客家油炸萝卜糍粑
@人缸1421：炸萝卜糍粑是用面粉.粘米粉.还是糯米粉. -
佴柴18134432572…… 用料 糯米粉 由人口而定 猪杂、瘦肉 由自己喜欢 干香菇、干木耳 由自己喜欢 虾皮 由自己喜欢 芹菜、香菜、葱 适量 白萝卜 因糯米粉多少而定 盐、油、生抽 适量 开水 适量 胡椒粉 适量 萝卜粄,也叫萝卜糍粑的做法 用开水和面,和到糯米粉不黏...
@人缸1421：榕江油炸粑怎么做? -
佴柴18134432572…… 油炸粑做法:用料 小麦面粉300克 辅料 白萝卜1个 调料 食盐5克 葱1棵 姜1块 蒜5瓣 生抽1勺 香油 半勺 水 适量 植物油 适量 油炸粑的做法1.萝卜去皮擦成丝备用2.萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用3.面粉中加入清水慢慢搅拌4.将面粉调成可以流动的糊状即可5.勺子中加入少许面糊铺底6.面糊上放入萝卜丝7.面上再浇上一层面糊8.热油下锅炸制9.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可 烹饪技巧1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉,或者挤干也行,要不下锅就开炸了;2、面糊调到水流状态即可,太干不好吃,太稀炸起来很费事儿.
@人缸1421：广东萝卜油糍的做法 -
佴柴18134432572…… 东莞罗卜油糍
@人缸1421：阳山太平街卖的炸萝卜糍怎么做?)调的面糊是用糯米粉还是粘米粉?萝卜丝要放什么调料搅拌? -
佴柴18134432572…… 萝卜糍粑的做法. 食材 食谱热量:1170(大卡) 主料 萝卜适量 炒花生米适量 方法/步骤 萝卜丝放点盐,腌制一会. 再备好其它食材. 糯米粉加适量粘米粉,加适量水,调成糊. 锅里放适量油,倒入所有食材,翻炒一遍. 炒好的菜放到面糊里搅拌均匀. 另起锅烧油,把面糊倒进去,不要搅拌先. 煎至两面金黄即可. 煎好放到盘子里再蒸15分钟. 切开即食.END 注意事项 本人喜欢紫薯,放了一点,还可以.
@人缸1421：油炸粑的做法 -
佴柴18134432572…… 操作步骤: 往锅内放入适量的油(漫过手背的高度), 等油温差不多5层左右时把粑粑{建议最好事先切片},这样比较容易熟! 然后随着锅边滑入锅内,记得用东西翻面,还要注意粑粑间的间距,以免粘连哦! 粑粑颜色炸至金黄色方可取出,不知道呢喜欢是甜的或是咸的,所以建议你最后放 (无论哪种都希望适量)这样也比较科学健康哦O(∩_∩)O
@人缸1421：惠州的特色小吃有哪些 -
佴柴18134432572…… 1.惠州补天穿:正月二十,是惠州的补天穿节.这一天,人们在大门两旁挂起蒜菜,然后做树铺粄,放置露天祭拜上苍后,又将部分薄饼扔到屋顶,剩余的家人聚而食之,谓之“补天”.补天穿的煎饼, 把糯米粉加水调匀,在铁锅上做成煎饼状...
@人缸1421：油炸粑到底怎么做的 -
佴柴18134432572…… 食材明细 湿糯米粉适量 油适量 糖适量 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 油炸粑的做法步骤 1 湿糯米粉加糖揉匀,. 2 搓成圆 . 3 做好的粑坯. 4 放进热油锅里. 5 油炸. 6 翻动. 7 炸香炸熟即可出锅. 8 炸好糯米粑粑 .
@人缸1421：这个叫什么?是怎么做的??
佴柴18134432572…… 这个是糍粑.糍粑糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品.糍粑是用熟糯米饭放到...
@人缸1421：惠东油糍做法 -
佴柴18134432572…… 糯米2300克,红板糖、绿豆馅各700克,花生油7500克(约耗375克). 1.将糯米磨成浆,倒入布袋压干水分. 2.干浆掰散.红板糖下锅,加水200克熬成浓液,滤去杂质,与掰散的干浆揉成粘糖团.每次取糖团剂75克,稍按扁,包入绿豆馅,捏紧收口,放在净纱布上,用手指稍按成凹形状,制成油糍生坯. 3.大锅内加花生油,烧到四成热时,放入油糍生坯,用小火炸至浮出油面时改用中火,待油温升至六成热时,继续炸油糍,炸至金黄色时捞起,沥去油即成.
@人缸1421：宜章萝卜丝糍粑怎么做 -
佴柴18134432572…… 食材明细 水磨糯米粉800克 水磨粘米粉200克 清水一大碗 猪油10克 白萝卜2只 猪肉1斤 柚子叶40片 生姜一小块 胡椒粉5克 五香粉5克 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 萝卜糯米糍粑的做法步骤 1 柚子叶放开水里头煮几分钟,凉了后...
