小海鱼干的正确吃法
@卢善6430：小海鱼干怎么吃 -
高莉18126713532…… 小海鱼干炒茄子 材料:小海鱼干100克、茄子300克、油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、鸡精、生抽、白糖、枸杞子、清水 步骤: 1、小海鱼干备好,用清水浸泡一晚上,换水,泡好的鱼干用手去头和内脏待用; 2、茄子切小块,葱姜蒜、酱备好待用; 3、上油锅,放入郫县豆瓣酱翻炒,放入葱姜蒜翻炒; 4、放入小海鱼干翻炒,放入料酒翻炒; 5、放入茄子块、枸杞子翻炒,放入生抽翻炒; 6、放入鸡精,放入清水,盖上锅盖焖煮(根据水的大小而定)3-6分钟; 7、放入白糖适量.出锅前撒入少许蒜碎即可.
@卢善6430：小海鱼怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 小海鱼干炒茄子 主料 茄子300g、小海鱼干100g 辅料 油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、枸杞子适量、清水适量 步骤1.小海鱼干备好待用.2.用清水浸泡一晚上,换水.3.第二天,泡好...
@卢善6430：小海鱼干怎么做好吃 -
高莉18126713532…… 香辣小干鱼 材料 小干鱼300克 青辣椒6个 红辣椒6个 大蒜5瓣 食用油30克 酱油6克 料酒6克 白糖3克 味精1.5克 做法 1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末; 2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香; 3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可. 注意 干香微辣,开胃下饭.干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥.
@卢善6430：我买了很咸的小海鱼干怎么做好吃,用水泡的话就很烂了.煮的就不好吃了. -
高莉18126713532…… 洗净切碎放到小碗里,敲入鸡蛋放入葱花搅匀,蒸一下很好吃.如果很咸,就多放个鸡蛋,少放点鱼.
@卢善6430：小海鱼干炒茄子怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 主料茄子300g小海鱼干100g辅料油适量葱适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量料酒适量鸡精适量生抽适量白糖适量枸杞子适量清水适量 步骤 小海鱼干炒茄子的做法步骤11.小海鱼干备好待用.小海鱼干炒茄子的做法步骤22.用清水浸泡一晚上,换水....
@卢善6430：干的小海鲜鱼怎么做? -
高莉18126713532…… 蒸!放点生抽,放点姜丝,放点豆鼓 或者煮汤,用水过一遍然后混合蔬菜煮汤,很鲜 (如果是咸的小鲜鱼就要先煮几次,去掉多余的咸味)
@卢善6430：宝宝下饭菜炒小海鱼干怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 用料 纯正的红色小米辣椒,要很辣的那种 若干 小海鱼干 若干 油 若干 生抽 若干 疯狂辣米椒快炒小海鱼干的做法 将小米辣椒洗净,切半.将小海鱼干洗净备用,本身有咸味.将炒菜锅里倒入适量植物油,洗净的小海鱼干倒入锅内翻炒,注意不能炒太久,会苦.小海鱼炒至有点硬后,倒人切好的小米椒,一起烩炒片刻.注意不要把小海鱼干炒太过,会苦.然后倒入适量生抽提味,口味偏咸的朋友可以多倒一些.注意小海鱼干本身也有咸味,口味清淡的朋友就可以少倒一些生抽.接就可以出锅开吃了!
@卢善6430：干焖小海鱼的做法步骤图,干焖小海鱼怎么做 -
高莉18126713532…… 主料小海鱼干160克 辅料葱适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 盐适量 步骤1.准备材料.小海鱼清洗干净,葱姜蒜切丁.2.锅中放油,放入花椒炸香.3.放入葱姜蒜炒香.4.倒入小海鱼干煸.5.倒入老干妈辣椒干煸6.装盘.
@卢善6430：小海鱼干可以干吃吗 -
高莉18126713532…… 最好不要生吃.小海鱼干一般不是做熟的.都是腌制晒干的.最好炸下或者炒着吃.
@卢善6430：自己如何做下饭菜 -
高莉18126713532…… 黄豆酱焖豆腐 材料 豆腐5砖,秀珍菇250克,姜片适量,黄豆酱适量,冰糖适量 做法1.秀珍菇洗净后焯水.2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入豆腐煎至两面金黄.3.加入秀珍菇,再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可.黄豆...
