四川正宗凉拌拍黄瓜
@祁堵1469：凉拌拍黄瓜的家常做法大全怎么做好 -
农炕19636897752…… 1.黄瓜香葱洗净. 2.用刀把黄瓜拍扁,尾部去掉. 3.放入适量的盐,搅拌均匀腌十分钟. 4.十分钟后把腌出的水倒掉,放入香醋、白糖、生抽、调味,搅拌均匀,五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉. 5.把香葱放在上面,再加一点辣椒油. 6.锅里放入适量的油,把干红辣椒麻椒爆香. 7.把爆香的麻椒和辣椒,倒在黄瓜上,快速搅拌均匀即可.
@祁堵1469：凉拌青瓜(拍黄瓜)的做法
农炕19636897752…… 拍黄瓜 原料:黄瓜2条, 辅料:蒜2-3瓣,醋、味精、盐适量,香油少许, 制作:黄瓜洗净切去头尾,平放菜板上,刀平拍在黄瓜上,再切成寸段,放在盘中.蒜切碎撒在黄瓜段上,放醋,味精,香油,最后放盐,用筷子拌匀,即可.如果喜欢吃辣的,可以放辣椒油,再放一点白糖. 注意:拍黄瓜最好是吃的时候再放盐,盐放早了黄瓜就不好吃了.
@祁堵1469：川菜味道的凉拌黄瓜怎么做?
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌黄瓜的制作材料: 主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米,宽1—1.5厘米) 辅料:辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许. 教您凉拌黄瓜怎么做,如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
@祁堵1469：拍黄瓜怎么做好吃 -
农炕19636897752…… 原料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮(根据个人口味而定) 调料:麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖. 制作:1、黄瓜洗净,用多用刀刨成花皮,切成小片(或者用刀拍碎,或者将黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成...
@祁堵1469：凉拌黄瓜的做法 -
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法一 原料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; 翻炒几下,等...
@祁堵1469：正宗的凉拌黄瓜怎么做? -
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法一凉菜材料:黄瓜3根,辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油.制作方法:1.黄瓜切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米;2.将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥,可马上接着放入适量盐、糖...
@祁堵1469：凉拌黄瓜要怎么做?
农炕19636897752…… 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
@祁堵1469：怎样做好吃的黄瓜凉菜 -
农炕19636897752…… 主料黄瓜2根 辅料盐适量糖适量白醋适量油泼辣子适量味精适量香油适量步骤凉拌黄瓜的做法步骤11.黄瓜用软刷子刷净凉拌黄瓜的做法步骤22.切去两头,用刀背拍散.凉拌黄瓜的做法步骤33.切成段凉拌黄瓜的做法步骤44.蒜拍散凉拌黄瓜的做法步骤55.切成末凉拌黄瓜的做法步骤66.放入碗中凉拌黄瓜的做法步骤77.加一勺糖凉拌黄瓜的做法步骤88.加半勺盐凉拌黄瓜的做法步骤99.加一勺油泼辣子凉拌黄瓜的做法步骤1010.放醋、味精、和少许香油.凉拌黄瓜的做法步骤1111.搅拌均匀,装盘.
@祁堵1469：刀拍凉拌黄瓜怎么做 -
农炕19636897752…… 切成小段,拍碎,加上佐料拌匀即可
@祁堵1469：怎么弄凉拌青瓜呢?
农炕19636897752…… 香油,盐 ,味精, 鸡精,醋,花椒粉, 辣椒. 看自己口味吧. 青瓜建议先拍,后切成细条状的.条状的好吃点.
农炕19636897752…… 1.黄瓜香葱洗净. 2.用刀把黄瓜拍扁,尾部去掉. 3.放入适量的盐,搅拌均匀腌十分钟. 4.十分钟后把腌出的水倒掉,放入香醋、白糖、生抽、调味,搅拌均匀,五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉. 5.把香葱放在上面,再加一点辣椒油. 6.锅里放入适量的油,把干红辣椒麻椒爆香. 7.把爆香的麻椒和辣椒,倒在黄瓜上,快速搅拌均匀即可.
@祁堵1469：凉拌青瓜(拍黄瓜)的做法
农炕19636897752…… 拍黄瓜 原料:黄瓜2条, 辅料:蒜2-3瓣,醋、味精、盐适量,香油少许, 制作:黄瓜洗净切去头尾,平放菜板上,刀平拍在黄瓜上,再切成寸段,放在盘中.蒜切碎撒在黄瓜段上,放醋,味精,香油,最后放盐,用筷子拌匀,即可.如果喜欢吃辣的,可以放辣椒油,再放一点白糖. 注意:拍黄瓜最好是吃的时候再放盐,盐放早了黄瓜就不好吃了.
@祁堵1469：川菜味道的凉拌黄瓜怎么做?
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌黄瓜的制作材料: 主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米,宽1—1.5厘米) 辅料:辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许. 教您凉拌黄瓜怎么做,如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
@祁堵1469：拍黄瓜怎么做好吃 -
农炕19636897752…… 原料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮(根据个人口味而定) 调料:麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖. 制作:1、黄瓜洗净,用多用刀刨成花皮,切成小片(或者用刀拍碎,或者将黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成...
@祁堵1469：凉拌黄瓜的做法 -
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法一 原料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; 翻炒几下,等...
@祁堵1469：正宗的凉拌黄瓜怎么做? -
农炕19636897752…… 凉拌黄瓜的做法一凉菜材料:黄瓜3根,辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油.制作方法:1.黄瓜切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米;2.将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥,可马上接着放入适量盐、糖...
@祁堵1469：凉拌黄瓜要怎么做?
农炕19636897752…… 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
@祁堵1469：怎样做好吃的黄瓜凉菜 -
农炕19636897752…… 主料黄瓜2根 辅料盐适量糖适量白醋适量油泼辣子适量味精适量香油适量步骤凉拌黄瓜的做法步骤11.黄瓜用软刷子刷净凉拌黄瓜的做法步骤22.切去两头,用刀背拍散.凉拌黄瓜的做法步骤33.切成段凉拌黄瓜的做法步骤44.蒜拍散凉拌黄瓜的做法步骤55.切成末凉拌黄瓜的做法步骤66.放入碗中凉拌黄瓜的做法步骤77.加一勺糖凉拌黄瓜的做法步骤88.加半勺盐凉拌黄瓜的做法步骤99.加一勺油泼辣子凉拌黄瓜的做法步骤1010.放醋、味精、和少许香油.凉拌黄瓜的做法步骤1111.搅拌均匀,装盘.
@祁堵1469：刀拍凉拌黄瓜怎么做 -
农炕19636897752…… 切成小段,拍碎,加上佐料拌匀即可
@祁堵1469：怎么弄凉拌青瓜呢?
农炕19636897752…… 香油,盐 ,味精, 鸡精,醋,花椒粉, 辣椒. 看自己口味吧. 青瓜建议先拍,后切成细条状的.条状的好吃点.
