家常简易牛肉面
@楚狗2273：牛肉面的做法,简单点,家常的 -
雷洪17067822472…… 牛肉面的做法一面的配方: 牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗,红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗,小白菜或青江菜/葱花各...
@楚狗2273：家庭牛肉面简易版的家常做法大全怎么做好 -
雷洪17067822472…… 家庭牛肉面简易版的做法 1. 热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒(几粒即可)上,再将花椒粒挑出. 2. 牛肉也是自己酱的,也可以去市场买现成的. 3. 小香葱切葱花 4. 锅入适量水烧开,加入面条煮到自己喜欢的软度. 5. 碗内入葱花、少量酱油、少许盐、少许花椒面 6. 加入烧开的热水 7. 加入面条,摆上牛肉,根据个人口味加辣椒油和醋.
@楚狗2273：牛肉面简易版的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷洪17067822472…… 主料酱牛肉80g面条300g辅料香菜20g史云生鸡汤10g水800ml 步骤 简易版牛肉面的做法步骤11.锅里加水,加油跟盐煮口感会更好 简易版牛肉面的做法步骤22.史云生鸡汤汤料一包,加开水搅拌均匀备用面汤 简易版牛肉面的做法步骤33.牛肉切片,香菜切段 简易版牛肉面的做法步骤44.香菜切成小段 简易版牛肉面的做法步骤55.面条煮熟捞出加到面汤里,牛肉码在面上,撒香菜即可
@楚狗2273：牛肉面最最正宗的做法?
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅内烧开水煮面; 2. 趁面条煮制的时间,将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热,烧开后加盐、鸡精调味; 3. 面条捞出放入碗内,青菜洗...
@楚狗2273：红油牛肉面怎么做?
雷洪17067822472…… 实在太简单不过了,就是在煮面条时把握好火候和水量,这样煮出来的面条不糊锅还有筋斗,一根一根看上去很滑爽,自己动手做,不难的.原料:面条,牛腱子肉片,红油,香菜,盐,味精,香油(也可以不要).旁边的是刀拍黄瓜
@楚狗2273：怎样做红烧牛肉面?
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面【分类】 家常主食 【原料】 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯,水6杯,酒l汤匙,辣豆瓣酱1大匙;麻油少许. 【调料】 【制法】 1.肉洗净切块,烫去血水.2.起油锅,炒香蒜、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加(2)料,用中火煮约1小时.3.水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜.4.碗中放入(3)料、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@楚狗2273：怎样做家常又好吃的牛肉面 -
雷洪17067822472…… 牛肉面: 原料:牛肉汤(这个不用我说吧)(不放心,我跟你啰嗦两句,这是我妈妈的做法:把牛肉切成小块,放进凉水里在加热焯一下,开锅二分钟以后再往外捞,一定要用小火,边煮边用铲子搅、把捞出来的牛肉放到温水锅里,就开始加姜...
@楚狗2273：牛肉面怎么做最简单最好吃?
雷洪17067822472…… “蓬灰和面面成线,苦练技巧最关键”. 首先是选用富含面筋,韧性强的优质精粉,以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面.往往在前一天,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后,捋成长条,揪成茶杯粗、筷子长的...
@楚狗2273：牛肉面的做法 -
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面 用料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 制作方法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时. 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜. 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@楚狗2273：自己做的清汤牛肉面怎么做好吃又简单,做 -
雷洪17067822472…… 用料 牛腱 1000g 姜 30g 葱 30g 蒜 10g 八角 1粒 香叶 3片 清水 4000g 料酒 30g 盐 适量 糖 1茶匙 面条(每碗) 100g 冬菜 5g 葱花 5g 清炖牛肉面的做法 牛腱洗净,入冷水锅.开火煮滚后转中火煮10分钟.捞出后过冷水,直到用手摸上去不烫手...
雷洪17067822472…… 牛肉面的做法一面的配方: 牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗,红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗,小白菜或青江菜/葱花各...
@楚狗2273：家庭牛肉面简易版的家常做法大全怎么做好 -
雷洪17067822472…… 家庭牛肉面简易版的做法 1. 热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒(几粒即可)上,再将花椒粒挑出. 2. 牛肉也是自己酱的,也可以去市场买现成的. 3. 小香葱切葱花 4. 锅入适量水烧开,加入面条煮到自己喜欢的软度. 5. 碗内入葱花、少量酱油、少许盐、少许花椒面 6. 加入烧开的热水 7. 加入面条,摆上牛肉,根据个人口味加辣椒油和醋.
@楚狗2273：牛肉面简易版的家常做法大全怎么做好吃视 -
雷洪17067822472…… 主料酱牛肉80g面条300g辅料香菜20g史云生鸡汤10g水800ml 步骤 简易版牛肉面的做法步骤11.锅里加水,加油跟盐煮口感会更好 简易版牛肉面的做法步骤22.史云生鸡汤汤料一包,加开水搅拌均匀备用面汤 简易版牛肉面的做法步骤33.牛肉切片,香菜切段 简易版牛肉面的做法步骤44.香菜切成小段 简易版牛肉面的做法步骤55.面条煮熟捞出加到面汤里,牛肉码在面上,撒香菜即可
@楚狗2273：牛肉面最最正宗的做法?
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅内烧开水煮面; 2. 趁面条煮制的时间,将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热,烧开后加盐、鸡精调味; 3. 面条捞出放入碗内,青菜洗...
@楚狗2273：红油牛肉面怎么做?
雷洪17067822472…… 实在太简单不过了,就是在煮面条时把握好火候和水量,这样煮出来的面条不糊锅还有筋斗,一根一根看上去很滑爽,自己动手做,不难的.原料:面条,牛腱子肉片,红油,香菜,盐,味精,香油(也可以不要).旁边的是刀拍黄瓜
@楚狗2273：怎样做红烧牛肉面?
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面【分类】 家常主食 【原料】 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯,水6杯,酒l汤匙,辣豆瓣酱1大匙;麻油少许. 【调料】 【制法】 1.肉洗净切块,烫去血水.2.起油锅,炒香蒜、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加(2)料,用中火煮约1小时.3.水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜.4.碗中放入(3)料、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@楚狗2273：怎样做家常又好吃的牛肉面 -
雷洪17067822472…… 牛肉面: 原料:牛肉汤(这个不用我说吧)(不放心,我跟你啰嗦两句,这是我妈妈的做法:把牛肉切成小块,放进凉水里在加热焯一下,开锅二分钟以后再往外捞,一定要用小火,边煮边用铲子搅、把捞出来的牛肉放到温水锅里,就开始加姜...
@楚狗2273：牛肉面怎么做最简单最好吃?
雷洪17067822472…… “蓬灰和面面成线,苦练技巧最关键”. 首先是选用富含面筋,韧性强的优质精粉,以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面.往往在前一天,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后,捋成长条,揪成茶杯粗、筷子长的...
@楚狗2273：牛肉面的做法 -
雷洪17067822472…… 红烧牛肉面 用料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 制作方法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时. 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜. 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@楚狗2273：自己做的清汤牛肉面怎么做好吃又简单,做 -
雷洪17067822472…… 用料 牛腱 1000g 姜 30g 葱 30g 蒜 10g 八角 1粒 香叶 3片 清水 4000g 料酒 30g 盐 适量 糖 1茶匙 面条(每碗) 100g 冬菜 5g 葱花 5g 清炖牛肉面的做法 牛腱洗净,入冷水锅.开火煮滚后转中火煮10分钟.捞出后过冷水,直到用手摸上去不烫手...
