地三鲜荤菜是哪三样
@夏狐2589：地三鲜都是哪三鲜 -
韶相13186377414…… 东北名菜地三鲜 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好...
@夏狐2589：地三鲜是哪三鲜? -
韶相13186377414…… 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯.说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩.到了长春,地三鲜成了当地的名菜.现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜.这可是地地道道的东北菜. 饺子分荤、素两大类:荤馅一般多为猪肉馅、羊肉馅、鸳鸯馅(猪羊肉间半)及各种三鲜馅,如上三鲜、中三鲜及次三鲜,还有净三鲜、肉三鲜、半三鲜.素馅有全素、青素、荤素及素三鲜等等. 三鲜的东西可多了~说不清楚,而且一个地方一个讲究~
@夏狐2589：“三鲜”指的的是哪三样东西? -
韶相13186377414…… 地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒. 1、茄子 茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分. 2、土豆 土豆,学名是马铃薯,拉丁名:...
@夏狐2589：地三鲜,指的哪三种东西?
韶相13186377414…… 土豆、茄子、青椒
@夏狐2589：地三鲜哪三样? -
韶相13186377414…… 地三鲜:土豆+茄子+青椒
@夏狐2589：地三鲜指哪三样菜? -
韶相13186377414…… 在东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
@夏狐2589：真正的地三鲜是哪三鲜呢?
韶相13186377414…… 地三鲜,东北菜,由茄子,土豆,辣椒三样组成.
@夏狐2589：地三鲜, 是哪三样啊? -
韶相13186377414…… 地三鲜是:土豆,茄子,青椒.
@夏狐2589：菜中地三鲜是什么? -
韶相13186377414…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、...
@夏狐2589：地三鲜是指哪三鲜呀? -
韶相13186377414…… 东北名菜地三鲜 主料:土豆(150克) 茄子(绿皮)(300克) 青椒(100克) 调料:色拉油(100克) 酱油(10克) 白砂糖(3克) 盐(3克) 大葱(10克) 大蒜(10克) 芡粉(5克) 制作工艺 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块; 2、青椒手...
韶相13186377414…… 东北名菜地三鲜 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好...
@夏狐2589：地三鲜是哪三鲜? -
韶相13186377414…… 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯.说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩.到了长春,地三鲜成了当地的名菜.现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜.这可是地地道道的东北菜. 饺子分荤、素两大类:荤馅一般多为猪肉馅、羊肉馅、鸳鸯馅(猪羊肉间半)及各种三鲜馅,如上三鲜、中三鲜及次三鲜,还有净三鲜、肉三鲜、半三鲜.素馅有全素、青素、荤素及素三鲜等等. 三鲜的东西可多了~说不清楚,而且一个地方一个讲究~
@夏狐2589：“三鲜”指的的是哪三样东西? -
韶相13186377414…… 地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒. 1、茄子 茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分. 2、土豆 土豆,学名是马铃薯,拉丁名:...
@夏狐2589：地三鲜,指的哪三种东西?
韶相13186377414…… 土豆、茄子、青椒
@夏狐2589：地三鲜哪三样? -
韶相13186377414…… 地三鲜:土豆+茄子+青椒
@夏狐2589：地三鲜指哪三样菜? -
韶相13186377414…… 在东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起.这可是道很有名的东北菜.
@夏狐2589：真正的地三鲜是哪三鲜呢?
韶相13186377414…… 地三鲜,东北菜,由茄子,土豆,辣椒三样组成.
@夏狐2589：地三鲜, 是哪三样啊? -
韶相13186377414…… 地三鲜是:土豆,茄子,青椒.
@夏狐2589：菜中地三鲜是什么? -
韶相13186377414…… 我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯.三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、...
@夏狐2589：地三鲜是指哪三鲜呀? -
韶相13186377414…… 东北名菜地三鲜 主料:土豆(150克) 茄子(绿皮)(300克) 青椒(100克) 调料:色拉油(100克) 酱油(10克) 白砂糖(3克) 盐(3克) 大葱(10克) 大蒜(10克) 芡粉(5克) 制作工艺 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块; 2、青椒手...
