的,你看到的白的豆腐肯定是卤水完全反应掉了的.因此,只要是正常做出来的豆腐.不管是卤水点的还是石膏点的对人体都是无害的. 卤水的学名为盐卤,用卤盐水熬盐后,剩下的黑色液体即为盐卤.卤水的主要成分为二氯化镁,其次为氯化钠、氯化钾、硫酸镁、硫酸钠、溴化钠、氧化镁等、还含有多种微量元素.卤水对蛋白质有凝固作用,故被用来制作豆腐.口服中毒后,对口腔、食管、胃粘膜产生强烈的腐蚀作用,病人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,腹痛呈痉挛性绞痛,严重者可引起呼吸麻痹及休克,甚至造成死亡.

@马虹802:砒霜的学名是什么
拓沈17065676890…… 砒霜,学名三氧化二砷As2O3(arsenic trioxide),是一种可以经过空气、水、食物等途径进入人体的剧毒物,主要药理学作用,在于砷剂对肝脏的毒害,肝脏作为重要的代谢、消化器官,可分解体内毒素,合成人体不可或缺的蛋白以及凝血因子,受损时后果可想而知.另一个角度看,砷剂对恶性肿瘤细胞的破坏,也具有其独特的功效.

@马虹802:为什么蒸过馒头的卤水,有毒? -
拓沈17065676890…… 不是有毒,而是有害.卤水经过长时间煮制,所含的矿物质,氧等对人体有用的物质几乎为零.饮用后会造成胃肠部的酸碱平衡失调,电解质功能紊乱,局部缺氧,可使人感觉心慌气闷,头晕,胃痛和痉挛.

@马虹802:卤水有毒,那卤水做的吃的有毒没
拓沈17065676890…… 卤水就是制作食盐最后残留的黑色水,味苦,可以使蛋白质溶解度降低,最后凝固,所以说卤水有毒,但这正是提取豆腐的原理.卤水经过反应后,作用消失了,所以没有毒性,并且做豆腐是指用极少量的卤水就可以了,并无大碍.

@马虹802:压完豆腐的卤水有毒吗? -
拓沈17065676890…… 含有二氧化坤,能致癌 再看看别人怎么说的.

@马虹802:卤水对人体有危害吗? -
拓沈17065676890…… 卤水直接食用对人体有害,严重时会致人死亡.

相关推荐

  • 学卤菜的10个忠告
  • 9种卤水配方大全
  • 老卤水多久要换掉
  • 新起的卤水多久才会香
  • 正宗卤水卤料配方
  • 卤水十大禁忌
  • 卤水多少致死亡
  • 卤水的10大忌
  • 最完整的卤水配方
  • 什么叫天然卤水
  • 氯化镁是卤水吗
  • 卤水上色最快方法
  • 潮州最出名的卤水配方秘方
  • 卤水每天烧开也容易坏
  • 老卤水第二次怎么加水
  • 老卤水最怕什么
  • 怎么判断卤水是否坏了
  • 如何判断卤水坏没有
  • 怎么判断卤水坏了
  • 卤水中毒的表现
  • 人喝了卤水还有救吗
  • 卤水不能碰的三大忌
  • 卤水真的能留几十年吗
  • 卤水一般几天就坏了
  • 卤水和砒霜的区别
  • 制盐的卤水怎么来的
  • 本文由网友投稿,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
    若有什么问题请联系我们
    2024© 客安网