家庭版烤羊腿的做法
@福官2943：烤羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巫姜18515136721…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@福官2943：怎么用家用烤箱烤羊腿 -
巫姜18515136721…… 原料:羊后腿1根(约2000g),鲜香菜100g,盐1汤匙,黑胡椒碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣椒粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml)做法:羊腿洗净,擦干表面水分.用锋利的小刀在羊腿的表面顺着肉纹戳10个深洞(要使每个洞...
@福官2943：家里怎么做蒙古“烤羊腿”? -
巫姜18515136721…… 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜.它是从烤全羊演变而来.经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为＂眼未见其物,香味已扑...
@福官2943：家常烤羊腿要怎么做好吃?家常烤羊腿要哪些材料?如何做家常烤羊腿 -
巫姜18515136721…… 家常烤羊腿详细制作步骤1. 将羊腿肉上的杂质剔除,置于容器内;2. 洋葱去外层干皮切块;3. 芹菜去根、叶,洗净切段;4. 胡萝卜去皮洗净,切片待用;5. 将白兰地酒洒在羊腿肉上,加精盐搓擦,再加入黑胡椒、香叶、胡萝卜片、芹菜段、葱头拌匀,腌制4小时;6. 烤箱烧热,烤盘洗净,加入清水和植物油,放入羊腿肉及腌肉的全部调料,推入烤炉内,边烤边将盘里的油和水往羊肉上浇,烤至上色并熟透后取出,拣出调料,烤盘里的汤汁过筛待用;7. 食用时,将熟羊肉切片,淋上原汁即可.
@福官2943：家中日常羊腿怎么做好吃
巫姜18515136721…… 你用牙签,在羊腿上面刺些小孔. 然后用,葱姜蒜,一点十三香,一点酱油,盐,... 烧羊腿的做法: 1.锅内放入清水,放入羊腿、大料、葱段、姜片、盐、酱油烧开,撇...
@福官2943：烤羊腿的秘方谁有开个羊腿店,想找个好的配方
巫姜18515136721…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、... 如果使用家庭电烤箱,首先需要把羊肉腌制. 方法:新鲜羊肉(肥瘦各半)切丁,放...
@福官2943：碳烤羊腿这么做就是和朋友出去游玩想自己弄个羊腿烤烤怎么做才最快
巫姜18515136721…… 材料 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个做法1.羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍.2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上.4.烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.小诀窍 盛羊腿的盘子最好用热的,这样即使天凉羊腿也不会很快凉下来,配上荷叶饼,黄瓜条,葱丝就是美美的一顿大餐了.
@福官2943：烤羊腿怎么就入味好吃?拜托了各位 谢谢 -
巫姜18515136721…… 楼主你好,不知道你喜欢吃什么口味的烤羊腿,我就跟你说下我自己喜欢吃的口味做法,也是跟一个专门做烧烤的师傅学的:脆皮自然烤羊腿,具体做法是 : 一、原料:羊腿、鸡蛋、孜然粉、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻酱、豆腐乳. 二、做法:1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天. 2、3个鸡蛋,面粉和食用油和好的面糊浇到羊腿上面. 3、烤箱200度,2个小时,有着香脆表皮,浓郁香味的羊腿就出炉了!!! 4、用芝麻酱和豆腐乳,香油调好的沾汁,回味无穷!!
@福官2943：孜然烤羊腿怎么做好吃,孜然烤羊腿的家常做 -
巫姜18515136721…… 主料羊腿1只香菇3朵洋葱50克辅料盐适量葱适量姜适量花椒适量小茴香适量老抽适量孜然粉适量孜然粒适量黑胡椒粉适量豆瓣酱适量生抽适量辣椒适量步骤1.将羊腿洗净2.放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫.放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,倒入高压锅中煮15分钟.3.孜然粉、黑胡椒粉、海天豆瓣酱,生抽调成酱汁4.香菇切片、洋葱切片烤盘上铺上锡纸,铺上香菇片、洋葱,预热烤箱,230度.5.将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,在羊腿上划开几刀,趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒、辣椒粉.放入烤箱中层,烤10分钟即可.
@福官2943：蒙古烤羊腿的做法 -
巫姜18515136721…… 你好,1. 羊腿洗干净,拉上花刀. 2. 切洋葱备用. 3. 羊腿上放适量姜片、撒上适量洋葱、盐、花椒. 4. 用手按摩均匀,让羊肉上均匀裹满调料.腌制5个小时. 5. 然后用铁叉穿起来.
