夏天晒鱼干的制作方法
@养妍1614：夏天怎么晒鱼干 -
尉司17584278800…… 用料:鱼 适量、盐 适量、油,烧烤料 适量 1、首先先把刀从鱼后背切入,把鱼一切为二(鱼肚那不切断). 2、然后切好的鱼洗净,再用手涂上盐,按摩一下. 3、再把鱼翻一个面,也涂上盐来按摩. 4、然后把剩下的鱼全部涂好盐,放一小时,使盐入味. 5、再用竹签插入鱼头下方插入,将鱼撑平.晾晒的时候,鱼就不会贴在一起了. 6、最后,在阳光充足的地方晒3-4天即可.
@养妍1614：夏天怎么做鱼干 -
尉司17584278800…… 用盐、料酒、花椒腌制后晾晒,晒干后可以存放很久. 另外就是把鱼放在通风处! 请对我的回答及时进行采纳 谢谢
@养妍1614：鱼干的制作方法? -
尉司17584278800…… 黄鱼干的制作方法: 主料:小黄花鱼 配料:食盐 1、为防止黄花鱼在没晾晒干前变质,在腌制前不用水洗净,直接让小黄花鱼全身都沾上盐,放置一夜. 2、到早上用黄花鱼在腌制时出的盐水洗净鱼身,然后一条条的拿出来晾晒.注意如果是夏天,晒鱼干的时候一定要防止让苍蝇叮. 3、两天后,在黄花鱼就比较干爽了 4、摘掉鱼头和内脏里的脏东西,然后继续晾晒,一直到黄花鱼干没有水分就可以了. 5、可以放到冰箱储存,需要的拿出来烹饪就可以了.
@养妍1614：夏天怎么晒黄瓜鱼干不会坏 -
尉司17584278800…… 鱼干最好的办法是把鱼抹上盐和少许酒,如果有花生粉或者芝麻粉放上去那味道会更佳,然后锅子里隔水蒸,时间要把握好,外表看上去熟了为准,如果蒸久了鱼肉会烂掉就不好晒制了.蒸好后取出晒干水分,当然,太阳大的时候可以直接晒制成功,如果碰上阴雨天气,可以用炭火烘烤
@养妍1614：夏天怎么制作鱼干?没有冰箱! -
尉司17584278800…… 冬天才会制鱼干啊,去除内脏,在肚子里及鱼身上多撒些盐,腌制后放在外面晒,最好放在通风口,夏天没做过.
@养妍1614：夏天怎么晒鱼干不会坏 -
尉司17584278800…… 鱼干是许多人都喜欢吃的一种食物,煎炸烹炒味道都极好,而且还很容易保存.有些人喜欢买晒好的成品拿回家加工做菜,也有人不放心外边的东西,怕有防腐剂,所以愿意自己晒鱼干来吃,尤其是生活在海边的人,晒鱼干是一项技能.其实晒...
@养妍1614：河里钓的鱼怎样晒成鱼干 -
尉司17584278800…… 清理掉内脏,鱼鳞.洗干净用盐搓搓,挂那晒就好了
@养妍1614：鱼干怎么晒? -
尉司17584278800…… 方法一:家做,把鱼洗净去鳞,放太阳晒,晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年,也可挂在阴凉的通风处,也能放个3、4个月.方法二:批量制作,1.首先要选择好晒场,最好是在周围无医院的环境里,四周全部是玻璃窗,以增加日晒....
@养妍1614：夏天的鱼怎样晒成鱼干 -
尉司17584278800…… 把鱼身上涂抹上盐 挂起来在太阳强光下晾晒就可以了啊
@养妍1614：新鲜的鱼怎么做成鱼干 -
尉司17584278800…… 将新鲜鱼晒成鱼干的方法: 鱼买回来以后清洗干净,然后放一些盐水泡60分钟,拿出来放到太阳底下晾晒,如果天气是好的,大概需要晾晒4~5天,晒好以后一般是非常香的,吃起来也更加有嚼劲,能够让食欲有所提高. 食用鱼干好处: 1、鱼...
