家常鸡爪最简单做法
@蓬依1293：最简单的鸡爪子怎么做 -
经洋18339916162…… - 准备食材 - 鸡爪 18个 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜片 4片 料酒 少许 糖 适量 蚝油 少许 白胡椒 少许 油 少许 花椒 7.8粒 - 步骤 - 1.先烧开一锅水,将鸡爪子毛洗,撇去浮沫,去去腥气. 2.刷干净锅,放少许油,炸一下花椒爆香味儿后捞出花椒....
@蓬依1293：鸡爪怎么做好吃,简单点 -
经洋18339916162…… 原料:鸡爪(凤爪)、葱、姜、蒜、红椒、八角、料酒、酱油、盐、糖、味精.做法:1、洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;2、把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分;3、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角;4、下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;5、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖;6、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;7、汤汁基本收干,出锅即可.
@蓬依1293：鸡脚怎么做才好吃鸡脚的简单做法
经洋18339916162…… 1、食材:鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱.2、鸡爪去指甲切四半,焯水后入锅煎一下,同时放入生姜大蒜.3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下.4、倒入开水,没过鸡爪的量,放点葱白增香.5、大火烧五分钟,转中小火烧到收汁即可.
@蓬依1293：最简单的红烧鸡爪做法(最简单的红烧鸡爪)
经洋18339916162…… 1、材料:鸡爪,姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,小葱白,葱绿,生抽,老抽,盐,糖,油.2、鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.3、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好.4、热锅入油,油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香,转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒.5、加入生抽、老抽、一点点糖继续翻炒上色,然后加一小碗水加盖转大火烧开.6、烧开后开盖尝尝水的咸淡,加盐调节,然后加盖转小火烧至软并入味.7、大火收干汁水,撒入葱绿起锅.
@蓬依1293：很软烂的鸡爪快速做法是什么
经洋18339916162…… 鸡爪在人们的生活中是很常见的一道菜,不管是平时去饭店里吃饭,还是在小店里吃小吃,亦或在烧烤摊上吃烧烤,人们都很喜欢点上一盘鸡爪,鸡爪也被人们研究出了很...
@蓬依1293：家常酱鸡爪子怎么做 -
经洋18339916162…… 原料: 鸡爪. 做法: 1、鸡爪飞水备用; 2、先用盐、糖、酱油、八角、胡椒、葱姜腌制一个晚上; 3、把爪子和腌制的汤汁一同放入高压锅压三十分即可.
@蓬依1293：红烧鸡爪家常做法,正宗红烧鸡爪怎么做 -
经洋18339916162…… 红烧鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲,焯水捞出.2 炒糖色,炒到鸡爪微黄.3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味.4 老抽生抽一比一,米酒一碗.烧开.5 放盐,十三香,烧开.6 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可.出锅放点味精提味.
@蓬依1293：鸡爪怎么做又大又肥 分享4个简单易学家常做法 -
经洋18339916162…… 鸡爪不要买太大只,将鸡爪洗净,去除爪尖,切成两半方便入味. 切好的爪入锅加水盖过爪,加盐、八角、桂皮,中火煮8-10分钟. 等的时候把辣椒力切小段. 酸萝卜切条. 焯好的爪子略冲水滤干备用. 坐锅热油,放入鸡爪加酱油爆香(注意防护,小心烫伤). 捞出爆好的鸡爪,放入青椒和酸萝卜炒至七分熟. 倒入鸡爪 出锅咯
@蓬依1293：鸡脚的做法大全家常有哪些鸡脚怎么做好吃
经洋18339916162…… 鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可.
@蓬依1293：鸡爪怎么做简单又好吃
经洋18339916162…… 红烧~ 买了的鸡爪在水里焯一下,然后倒上酱油煮,在住的过程中放入桂皮,茴香,香叶之类的你喜欢的调料,喜欢吃辣的可以放点干辣椒,我就很喜欢放辣的,然后一起慢慢的煮,煮到汤汁少了,再放点糖,收汁后就OK了~很好吃哦~可以当零食吃,也可以当下酒菜~可以试试
经洋18339916162…… - 准备食材 - 鸡爪 18个 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜片 4片 料酒 少许 糖 适量 蚝油 少许 白胡椒 少许 油 少许 花椒 7.8粒 - 步骤 - 1.先烧开一锅水,将鸡爪子毛洗,撇去浮沫,去去腥气. 2.刷干净锅,放少许油,炸一下花椒爆香味儿后捞出花椒....
