小油菜如何烹饪
@沙响1641：家常小油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 主料 小油菜 1斤 辅料 蒜 适量 步骤 1.我选用的是小油菜心,洗净. 2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎. 3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒. 4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅. 5.好了...
@沙响1641：小油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 用料 小油菜 花椒 辣椒 葱 油,盐,味极鲜酱油 素炒小油菜的做法 小油菜清洗干净,放到沸水锅里焯水,时间易短不易长,视油菜的老嫩来定焯水后立刻过两遍凉水,直至凉透.为了菜青脆锅内加油,下花椒,出味后捞出,下葱花辣椒,加味极鲜翻炒两下,然后放入青菜,盐大火快速翻炒几下出锅.
@沙响1641：小油菜怎么做最好吃 -
龙子13980426782…… 炝油菜 原料: 鲜油菜500克,精盐12克、椒油12克、姜末少许、葱丝少许 做法: 将油菜去根洗净,直刀切成3厘米的抹刀片,放在开水中焯熟,捞出控干,拌上精盐、盛盘、撒上葱丝、姜末,把椒油加热炝入即可. 清炒油菜 油菜500克,洗净切成3厘米长段.锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘.本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之. 凉拌油菜 嫩油菜500克.将油菜梗.叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水,人滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食.此菜鲜腴爽口,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食
@沙响1641：小油菜怎么做好吃有回答吗 -
龙子13980426782…… 香菇炒油菜 材料油菜300克,香菇5、6朵,油,盐,蒜末,糖,蚝油,鸡精 做法 1.油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净2.将香菇撕成小块3.锅内油烧热,放入油菜急火快炒4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用5.将油菜摆在盘中,做点造型哈6.锅内重新放...
@沙响1641：小油白菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 食材:小油菜,葱花,干辣椒,蒜,食用油,食用盐,味精将摘好的油菜叶子放到盐水中浸泡十分钟,然后洗净备用,使用盐水浸泡主要为了杀菌消毒,如下图所示.接下来可以准备几颗干辣椒切成两半备用,干辣椒的主要目的是为了让油菜入味,如下图所示.除了干辣椒之外,还可以再准备少许葱花和蒜,将蒜切片备用,如下图所示.材料准备完毕之后,开火热锅,然后放入食用油,为了让清炒小油菜更好吃,可以适当多放一点食用油,然后再放入准备好的葱花蒜干辣椒炝锅,如下图所示.大火翻炒三分钟左右,根据个人口味放入适当的碘盐和味精之后,清炒小油菜就可以出锅了,如下图所示.
@沙响1641：炒小油菜是怎么做的?
龙子13980426782…… 原料:油菜100克,香菇(干)15克,大 蒜5克,盐、米酒各适量,植物油、香 油少许. 1. 小油菜洗净,切段;蒜去皮切末;香 燕洗净,泡软去蒂备用. 2. 锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香 菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可.
@沙响1641：如何炒小油菜 -
龙子13980426782…… 常用简单易做的几种做法发给你,希望能帮到你. 冬菇油菜的做法 菜谱配料: 油菜,冬菇,植物油20克,盐15克,味精少许. 制作方法: 1.油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置,...
@沙响1641：油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 蒜茸油菜用料:油菜 大蒜 食用油 食盐 做法: 1、 用大蒜爆锅,不用葱.食用油可多放,放少了菜太清淡. 2、 油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒. 3、 大蒜切片或者切成沫.七八瓣即可.放进锅里一起翻炒. 4、 放盐,出锅. 注意:翻...
@沙响1641：香菇油菜最好吃的做法 香菇油菜怎么做 -
龙子13980426782…… 香菇油菜 主料油菜(小)800克 香菇6朵 辅料大蒜2瓣 植物油适量 盐4克 生抽15克 葱8克 香菇油菜的做法 1.干香菇用凉水泡发待用 2.小油菜摘洗干净 3.锅中加水烧开,下入小油菜汆烫30秒即可 4.捞出过凉水 5.挤去多余的水分,抖散待用 6.葱切片,蒜切碎待用 7.泡好的香菇斜刀片成片 8.炒锅烧热,加入适量植物油,爆香葱花和蒜碎. 9.下入香菇片炒香 10.烹入生抽爆香 11.下入油菜大火翻炒1分钟 12.出锅前加盐调味,炒匀即可 烹饪技巧1、油菜焯水时间要短,保持脆嫩的口感; 2、香菇最好用水发的,鲜香菇味道不浓.
@沙响1641：小油菜的做法,蚝油肉末小油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 蚝油肉末小油菜做法 主料 油菜250g 猪肉末80g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 步骤1.把小油菜放入盐水中浸泡30分钟.2.肉末放料酒和生抽腌15分钟.3.胡萝卜、香菇切丁.4.调水淀粉.5.小油菜洗净后切断.6.起油锅煸炒油菜.7.放盐和一点开水烧熟.8.盛出备用.9.起油锅煸炒肉末.10.肉末变色时放入胡萝卜、香菇.11.放入一点老抽上色.12.放入蚝油.13.最后倒入水淀粉勾芡.倒在小油菜上即可
龙子13980426782…… 主料 小油菜 1斤 辅料 蒜 适量 步骤 1.我选用的是小油菜心,洗净. 2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎. 3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒. 4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅. 5.好了...