高莉18126713532…… 小海鱼干炒茄子 材料:小海鱼干100克、茄子300克、油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、鸡精、生抽、白糖、枸杞子、清水 步骤: 1、小海鱼干备好,用清水浸泡一晚上,换水,泡好的鱼干用手去头和内脏待用; 2、茄子切小块,葱姜蒜、酱备好待用; 3、上油锅,放入郫县豆瓣酱翻炒,放入葱姜蒜翻炒; 4、放入小海鱼干翻炒,放入料酒翻炒; 5、放入茄子块、枸杞子翻炒,放入生抽翻炒; 6、放入鸡精,放入清水,盖上锅盖焖煮(根据水的大小而定)3-6分钟; 7、放入白糖适量.出锅前撒入少许蒜碎即可.
@卢善6430：小海鱼怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 小海鱼干炒茄子 主料 茄子300g、小海鱼干100g 辅料 油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、枸杞子适量、清水适量 步骤1.小海鱼干备好待用.2.用清水浸泡一晚上,换水.3.第二天,泡好...
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高莉18126713532…… 香辣小干鱼 材料 小干鱼300克 青辣椒6个 红辣椒6个 大蒜5瓣 食用油30克 酱油6克 料酒6克 白糖3克 味精1.5克 做法 1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末; 2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香; 3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可. 注意 干香微辣,开胃下饭.干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥.
@卢善6430：我买了很咸的小海鱼干怎么做好吃,用水泡的话就很烂了.煮的就不好吃了. -
高莉18126713532…… 洗净切碎放到小碗里,敲入鸡蛋放入葱花搅匀,蒸一下很好吃.如果很咸,就多放个鸡蛋,少放点鱼.
@卢善6430：小海鱼干炒茄子怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 主料茄子300g小海鱼干100g辅料油适量葱适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量料酒适量鸡精适量生抽适量白糖适量枸杞子适量清水适量 步骤 小海鱼干炒茄子的做法步骤11.小海鱼干备好待用.小海鱼干炒茄子的做法步骤22.用清水浸泡一晚上,换水....
@卢善6430：干的小海鲜鱼怎么做? -
高莉18126713532…… 蒸!放点生抽,放点姜丝,放点豆鼓 或者煮汤,用水过一遍然后混合蔬菜煮汤,很鲜 (如果是咸的小鲜鱼就要先煮几次,去掉多余的咸味)
@卢善6430：宝宝下饭菜炒小海鱼干怎么做如何做好吃 -
高莉18126713532…… 用料 纯正的红色小米辣椒,要很辣的那种 若干 小海鱼干 若干 油 若干 生抽 若干 疯狂辣米椒快炒小海鱼干的做法 将小米辣椒洗净,切半.将小海鱼干洗净备用,本身有咸味.将炒菜锅里倒入适量植物油,洗净的小海鱼干倒入锅内翻炒,注意不能炒太久,会苦.小海鱼炒至有点硬后,倒人切好的小米椒,一起烩炒片刻.注意不要把小海鱼干炒太过,会苦.然后倒入适量生抽提味,口味偏咸的朋友可以多倒一些.注意小海鱼干本身也有咸味,口味清淡的朋友就可以少倒一些生抽.接就可以出锅开吃了!
@卢善6430：干焖小海鱼的做法步骤图,干焖小海鱼怎么做 -
高莉18126713532…… 主料小海鱼干160克 辅料葱适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 盐适量 步骤1.准备材料.小海鱼清洗干净,葱姜蒜切丁.2.锅中放油,放入花椒炸香.3.放入葱姜蒜炒香.4.倒入小海鱼干煸.5.倒入老干妈辣椒干煸6.装盘.
@卢善6430：小海鱼干可以干吃吗 -
高莉18126713532…… 最好不要生吃.小海鱼干一般不是做熟的.都是腌制晒干的.最好炸下或者炒着吃.
@卢善6430：自己如何做下饭菜 -
高莉18126713532…… 黄豆酱焖豆腐 材料 豆腐5砖,秀珍菇250克,姜片适量,黄豆酱适量,冰糖适量 做法1.秀珍菇洗净后焯水.2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入豆腐煎至两面金黄.3.加入秀珍菇,再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可.黄豆...
