牛肉面的做法正宗做法
@督霞1862：牛肉面最最正宗的做法?
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅内烧开水煮面; 2. 趁面条煮制的时间,将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热,烧开后加盐、鸡精调味; 3. 面条捞出放入碗内,青菜洗...
@督霞1862：家庭怎么做牛肉面 -
宦娴18014308471…… 牛肉面怎么做?牛肉切块,下锅后加入料酒,捞出后在另一锅中准备,葱姜蒜,花椒八椒香叶,辣椒干柠檬等,翻炒均匀.
@督霞1862：正宗红烧牛肉面怎么做 -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面做法 一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟.〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉...
@督霞1862：正宗牛肉面怎么做? -
宦娴18014308471…… 酱牛肉做法:将牛肉放在high pot 里加水煮开.捞出牛肉洗干净.倒掉锅里的水.将锅洗净放 入牛肉.加水,白料酒,酱油,洋葱,姜,芹菜,胡萝卜,大料,花椒(optional),红尖椒(optional),以前存的烧肉老汤.大火煮小时.用汤匙舀...
@督霞1862：牛肉面最最正宗的做法? -
宦娴18014308471…… 牛 肉 面 做 法 千 变 万 化 , 露 一 手 牛 肉 面 是 他 家 的 祖 传 秘 方 , 他 平 时 在 露 一 手 牛 肉 面 博 客 教 大 家 怎 么 做 最 好 吃 的 红 烧 牛 肉 面 , 没 啥 正 宗 的 , 好 吃 的 就 是 正 宗 的 .
@督霞1862：牛肉面怎么做? -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面可说是大家对牛肉面的第一印象,这也是牛肉面最基本的口味,所以不论大街小巷的牛肉面馆,菜单上几乎都会有「红烧牛肉面」这五个字;红烧牛肉面最讲究的就是香辣浓醇而且黑不见底的汤头,主要是用葱、姜、辣椒酱、酱油、...
@督霞1862：正宗的川味牛肉面怎么做,川味牛肉面的最正宗做法 -
宦娴18014308471…… 正宗川味麻辣红烧牛肉面的做法步骤 1.食料:香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒 2. 特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对...
@督霞1862：牛肉面做法和配方 -
宦娴18014308471…… 准备材料:面粉 300克、酱牛肉 200克、牛肉粉 20克、盐 5克、生抽 1汤匙、葱 适量、黄瓜 1个、香菜 适量. 一、第一步在面粉中加适量水,搅成面穗,如下图所示. 二、然后将面穗合成面团,放旁边醒发20分钟,如下图所示. 三、然后...
@督霞1862：牛肉面的做法 -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面 用料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 制作方法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时. 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜. 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@督霞1862：牛肉面怎么做好吃,牛肉面的家常做法 -
宦娴18014308471…… 牛肉面 材料 牛肉 盐和生抽 桂皮 大蒜 八角 干红辣椒 料酒 醋 红茶包 做法 1.牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上. 2.肉要冷水入锅,水量完全淹没肉,加桂皮(我喜欢稍微多家点桂皮,桂皮会出辣味),大蒜3瓣(刀拍一下...
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅内烧开水煮面; 2. 趁面条煮制的时间,将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热,烧开后加盐、鸡精调味; 3. 面条捞出放入碗内,青菜洗...
@督霞1862：家庭怎么做牛肉面 -
宦娴18014308471…… 牛肉面怎么做?牛肉切块,下锅后加入料酒,捞出后在另一锅中准备,葱姜蒜,花椒八椒香叶,辣椒干柠檬等,翻炒均匀.
@督霞1862：正宗红烧牛肉面怎么做 -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面做法 一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟.〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉...
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宦娴18014308471…… 酱牛肉做法:将牛肉放在high pot 里加水煮开.捞出牛肉洗干净.倒掉锅里的水.将锅洗净放 入牛肉.加水,白料酒,酱油,洋葱,姜,芹菜,胡萝卜,大料,花椒(optional),红尖椒(optional),以前存的烧肉老汤.大火煮小时.用汤匙舀...
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宦娴18014308471…… 牛 肉 面 做 法 千 变 万 化 , 露 一 手 牛 肉 面 是 他 家 的 祖 传 秘 方 , 他 平 时 在 露 一 手 牛 肉 面 博 客 教 大 家 怎 么 做 最 好 吃 的 红 烧 牛 肉 面 , 没 啥 正 宗 的 , 好 吃 的 就 是 正 宗 的 .
@督霞1862：牛肉面怎么做? -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面可说是大家对牛肉面的第一印象,这也是牛肉面最基本的口味,所以不论大街小巷的牛肉面馆,菜单上几乎都会有「红烧牛肉面」这五个字;红烧牛肉面最讲究的就是香辣浓醇而且黑不见底的汤头,主要是用葱、姜、辣椒酱、酱油、...
@督霞1862：正宗的川味牛肉面怎么做,川味牛肉面的最正宗做法 -
宦娴18014308471…… 正宗川味麻辣红烧牛肉面的做法步骤 1.食料:香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒 2. 特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对...
@督霞1862：牛肉面做法和配方 -
宦娴18014308471…… 准备材料:面粉 300克、酱牛肉 200克、牛肉粉 20克、盐 5克、生抽 1汤匙、葱 适量、黄瓜 1个、香菜 适量. 一、第一步在面粉中加适量水,搅成面穗,如下图所示. 二、然后将面穗合成面团,放旁边醒发20分钟,如下图所示. 三、然后...
@督霞1862：牛肉面的做法 -
宦娴18014308471…… 红烧牛肉面 用料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 制作方法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时. 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜. 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可.
@督霞1862：牛肉面怎么做好吃,牛肉面的家常做法 -
宦娴18014308471…… 牛肉面 材料 牛肉 盐和生抽 桂皮 大蒜 八角 干红辣椒 料酒 醋 红茶包 做法 1.牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上. 2.肉要冷水入锅,水量完全淹没肉,加桂皮(我喜欢稍微多家点桂皮,桂皮会出辣味),大蒜3瓣(刀拍一下...