尉司17584278800…… 用料:鱼 适量、盐 适量、油,烧烤料 适量 1、首先先把刀从鱼后背切入,把鱼一切为二(鱼肚那不切断). 2、然后切好的鱼洗净,再用手涂上盐,按摩一下. 3、再把鱼翻一个面,也涂上盐来按摩. 4、然后把剩下的鱼全部涂好盐,放一小时,使盐入味. 5、再用竹签插入鱼头下方插入,将鱼撑平.晾晒的时候,鱼就不会贴在一起了. 6、最后,在阳光充足的地方晒3-4天即可.
@养妍1614：夏天怎么做鱼干 -
尉司17584278800…… 用盐、料酒、花椒腌制后晾晒,晒干后可以存放很久. 另外就是把鱼放在通风处! 请对我的回答及时进行采纳 谢谢
@养妍1614：鱼干的制作方法? -
尉司17584278800…… 黄鱼干的制作方法: 主料:小黄花鱼 配料:食盐 1、为防止黄花鱼在没晾晒干前变质,在腌制前不用水洗净,直接让小黄花鱼全身都沾上盐,放置一夜. 2、到早上用黄花鱼在腌制时出的盐水洗净鱼身,然后一条条的拿出来晾晒.注意如果是夏天,晒鱼干的时候一定要防止让苍蝇叮. 3、两天后,在黄花鱼就比较干爽了 4、摘掉鱼头和内脏里的脏东西,然后继续晾晒,一直到黄花鱼干没有水分就可以了. 5、可以放到冰箱储存,需要的拿出来烹饪就可以了.
@养妍1614：夏天怎么晒黄瓜鱼干不会坏 -
尉司17584278800…… 鱼干最好的办法是把鱼抹上盐和少许酒,如果有花生粉或者芝麻粉放上去那味道会更佳,然后锅子里隔水蒸,时间要把握好,外表看上去熟了为准,如果蒸久了鱼肉会烂掉就不好晒制了.蒸好后取出晒干水分,当然,太阳大的时候可以直接晒制成功,如果碰上阴雨天气,可以用炭火烘烤
@养妍1614：夏天怎么制作鱼干?没有冰箱! -
尉司17584278800…… 冬天才会制鱼干啊,去除内脏,在肚子里及鱼身上多撒些盐,腌制后放在外面晒,最好放在通风口,夏天没做过.
@养妍1614：夏天怎么晒鱼干不会坏 -
尉司17584278800…… 鱼干是许多人都喜欢吃的一种食物,煎炸烹炒味道都极好,而且还很容易保存.有些人喜欢买晒好的成品拿回家加工做菜,也有人不放心外边的东西,怕有防腐剂,所以愿意自己晒鱼干来吃,尤其是生活在海边的人,晒鱼干是一项技能.其实晒...
@养妍1614：河里钓的鱼怎样晒成鱼干 -
尉司17584278800…… 清理掉内脏,鱼鳞.洗干净用盐搓搓,挂那晒就好了
@养妍1614：鱼干怎么晒? -
尉司17584278800…… 方法一:家做,把鱼洗净去鳞,放太阳晒,晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年,也可挂在阴凉的通风处,也能放个3、4个月.方法二:批量制作,1.首先要选择好晒场,最好是在周围无医院的环境里,四周全部是玻璃窗,以增加日晒....
@养妍1614：夏天的鱼怎样晒成鱼干 -
尉司17584278800…… 把鱼身上涂抹上盐 挂起来在太阳强光下晾晒就可以了啊
@养妍1614：新鲜的鱼怎么做成鱼干 -
尉司17584278800…… 将新鲜鱼晒成鱼干的方法: 鱼买回来以后清洗干净,然后放一些盐水泡60分钟,拿出来放到太阳底下晾晒,如果天气是好的,大概需要晾晒4~5天,晒好以后一般是非常香的,吃起来也更加有嚼劲,能够让食欲有所提高. 食用鱼干好处: 1、鱼...
