已经炸好的鸡块怎么做好吃
@俟研6336：炸过的鸡肉怎么做好吃 -
李王15146923998…… 材料:鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺 调料:食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量 做法:1.鸡胸肉洗净.斜刀片成4-5毫米厚的片状2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟3.准备面糊:鸡蛋打散.加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄
@俟研6336：炸好的鸡块怎么做好吃 -
李王15146923998…… 首先在肉方面就是选好的,不能选鸡胸肉,最好选鸡腿肉来做. 做之前提前用盐拌好放15分钟,这样味道可以进去. 炸鸡块有很多种做法,我经常用日本的调料做,味道适中.很好. 不过你也可以在家里自己做,我的做法和别人的做法不太一样,那就是我选择用一半面粉用一半淀粉.这样炸了来的鸡块有些发白.你试试,其实的我想就不用多说了吧,放点酒,调味料什么的.
@俟研6336：炸了的鸡块还能怎么做 -
李王15146923998…… 炸了的鸡块还能做大盘鸡 主料 鸡腿4只 土豆2个 青椒1个 红椒1个 辅料 油 2勺 食盐 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1勺 姜 10克 蒜 4瓣 花椒 10克 八角 2个 桂皮 1片 香油 1勺 干辣椒 5个 鸡精 1勺 大盘鸡的做法 1. 面粉加入盐和水揉成稍硬...
@俟研6336：炸的鸡肉块怎么炒好吃 -
李王15146923998…… 食材 鸡肉300g 鸡蛋1个 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量 食用油适量 步骤 1 鸡肉切成小块,加入胡椒粉,盐腌制一下 2 将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠 3 热锅放入油 4 放入鸡肉炸制 5 小火炸制金黄色,出锅 小贴士 鸡肉比较嫩,小火炸制3分钟就行了
@俟研6336：炸好的鸡块怎样做菜? -
李王15146923998…… 只要加几样彩椒,叫些洋葱或者喜欢蔬菜的话加菠菜、芹菜、小白菜、都可以,然后爆炒一下,绝对的下饭菜哦~流口水啦~
@俟研6336：辣子鸡块怎么做好吃 -
李王15146923998…… 材料 鸡肉,料酒,盐,酱油,花椒粉,葱花,蒜,姜 做法1、把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时. 2、把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片. 3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出. ...
@俟研6336：用油炸过的全鸡怎么做才好吃
李王15146923998…… 加鸡蛋,闷
@俟研6336：鸡块怎么做好吃又简单 -
李王15146923998…… 红烧鸡块 主料:鸡、青椒 辅料:干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐 1. 鸡斩块,飞水后,取出备用. 2. 炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒. 3. 放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块. 4. 大火烧开后,转中火,炖30分钟. 5. 大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可.
@俟研6336：求问鸡块怎么做又嫩又香又好吃? -
李王15146923998…… 要葱烧鸡块:1、鸡块过滚水捞出温水冲净,沥干水分2、沥干的鸡块过油炸至表皮金黄,捞出3、锅内少许油烧至5,6成热,放入大葱段煸炒出香味,倒汁搅拌,放鸡块翻炒加少许老抽翻炒,加清水适量烧至鸡肉熟透,放少许盐,大火收汁即可!
@俟研6336：怎样做鸡块好吃又简单 -
李王15146923998…… 主料:鸡肉500克, 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出. 2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用.
李王15146923998…… 材料:鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺 调料:食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量 做法:1.鸡胸肉洗净.斜刀片成4-5毫米厚的片状2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟3.准备面糊:鸡蛋打散.加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄
@俟研6336：炸好的鸡块怎么做好吃 -
李王15146923998…… 首先在肉方面就是选好的,不能选鸡胸肉,最好选鸡腿肉来做. 做之前提前用盐拌好放15分钟,这样味道可以进去. 炸鸡块有很多种做法,我经常用日本的调料做,味道适中.很好. 不过你也可以在家里自己做,我的做法和别人的做法不太一样,那就是我选择用一半面粉用一半淀粉.这样炸了来的鸡块有些发白.你试试,其实的我想就不用多说了吧,放点酒,调味料什么的.
@俟研6336：炸了的鸡块还能怎么做 -
李王15146923998…… 炸了的鸡块还能做大盘鸡 主料 鸡腿4只 土豆2个 青椒1个 红椒1个 辅料 油 2勺 食盐 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1勺 姜 10克 蒜 4瓣 花椒 10克 八角 2个 桂皮 1片 香油 1勺 干辣椒 5个 鸡精 1勺 大盘鸡的做法 1. 面粉加入盐和水揉成稍硬...
@俟研6336：炸的鸡肉块怎么炒好吃 -
李王15146923998…… 食材 鸡肉300g 鸡蛋1个 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量 食用油适量 步骤 1 鸡肉切成小块,加入胡椒粉,盐腌制一下 2 将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠 3 热锅放入油 4 放入鸡肉炸制 5 小火炸制金黄色,出锅 小贴士 鸡肉比较嫩,小火炸制3分钟就行了
@俟研6336：炸好的鸡块怎样做菜? -
李王15146923998…… 只要加几样彩椒,叫些洋葱或者喜欢蔬菜的话加菠菜、芹菜、小白菜、都可以,然后爆炒一下,绝对的下饭菜哦~流口水啦~
@俟研6336：辣子鸡块怎么做好吃 -
李王15146923998…… 材料 鸡肉,料酒,盐,酱油,花椒粉,葱花,蒜,姜 做法1、把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时. 2、把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片. 3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出. ...
@俟研6336：用油炸过的全鸡怎么做才好吃
李王15146923998…… 加鸡蛋,闷
@俟研6336：鸡块怎么做好吃又简单 -
李王15146923998…… 红烧鸡块 主料:鸡、青椒 辅料:干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐 1. 鸡斩块,飞水后,取出备用. 2. 炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒. 3. 放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块. 4. 大火烧开后,转中火,炖30分钟. 5. 大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可.
@俟研6336：求问鸡块怎么做又嫩又香又好吃? -
李王15146923998…… 要葱烧鸡块:1、鸡块过滚水捞出温水冲净,沥干水分2、沥干的鸡块过油炸至表皮金黄,捞出3、锅内少许油烧至5,6成热,放入大葱段煸炒出香味,倒汁搅拌,放鸡块翻炒加少许老抽翻炒,加清水适量烧至鸡肉熟透,放少许盐,大火收汁即可!
@俟研6336：怎样做鸡块好吃又简单 -
李王15146923998…… 主料:鸡肉500克, 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出. 2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用.