@蓬依1293：鸡爪怎么做好吃,简单点 -
经洋18339916162…… 原料:鸡爪(凤爪)、葱、姜、蒜、红椒、八角、料酒、酱油、盐、糖、味精.做法:1、洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;2、把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分;3、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角;4、下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;5、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖;6、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;7、汤汁基本收干,出锅即可.
@蓬依1293：鸡脚怎么做才好吃鸡脚的简单做法
经洋18339916162…… 1、食材:鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱.2、鸡爪去指甲切四半,焯水后入锅煎一下,同时放入生姜大蒜.3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下.4、倒入开水,没过鸡爪的量,放点葱白增香.5、大火烧五分钟,转中小火烧到收汁即可.
@蓬依1293：最简单的红烧鸡爪做法(最简单的红烧鸡爪)
经洋18339916162…… 1、材料:鸡爪,姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,小葱白,葱绿,生抽,老抽,盐,糖,油.2、鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.3、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好.4、热锅入油,油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香,转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒.5、加入生抽、老抽、一点点糖继续翻炒上色,然后加一小碗水加盖转大火烧开.6、烧开后开盖尝尝水的咸淡,加盐调节,然后加盖转小火烧至软并入味.7、大火收干汁水,撒入葱绿起锅.
@蓬依1293：很软烂的鸡爪快速做法是什么
经洋18339916162…… 鸡爪在人们的生活中是很常见的一道菜,不管是平时去饭店里吃饭,还是在小店里吃小吃,亦或在烧烤摊上吃烧烤,人们都很喜欢点上一盘鸡爪,鸡爪也被人们研究出了很...
@蓬依1293：家常酱鸡爪子怎么做 -
经洋18339916162…… 原料: 鸡爪. 做法: 1、鸡爪飞水备用; 2、先用盐、糖、酱油、八角、胡椒、葱姜腌制一个晚上; 3、把爪子和腌制的汤汁一同放入高压锅压三十分即可.
@蓬依1293：红烧鸡爪家常做法,正宗红烧鸡爪怎么做 -
经洋18339916162…… 红烧鸡爪的做法步骤1 鸡爪去指甲,焯水捞出.2 炒糖色,炒到鸡爪微黄.3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味.4 老抽生抽一比一,米酒一碗.烧开.5 放盐,十三香,烧开.6 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可.出锅放点味精提味.
@蓬依1293：鸡爪怎么做又大又肥 分享4个简单易学家常做法 -
经洋18339916162…… 鸡爪不要买太大只,将鸡爪洗净,去除爪尖,切成两半方便入味. 切好的爪入锅加水盖过爪,加盐、八角、桂皮,中火煮8-10分钟. 等的时候把辣椒力切小段. 酸萝卜切条. 焯好的爪子略冲水滤干备用. 坐锅热油,放入鸡爪加酱油爆香(注意防护,小心烫伤). 捞出爆好的鸡爪,放入青椒和酸萝卜炒至七分熟. 倒入鸡爪 出锅咯
@蓬依1293：鸡脚的做法大全家常有哪些鸡脚怎么做好吃
经洋18339916162…… 鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可.
@蓬依1293：鸡爪怎么做简单又好吃
经洋18339916162…… 红烧~ 买了的鸡爪在水里焯一下,然后倒上酱油煮,在住的过程中放入桂皮,茴香,香叶之类的你喜欢的调料,喜欢吃辣的可以放点干辣椒,我就很喜欢放辣的,然后一起慢慢的煮,煮到汤汁少了,再放点糖,收汁后就OK了~很好吃哦~可以当零食吃,也可以当下酒菜~可以试试
