各种米的升糖指数表

@翟时4684:五常大米与一般大米的含糖量?升糖指数?适合糖尿病人吗? -
农烁17345187262…… 大米的含糖量是5.8毫克,米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,要是糖尿病要经常调换,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外,其他成分都在加工中跑了. 大米的升糖指数在59~50,是中等升糖指数食物 在日常生活中,糖友应该多注意饮食习惯,按照标准的热量进食,合理的运动,监测血糖的变化,按照糖尿病推荐食谱吃,以保证血糖的稳定和营养的摄取,你可以下载血糖高管APP

@翟时4684:220种食物升糖指数表 -
农烁17345187262…… 高GI食物(GI大于等于70)·精制主食:精粉馒头、小麦粉面条、大米(糯米)饭、油条;·薯类及水果等:土豆泥、煮红薯、胡萝卜、南瓜、西瓜;·即食食品:白面包、葡萄糖、麦芽糖、饼干、蜂蜜.中GI食物(GI在55-70之间)·主食:...

@翟时4684:米饭的升糖指数是多少
农烁17345187262…… 米饭的升糖指数是83,升糖指数全称为“血糖生成指数”,是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力.升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数≤55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升.

@翟时4684:吃米、吃面哪个容易哪个血糖高 -
农烁17345187262…… 这要看食物的血糖生成指数,指数越高越容易血糖高,大米饭的升糖指数是80.2,白小麦面面包的升糖指数是105.8,白小麦面馒头的升糖指数是88.1.相当而言面类更容易血糖高.不过粗粮面条之类的升糖指数就会低些,比如绿豆面条的升糖指数是33.4,黄豆面条的升糖指数是66.6,所有如果血糖高的人最好是多吃粗粮,少吃精粮.

@翟时4684:100种常见食物升糖指数表 -
农烁17345187262…… 蒸红薯,升糖指数

@翟时4684:五谷杂粮什么含糖低 -
农烁17345187262…… 五谷杂粮里面含糖量低的有:大麦,小麦,黑米,荞麦,玉米等,它们的营养成分如下: 1、大麦.大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4...

@翟时4684:是玉米含糖高 还是小米含糖高 -
农烁17345187262…… 玉米含糖量高,小米含糖量低.玉米升糖指数低,小米升糖指数到.

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