大蒜炒肉的顺序
@迟沿3136：大蒜炒肉怎么做?
房阀15757496774…… 2:可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!二:做法二1:将蒜毫处理干净后切段(约3~4cm)2:将五花肉、瘦肉切片、放入少许盐(目的是为了腌制肉,让肉的口感更好)、淀粉(放入少许淀粉能让炒出来的肉吃起来的口感极佳,不会有硬的感觉)、少许芝麻油
@迟沿3136：蒜炒肉先炒肉还是先炒蒜? -
房阀15757496774…… 先炒肉,因为蒜很容易就熟了. 应该先炒肉到半熟捞出,再吵一会蒜,最后把肉在放进去调味
@迟沿3136：大蒜炒肉 - 搜狗百科
房阀15757496774…… 先下肉,因为肉的虫最多要杀死才可以吃.蒜头本身可以吃,后下就可以了.
@迟沿3136：大蒜炒瘦肉怎么做好 -
房阀15757496774…… 做法 1、将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下,加一调味匙生粉,加点水,拌匀; 2、起油锅,放瘦肉快炒,一变色就上碟备用; 3、再起油锅,下蒜爆香,放蒜苔,下盐、糖和少量的生抽,几滴米酒,翻炒几下; 4、加入少量清水,继续翻炒,蒜苔快炒熟时,倒入瘦肉,一同炒匀,滴几滴麻油,出锅.
@迟沿3136：大蒜炒肉的做法
房阀15757496774…… 把蒜切好,叶子和蒜头分开.肉要切薄点,不能太厚,切好后,把肥肉和瘦肉分开,最好有点肥肉,不要全是瘦肉,如果全是瘦肉的话炒出来比较干 ,切好后,把肥肉和瘦肉分开.可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!我就是这样做的,蛮好吃的,呵呵,希望你成功!
@迟沿3136：蒜头炒肉怎么做
房阀15757496774…… 放少许的盐,酱油,炒菜用的酒,花生油,食用生粉!把肉淹好!不用太多,根据肉的分量来放,算十成是够味!你放到六成就好了!然后搁制几分钟时间等它入味了,这时把蒜头轻轻拍裂开就行,然后烧开锅,(烧到锅面干到没水分时下油),把肉炒到九成熟,然后捞起肉搁置一边待用,然后在把蒜慢慢煸香,然后把肉放入一起炒!再放几点酱油便可起锅!
@迟沿3136：各位姐姐哥哥们,大蒜炒肉怎么炒啊?
房阀15757496774…… 蒜苗 半肥瘦肉 不是五花肉哦 是半肥瘦肉 姜 蒜 先把肉用水煮七成熟 捞起切成薄片 再用姜 蒜下锅爆出香味 放小许辣豆瓣炒出香味 把肉放进去煸炒一下 最后放蒜苗翻炒一下就可以上盘
@迟沿3136：大蒜烧肉的做法,大蒜烧肉怎么做好吃,大蒜烧肉 -
房阀15757496774…… 大蒜烧肉的做法步骤1. 先将五花肉冲洗干净,切成比大蒜子大一点点的四方块.2. 坐锅热油,放入肉块炒至肉皮变黄.3. 炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可.这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间.煮开后淋酱油,转小火慢慢烧30-40分钟的样子,然后加大蒜子.4. 接下来可以调盐味了,抓一把干辣椒放入锅里,转中小火,可以添加一点白糖,烧出来的肉色泽会更加漂亮.5. 用筷子戳一下肉块,能够轻松插入就表示肉烧得差不多了,转大火收汁即可.要不停的翻动,使汁均匀的裹到肉块上.