佴柴18134432572…… 用料 糯米粉 由人口而定 猪杂、瘦肉 由自己喜欢 干香菇、干木耳 由自己喜欢 虾皮 由自己喜欢 芹菜、香菜、葱 适量 白萝卜 因糯米粉多少而定 盐、油、生抽 适量 开水 适量 胡椒粉 适量 萝卜粄,也叫萝卜糍粑的做法 用开水和面,和到糯米粉不黏...
@人缸1421：榕江油炸粑怎么做? -
佴柴18134432572…… 油炸粑做法:用料 小麦面粉300克 辅料 白萝卜1个 调料 食盐5克 葱1棵 姜1块 蒜5瓣 生抽1勺 香油 半勺 水 适量 植物油 适量 油炸粑的做法1.萝卜去皮擦成丝备用2.萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用3.面粉中加入清水慢慢搅拌4.将面粉调成可以流动的糊状即可5.勺子中加入少许面糊铺底6.面糊上放入萝卜丝7.面上再浇上一层面糊8.热油下锅炸制9.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可 烹饪技巧1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉,或者挤干也行,要不下锅就开炸了;2、面糊调到水流状态即可,太干不好吃,太稀炸起来很费事儿.
@人缸1421：广东萝卜油糍的做法 -
佴柴18134432572…… 东莞罗卜油糍
@人缸1421：阳山太平街卖的炸萝卜糍怎么做?)调的面糊是用糯米粉还是粘米粉?萝卜丝要放什么调料搅拌? -
佴柴18134432572…… 萝卜糍粑的做法. 食材 食谱热量:1170(大卡) 主料 萝卜适量 炒花生米适量 方法/步骤 萝卜丝放点盐,腌制一会. 再备好其它食材. 糯米粉加适量粘米粉,加适量水,调成糊. 锅里放适量油,倒入所有食材,翻炒一遍. 炒好的菜放到面糊里搅拌均匀. 另起锅烧油,把面糊倒进去,不要搅拌先. 煎至两面金黄即可. 煎好放到盘子里再蒸15分钟. 切开即食.END 注意事项 本人喜欢紫薯,放了一点,还可以.
@人缸1421：油炸粑的做法 -
佴柴18134432572…… 操作步骤: 往锅内放入适量的油(漫过手背的高度), 等油温差不多5层左右时把粑粑{建议最好事先切片},这样比较容易熟! 然后随着锅边滑入锅内,记得用东西翻面,还要注意粑粑间的间距,以免粘连哦! 粑粑颜色炸至金黄色方可取出,不知道呢喜欢是甜的或是咸的,所以建议你最后放 (无论哪种都希望适量)这样也比较科学健康哦O(∩_∩)O
@人缸1421：惠州的特色小吃有哪些 -
佴柴18134432572…… 1.惠州补天穿:正月二十,是惠州的补天穿节.这一天,人们在大门两旁挂起蒜菜,然后做树铺粄,放置露天祭拜上苍后,又将部分薄饼扔到屋顶,剩余的家人聚而食之,谓之“补天”.补天穿的煎饼, 把糯米粉加水调匀,在铁锅上做成煎饼状...
@人缸1421：油炸粑到底怎么做的 -
佴柴18134432572…… 食材明细 湿糯米粉适量 油适量 糖适量 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 油炸粑的做法步骤 1 湿糯米粉加糖揉匀,. 2 搓成圆 . 3 做好的粑坯. 4 放进热油锅里. 5 油炸. 6 翻动. 7 炸香炸熟即可出锅. 8 炸好糯米粑粑 .
@人缸1421：这个叫什么?是怎么做的??
佴柴18134432572…… 这个是糍粑.糍粑糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品.糍粑是用熟糯米饭放到...
@人缸1421：惠东油糍做法 -
佴柴18134432572…… 糯米2300克,红板糖、绿豆馅各700克,花生油7500克(约耗375克). 1.将糯米磨成浆,倒入布袋压干水分. 2.干浆掰散.红板糖下锅,加水200克熬成浓液,滤去杂质,与掰散的干浆揉成粘糖团.每次取糖团剂75克,稍按扁,包入绿豆馅,捏紧收口,放在净纱布上,用手指稍按成凹形状,制成油糍生坯. 3.大锅内加花生油,烧到四成热时,放入油糍生坯,用小火炸至浮出油面时改用中火,待油温升至六成热时,继续炸油糍,炸至金黄色时捞起,沥去油即成.
@人缸1421：宜章萝卜丝糍粑怎么做 -
佴柴18134432572…… 食材明细 水磨糯米粉800克 水磨粘米粉200克 清水一大碗 猪油10克 白萝卜2只 猪肉1斤 柚子叶40片 生姜一小块 胡椒粉5克 五香粉5克 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 萝卜糯米糍粑的做法步骤 1 柚子叶放开水里头煮几分钟,凉了后...