巫姜18515136721…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@福官2943：怎么用家用烤箱烤羊腿 -
巫姜18515136721…… 原料:羊后腿1根(约2000g),鲜香菜100g,盐1汤匙,黑胡椒碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣椒粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml)做法:羊腿洗净,擦干表面水分.用锋利的小刀在羊腿的表面顺着肉纹戳10个深洞(要使每个洞...
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巫姜18515136721…… 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜.它是从烤全羊演变而来.经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为＂眼未见其物,香味已扑...
@福官2943：家常烤羊腿要怎么做好吃?家常烤羊腿要哪些材料?如何做家常烤羊腿 -
巫姜18515136721…… 家常烤羊腿详细制作步骤1. 将羊腿肉上的杂质剔除,置于容器内;2. 洋葱去外层干皮切块;3. 芹菜去根、叶,洗净切段;4. 胡萝卜去皮洗净,切片待用;5. 将白兰地酒洒在羊腿肉上,加精盐搓擦,再加入黑胡椒、香叶、胡萝卜片、芹菜段、葱头拌匀,腌制4小时;6. 烤箱烧热,烤盘洗净,加入清水和植物油,放入羊腿肉及腌肉的全部调料,推入烤炉内,边烤边将盘里的油和水往羊肉上浇,烤至上色并熟透后取出,拣出调料,烤盘里的汤汁过筛待用;7. 食用时,将熟羊肉切片,淋上原汁即可.
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巫姜18515136721…… 你用牙签,在羊腿上面刺些小孔. 然后用,葱姜蒜,一点十三香,一点酱油,盐,... 烧羊腿的做法: 1.锅内放入清水,放入羊腿、大料、葱段、姜片、盐、酱油烧开,撇...
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巫姜18515136721…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、... 如果使用家庭电烤箱,首先需要把羊肉腌制. 方法:新鲜羊肉(肥瘦各半)切丁,放...
@福官2943：碳烤羊腿这么做就是和朋友出去游玩想自己弄个羊腿烤烤怎么做才最快
巫姜18515136721…… 材料 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个做法1.羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍.2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上.4.烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.小诀窍 盛羊腿的盘子最好用热的,这样即使天凉羊腿也不会很快凉下来,配上荷叶饼,黄瓜条,葱丝就是美美的一顿大餐了.
@福官2943：烤羊腿怎么就入味好吃?拜托了各位 谢谢 -
巫姜18515136721…… 楼主你好,不知道你喜欢吃什么口味的烤羊腿,我就跟你说下我自己喜欢吃的口味做法,也是跟一个专门做烧烤的师傅学的:脆皮自然烤羊腿,具体做法是 : 一、原料:羊腿、鸡蛋、孜然粉、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻酱、豆腐乳. 二、做法:1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天. 2、3个鸡蛋,面粉和食用油和好的面糊浇到羊腿上面. 3、烤箱200度,2个小时,有着香脆表皮,浓郁香味的羊腿就出炉了!!! 4、用芝麻酱和豆腐乳,香油调好的沾汁,回味无穷!!
@福官2943：孜然烤羊腿怎么做好吃,孜然烤羊腿的家常做 -
巫姜18515136721…… 主料羊腿1只香菇3朵洋葱50克辅料盐适量葱适量姜适量花椒适量小茴香适量老抽适量孜然粉适量孜然粒适量黑胡椒粉适量豆瓣酱适量生抽适量辣椒适量步骤1.将羊腿洗净2.放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫.放入大葱,姜片和花椒,八角,小茴香,调入酱油和盐,倒入高压锅中煮15分钟.3.孜然粉、黑胡椒粉、海天豆瓣酱,生抽调成酱汁4.香菇切片、洋葱切片烤盘上铺上锡纸,铺上香菇片、洋葱,预热烤箱,230度.5.将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,在羊腿上划开几刀,趁热刷一层调好的酱汁,再撒一层孜粒、辣椒粉.放入烤箱中层,烤10分钟即可.
@福官2943：蒙古烤羊腿的做法 -
巫姜18515136721…… 你好,1. 羊腿洗干净,拉上花刀. 2. 切洋葱备用. 3. 羊腿上放适量姜片、撒上适量洋葱、盐、花椒. 4. 用手按摩均匀,让羊肉上均匀裹满调料.腌制5个小时. 5. 然后用铁叉穿起来.
