地三鲜是什么口味
@甄芝5500：地三鲜是什么 -
鱼奖15341038438…… 地三鲜是一道常见菜,做法简单.地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整.
@甄芝5500：地三鲜有哪几种做法?有哪几种口味? -
鱼奖15341038438…… 茄子100克,红辣椒1/2个,青辣椒3个,土豆150克,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量. 调料: 食用油500克(实耗30克),精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙. 做法: 1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小...
@甄芝5500：地三鲜是不是油腻食物 -
鱼奖15341038438…… 是油腻食物 地三鲜＂是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴. “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌.但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担.为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能保留其风味. 中文名:地三鲜 英文名: Fried Potato, Green Pepper and Eggplant 主要食材:土豆,茄子,青椒 分类:家常菜,私房菜 口味:咸鲜、味美 菜系:东北菜 热量:78 大卡(100克)
@甄芝5500：地三鲜是什么东西?
鱼奖15341038438…… 是东北的菜 有土豆 豆角 茄子
@甄芝5500：什么是地三鲜?怎么做? -
鱼奖15341038438…… 东北名菜地三鲜 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好...
@甄芝5500：人们常吃的三鲜味是指那三鲜?
鱼奖15341038438…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼).其中以尝地三鲜最为普遍.到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
@甄芝5500：地三鲜的味道如何? -
鱼奖15341038438…… 还可以啊!地三鲜不就是土豆茄子辣椒过油炒在一起的吗!每个人的口味不同结果也就不同!
@甄芝5500：地三鲜有哪些食材 -
鱼奖15341038438…… 很多人平时都很喜欢吃地三鲜,地三鲜这道菜也是一道名菜了,很多的饭店和小饭馆都会有这道菜,而且是非常下饭的一道素菜,味道非常的香,但是很多人自己在家却不会做,或者做的总是没那么好吃不是很正宗,今天就让小编来给大家介绍...
@甄芝5500：地三鲜的做法 地三鲜怎么做 -
鱼奖15341038438…… 地三鲜的做法 主料:土豆2个,圆茄子1个,青椒2个 调味料:酱油1汤匙,盐适量,鸡精1小勺,水淀粉1汤匙,葱丝30克,姜末30克 做法: 1、土豆去皮,切成滚刀块,泡水备用 2、茄子去皮,切成滚刀块,加盐腌制备用 3、青椒洗净,用手撕成大片备用 4、炒锅烧热,倒油,茄子块、土豆块和青椒分别过油,捞出备用 5、锅内留油,葱丝、姜末爆香 6、将茄子块、土豆块倒入锅内,大火炒2分钟 7、加入1汤匙酱油、适量的盐和鸡精,继续翻炒 8、等茄子绵软后,倒入青椒 9、淀粉加水调成水淀粉,慢慢加入锅内,芡汁透明后,装盘即可.
@甄芝5500：“海三鲜”和“地三鲜”是什么? -
鱼奖15341038438…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼).其中以尝地三鲜最为普遍.到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
鱼奖15341038438…… 地三鲜是一道常见菜,做法简单.地三鲜口味属于家常味,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整.
@甄芝5500：地三鲜有哪几种做法?有哪几种口味? -
鱼奖15341038438…… 茄子100克,红辣椒1/2个,青辣椒3个,土豆150克,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量. 调料: 食用油500克(实耗30克),精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙. 做法: 1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小...
@甄芝5500：地三鲜是不是油腻食物 -
鱼奖15341038438…… 是油腻食物 地三鲜＂是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴. “地三鲜”是永远的经典菜,百吃不厌.但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担.为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能保留其风味. 中文名:地三鲜 英文名: Fried Potato, Green Pepper and Eggplant 主要食材:土豆,茄子,青椒 分类:家常菜,私房菜 口味:咸鲜、味美 菜系:东北菜 热量:78 大卡(100克)
@甄芝5500：地三鲜是什么东西?
鱼奖15341038438…… 是东北的菜 有土豆 豆角 茄子
@甄芝5500：什么是地三鲜?怎么做? -
鱼奖15341038438…… 东北名菜地三鲜 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好...
@甄芝5500：人们常吃的三鲜味是指那三鲜?
鱼奖15341038438…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼).其中以尝地三鲜最为普遍.到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
@甄芝5500：地三鲜的味道如何? -
鱼奖15341038438…… 还可以啊!地三鲜不就是土豆茄子辣椒过油炒在一起的吗!每个人的口味不同结果也就不同!
@甄芝5500：地三鲜有哪些食材 -
鱼奖15341038438…… 很多人平时都很喜欢吃地三鲜,地三鲜这道菜也是一道名菜了,很多的饭店和小饭馆都会有这道菜,而且是非常下饭的一道素菜,味道非常的香,但是很多人自己在家却不会做,或者做的总是没那么好吃不是很正宗,今天就让小编来给大家介绍...
@甄芝5500：地三鲜的做法 地三鲜怎么做 -
鱼奖15341038438…… 地三鲜的做法 主料:土豆2个,圆茄子1个,青椒2个 调味料:酱油1汤匙,盐适量,鸡精1小勺,水淀粉1汤匙,葱丝30克,姜末30克 做法: 1、土豆去皮,切成滚刀块,泡水备用 2、茄子去皮,切成滚刀块,加盐腌制备用 3、青椒洗净,用手撕成大片备用 4、炒锅烧热,倒油,茄子块、土豆块和青椒分别过油,捞出备用 5、锅内留油,葱丝、姜末爆香 6、将茄子块、土豆块倒入锅内,大火炒2分钟 7、加入1汤匙酱油、适量的盐和鸡精,继续翻炒 8、等茄子绵软后,倒入青椒 9、淀粉加水调成水淀粉,慢慢加入锅内,芡汁透明后,装盘即可.
@甄芝5500：“海三鲜”和“地三鲜”是什么? -
鱼奖15341038438…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼).其中以尝地三鲜最为普遍.到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
