增重木耳怎么处理才能吃
@艾波4923：新鲜木耳吃前如何处理
鄂沫17679474760…… 1,清洗 2,水开后下清洗好的木耳焯水,要焯透(约3分钟左右,一定要水开一会啊,切记此过程不要盖锅盖,关键所在) 3,清水漂洗 4,或炒或凉拌
@艾波4923：为了压秤经过处理后的木耳可以食用吗? -
鄂沫17679474760…… 看看是什么原因处理过的? 有的不良商家会用盐水 先把木耳泡发,再甘松 这样的话,还是可以使用的 但有的添加了化工原料,那就别修了 不过添加了别的东西,木马也容易发坏 一般很少有商家这么干的 他也怕妈砸到自己手里 血魔熟,只要拿起来闻一闻 看有没有异味儿? 再捏一下,看容易不容易破碎 容易破碎的,没有异味的就可以使用 再一个就看颜色了 颜色有的太正了,反而不是好道 这都是在以后买东西应该注意的
@艾波4923：刚采回来的木耳要经过怎样处理才能吃 -
鄂沫17679474760…… 摘去根部的杂物,然后用面粉搓洗一下去除泥沙,最后用清水漂洗干净即可.
@艾波4923：超市买来的鲜木耳怎么处理才能吃 -
鄂沫17679474760…… 超市你算算都是一些供货商供货,供货商先批发 然后进超市采办还好拿回扣,质量也不能保证,而且转这么多道手价格很虚的!而且食用鲜木耳可中毒.新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿.相比起来,干木耳更安全.因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉.食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质.最好还是吃干木耳,淘宝有家“小农民的宝贝”店就很不错,自产自销可以看看!
@艾波4923：鲜木耳怎么处理 -
鄂沫17679474760…… 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质.它进入人体后会随血液循环分布到人体表皮细胞中.若此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多还会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难.此类物质不溶于水,新鲜木耳虽...
@艾波4923：沃尔玛超市卖的鲜木耳怎么处理食用? -
鄂沫17679474760…… 最好用淡盐水泡,30分钟就可以了,又可以杀菌又可以入味.
@艾波4923：木耳根部能吃吗? -
鄂沫17679474760…… 能吃,但较难处理干净食用.木耳属于食用菌,全身都能吃,但日常作为菜肴烹饪的时候,都会摘除其根部再吃,因为木耳的根部是木耳的载体,这一部分含有的沙尘较多、组织纤维较硬,想要洗干净吃非常费劲,因此大部分人都会弃之不食....
@艾波4923：新鲜的木耳怎么做能吃 -
鄂沫17679474760…… 食材明细 鲜木耳50克 莲子20克 红枣20克 枸杞3克 冰糖20克 甜味口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 炖新鲜木耳的做法步骤 1 摘一小撮就好 2 摘一小撮洗干净直接放炖锅里炖1小时后加冰糖即可
鄂沫17679474760…… 1,清洗 2,水开后下清洗好的木耳焯水,要焯透(约3分钟左右,一定要水开一会啊,切记此过程不要盖锅盖,关键所在) 3,清水漂洗 4,或炒或凉拌
@艾波4923：为了压秤经过处理后的木耳可以食用吗? -
鄂沫17679474760…… 看看是什么原因处理过的? 有的不良商家会用盐水 先把木耳泡发,再甘松 这样的话,还是可以使用的 但有的添加了化工原料,那就别修了 不过添加了别的东西,木马也容易发坏 一般很少有商家这么干的 他也怕妈砸到自己手里 血魔熟,只要拿起来闻一闻 看有没有异味儿? 再捏一下,看容易不容易破碎 容易破碎的,没有异味的就可以使用 再一个就看颜色了 颜色有的太正了,反而不是好道 这都是在以后买东西应该注意的
@艾波4923：刚采回来的木耳要经过怎样处理才能吃 -
鄂沫17679474760…… 摘去根部的杂物,然后用面粉搓洗一下去除泥沙,最后用清水漂洗干净即可.
@艾波4923：超市买来的鲜木耳怎么处理才能吃 -
鄂沫17679474760…… 超市你算算都是一些供货商供货,供货商先批发 然后进超市采办还好拿回扣,质量也不能保证,而且转这么多道手价格很虚的!而且食用鲜木耳可中毒.新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿.相比起来,干木耳更安全.因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉.食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质.最好还是吃干木耳,淘宝有家“小农民的宝贝”店就很不错,自产自销可以看看!
@艾波4923：鲜木耳怎么处理 -
鄂沫17679474760…… 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质.它进入人体后会随血液循环分布到人体表皮细胞中.若此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多还会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难.此类物质不溶于水,新鲜木耳虽...
@艾波4923：沃尔玛超市卖的鲜木耳怎么处理食用? -
鄂沫17679474760…… 最好用淡盐水泡,30分钟就可以了,又可以杀菌又可以入味.
@艾波4923：木耳根部能吃吗? -
鄂沫17679474760…… 能吃,但较难处理干净食用.木耳属于食用菌,全身都能吃,但日常作为菜肴烹饪的时候,都会摘除其根部再吃,因为木耳的根部是木耳的载体,这一部分含有的沙尘较多、组织纤维较硬,想要洗干净吃非常费劲,因此大部分人都会弃之不食....
@艾波4923：新鲜的木耳怎么做能吃 -
鄂沫17679474760…… 食材明细 鲜木耳50克 莲子20克 红枣20克 枸杞3克 冰糖20克 甜味口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 炖新鲜木耳的做法步骤 1 摘一小撮就好 2 摘一小撮洗干净直接放炖锅里炖1小时后加冰糖即可