@沙响1641：小油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 用料 小油菜 花椒 辣椒 葱 油,盐,味极鲜酱油 素炒小油菜的做法 小油菜清洗干净,放到沸水锅里焯水,时间易短不易长,视油菜的老嫩来定焯水后立刻过两遍凉水,直至凉透.为了菜青脆锅内加油,下花椒,出味后捞出,下葱花辣椒,加味极鲜翻炒两下,然后放入青菜,盐大火快速翻炒几下出锅.
@沙响1641：小油菜怎么做最好吃 -
龙子13980426782…… 炝油菜 原料: 鲜油菜500克,精盐12克、椒油12克、姜末少许、葱丝少许 做法: 将油菜去根洗净,直刀切成3厘米的抹刀片,放在开水中焯熟,捞出控干,拌上精盐、盛盘、撒上葱丝、姜末,把椒油加热炝入即可. 清炒油菜 油菜500克,洗净切成3厘米长段.锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘.本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之. 凉拌油菜 嫩油菜500克.将油菜梗.叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水,人滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食.此菜鲜腴爽口,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食
@沙响1641：小油菜怎么做好吃有回答吗 -
龙子13980426782…… 香菇炒油菜 材料油菜300克,香菇5、6朵,油,盐,蒜末,糖,蚝油,鸡精 做法 1.油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净2.将香菇撕成小块3.锅内油烧热,放入油菜急火快炒4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用5.将油菜摆在盘中,做点造型哈6.锅内重新放...
@沙响1641：小油白菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 食材:小油菜,葱花,干辣椒,蒜,食用油,食用盐,味精将摘好的油菜叶子放到盐水中浸泡十分钟,然后洗净备用,使用盐水浸泡主要为了杀菌消毒,如下图所示.接下来可以准备几颗干辣椒切成两半备用,干辣椒的主要目的是为了让油菜入味,如下图所示.除了干辣椒之外,还可以再准备少许葱花和蒜,将蒜切片备用,如下图所示.材料准备完毕之后,开火热锅,然后放入食用油,为了让清炒小油菜更好吃,可以适当多放一点食用油,然后再放入准备好的葱花蒜干辣椒炝锅,如下图所示.大火翻炒三分钟左右,根据个人口味放入适当的碘盐和味精之后,清炒小油菜就可以出锅了,如下图所示.
@沙响1641：炒小油菜是怎么做的?
龙子13980426782…… 原料:油菜100克,香菇(干)15克,大 蒜5克,盐、米酒各适量,植物油、香 油少许. 1. 小油菜洗净,切段;蒜去皮切末;香 燕洗净,泡软去蒂备用. 2. 锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香 菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可.
@沙响1641：如何炒小油菜 -
龙子13980426782…… 常用简单易做的几种做法发给你,希望能帮到你. 冬菇油菜的做法 菜谱配料: 油菜,冬菇,植物油20克,盐15克,味精少许. 制作方法: 1.油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置,...
@沙响1641：油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 蒜茸油菜用料:油菜 大蒜 食用油 食盐 做法: 1、 用大蒜爆锅,不用葱.食用油可多放,放少了菜太清淡. 2、 油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒. 3、 大蒜切片或者切成沫.七八瓣即可.放进锅里一起翻炒. 4、 放盐,出锅. 注意:翻...
@沙响1641：香菇油菜最好吃的做法 香菇油菜怎么做 -
龙子13980426782…… 香菇油菜 主料油菜(小)800克 香菇6朵 辅料大蒜2瓣 植物油适量 盐4克 生抽15克 葱8克 香菇油菜的做法 1.干香菇用凉水泡发待用 2.小油菜摘洗干净 3.锅中加水烧开,下入小油菜汆烫30秒即可 4.捞出过凉水 5.挤去多余的水分,抖散待用 6.葱切片,蒜切碎待用 7.泡好的香菇斜刀片成片 8.炒锅烧热,加入适量植物油,爆香葱花和蒜碎. 9.下入香菇片炒香 10.烹入生抽爆香 11.下入油菜大火翻炒1分钟 12.出锅前加盐调味,炒匀即可 烹饪技巧1、油菜焯水时间要短,保持脆嫩的口感; 2、香菇最好用水发的,鲜香菇味道不浓.
@沙响1641：小油菜的做法,蚝油肉末小油菜怎么做好吃 -
龙子13980426782…… 蚝油肉末小油菜做法 主料 油菜250g 猪肉末80g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 步骤1.把小油菜放入盐水中浸泡30分钟.2.肉末放料酒和生抽腌15分钟.3.胡萝卜、香菇切丁.4.调水淀粉.5.小油菜洗净后切断.6.起油锅煸炒油菜.7.放盐和一点开水烧熟.8.盛出备用.9.起油锅煸炒肉末.10.肉末变色时放入胡萝卜、香菇.11.放入一点老抽上色.12.放入蚝油.13.最后倒入水淀粉勾芡.倒在小油菜上即可