@迟沿3136：炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常做法 -
房阀15757496774…… 第一次用大蒜做主菜,开始以为会很难吃,不过还好,还是蛮美味的. 食材 主料 猪肉 200g 大蒜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.大蒜洗净,切断 2.肉切丝备用 3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白 4.将炒过的肉丝盛出 5.将蒜段先丢入国内炒制 6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒 7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒 8.炒到蒜叶也熟了以后即可 小贴士 蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶
房阀15757496774…… 2:可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!二:做法二1:将蒜毫处理干净后切段(约3~4cm)2:将五花肉、瘦肉切片、放入少许盐(目的是为了腌制肉,让肉的口感更好)、淀粉(放入少许淀粉能让炒出来的肉吃起来的口感极佳,不会有硬的感觉)、少许芝麻油
@迟沿3136：蒜炒肉先炒肉还是先炒蒜? -
房阀15757496774…… 先炒肉,因为蒜很容易就熟了. 应该先炒肉到半熟捞出,再吵一会蒜,最后把肉在放进去调味
@迟沿3136：大蒜炒肉 - 搜狗百科
房阀15757496774…… 先下肉,因为肉的虫最多要杀死才可以吃.蒜头本身可以吃,后下就可以了.
@迟沿3136：大蒜炒瘦肉怎么做好 -
房阀15757496774…… 做法 1、将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝,用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下,加一调味匙生粉,加点水,拌匀; 2、起油锅,放瘦肉快炒,一变色就上碟备用; 3、再起油锅,下蒜爆香,放蒜苔,下盐、糖和少量的生抽,几滴米酒,翻炒几下; 4、加入少量清水,继续翻炒,蒜苔快炒熟时,倒入瘦肉,一同炒匀,滴几滴麻油,出锅.
@迟沿3136：大蒜炒肉的做法
房阀15757496774…… 把蒜切好,叶子和蒜头分开.肉要切薄点,不能太厚,切好后,把肥肉和瘦肉分开,最好有点肥肉,不要全是瘦肉,如果全是瘦肉的话炒出来比较干 ,切好后,把肥肉和瘦肉分开.可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!我就是这样做的,蛮好吃的,呵呵,希望你成功!
@迟沿3136：蒜头炒肉怎么做
房阀15757496774…… 放少许的盐,酱油,炒菜用的酒,花生油,食用生粉!把肉淹好!不用太多,根据肉的分量来放,算十成是够味!你放到六成就好了!然后搁制几分钟时间等它入味了,这时把蒜头轻轻拍裂开就行,然后烧开锅,(烧到锅面干到没水分时下油),把肉炒到九成熟,然后捞起肉搁置一边待用,然后在把蒜慢慢煸香,然后把肉放入一起炒!再放几点酱油便可起锅!
@迟沿3136：各位姐姐哥哥们,大蒜炒肉怎么炒啊?
房阀15757496774…… 蒜苗 半肥瘦肉 不是五花肉哦 是半肥瘦肉 姜 蒜 先把肉用水煮七成熟 捞起切成薄片 再用姜 蒜下锅爆出香味 放小许辣豆瓣炒出香味 把肉放进去煸炒一下 最后放蒜苗翻炒一下就可以上盘
@迟沿3136：大蒜烧肉的做法,大蒜烧肉怎么做好吃,大蒜烧肉 -
房阀15757496774…… 大蒜烧肉的做法步骤1. 先将五花肉冲洗干净,切成比大蒜子大一点点的四方块.2. 坐锅热油,放入肉块炒至肉皮变黄.3. 炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可.这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间.煮开后淋酱油,转小火慢慢烧30-40分钟的样子,然后加大蒜子.4. 接下来可以调盐味了,抓一把干辣椒放入锅里,转中小火,可以添加一点白糖,烧出来的肉色泽会更加漂亮.5. 用筷子戳一下肉块,能够轻松插入就表示肉烧得差不多了,转大火收汁即可.要不停的翻动,使汁均匀的裹到肉块上.
@迟沿3136：炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常做法 -
房阀15757496774…… 第一次用大蒜做主菜,开始以为会很难吃,不过还好,还是蛮美味的. 食材 主料 猪肉 200g 大蒜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.大蒜洗净,切断 2.肉切丝备用 3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白 4.将炒过的肉丝盛出 5.将蒜段先丢入国内炒制 6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒 7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒 8.炒到蒜叶也熟了以后即可 小贴士 蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶
