已经炸过的鸡块怎么做
@姜杜6329：炸了的鸡块还能怎么做 -
骆政13063483358…… 炸了的鸡块还能做大盘鸡 主料 鸡腿4只 土豆2个 青椒1个 红椒1个 辅料 油 2勺 食盐 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1勺 姜 10克 蒜 4瓣 花椒 10克 八角 2个 桂皮 1片 香油 1勺 干辣椒 5个 鸡精 1勺 大盘鸡的做法 1. 面粉加入盐和水揉成稍硬...
@姜杜6329：炸好的鸡块怎样做菜? -
骆政13063483358…… 做法一用料:仔公鸡一只(约1200克)、姜茸30克、辣椒红油20克、芝麻酱50克、小葱花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、绿豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克. 制作:1、 鸡宰杀煺毛去内脏洗净,入沸水中氽...
@姜杜6329：炸过的鸡肉怎么做好吃 -
骆政13063483358…… 材料:鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺 调料:食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量 做法:1.鸡胸肉洗净.斜刀片成4-5毫米厚的片状2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟3.准备面糊:鸡蛋打散.加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄
@姜杜6329：炸好的鸡块怎么做好吃 -
骆政13063483358…… 首先在肉方面就是选好的,不能选鸡胸肉,最好选鸡腿肉来做. 做之前提前用盐拌好放15分钟,这样味道可以进去. 炸鸡块有很多种做法,我经常用日本的调料做,味道适中.很好. 不过你也可以在家里自己做,我的做法和别人的做法不太一样,那就是我选择用一半面粉用一半淀粉.这样炸了来的鸡块有些发白.你试试,其实的我想就不用多说了吧,放点酒,调味料什么的.
@姜杜6329：用油炸过的全鸡怎么做才好吃
骆政13063483358…… 加鸡蛋,闷
@姜杜6329：炸好的鸡块怎样用电压力锅做黄焖鸡 -
骆政13063483358…… 主料:土鸡1/2只 配料:干木耳适量、干香菇10朵、姜1块、干辣椒3个、青蒜1颗、蒜2瓣 调料:料酒2大勺、蚝油2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、 盐1/2小勺、白糖1小勺 电压力锅改良版黄焖鸡 做法: 1.半只鸡斩成大块,干香菇、干木耳用温水...
@姜杜6329：怎么做麻辣鸡块? -
骆政13063483358…… 主料:鸡1200克 调料:花生油20克,香油4克,醋8克,盐3克,白砂糖5克,花椒粉1克,料酒25克,味精1克,姜10克,大葱10克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油8克 教您麻辣鸡块怎么做,如何做麻辣鸡块 1. 将葱白洗净后纵向剖开,一半切成细末,一半切成段(长3厘米); 2. 姜洗净后,一半切成片,一半切成细末; 3. 干红椒切成丝; 4. 将鸡宰杀煺净毛,开膛取出内脏,用水洗净,剁成均匀的小长方块,放入盆内,加入姜片、葱段、料酒,放入锅内蒸熟取出,码入盆内; 5. 将锅置于旺火上,放入花生油,烧热后放入干椒丝、葱末、姜末炒出香味,加入花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋,烧开后加入味精,盛入小碗内,浇在鸡块上,淋上香油即可.
@姜杜6329：炸好的鸡块,做汤 -
骆政13063483358…… 丝瓜炸鸡块汤的做法 1. 丝瓜一只去皮切块. 炸好的鸡块. 葱姜. 2. 水开后放入丝瓜. 鸡块. 葱姜. 倒点酱油 盐少许. 3. 稍炖片刻 放入洗好的粉皮 看到粉皮煮到透明软烂即可. 4. 最后出锅撒上蒜末. 香油.
@姜杜6329：鸡块油炸后蒸再浇汁的做法 -
骆政13063483358…… 主料 鲜嫩仔鸡1只 蒸肉米粉150克 辅料 料酒适量 十三香适量 鸡精适量 黄豆酱适量 葱姜末适量 腐乳汁适量 粉蒸鸡块的做法步骤1. 鸡剁成3cm左右的块,洗净血沫. 锅中加适量水,水开后把鸡块倒进去焯水,加入一些料酒,起到去腥的作用.炒...
@姜杜6329：过了油的柴鸡块怎么做才好吃? -
骆政13063483358…… 用料:主料柴鸡1只,土豆4个 调料:食盐5克,酱油5克,姜4片,八角1个,花椒5克,桂皮1段,干辣椒3个,料酒5克,香菜1棵,朝天椒1个,植物油1汤匙.土豆炒柴鸡的做法1.热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒,加入柴鸡块儿同炒,淋入料酒2.加入少许酱油,加入适量的清水没过鸡块儿,水可以稍多点儿3.盖上盖大火煮开中火炖半小时4.加入土豆块儿,加入盐再接着炖十分钟,起锅前加入香菜和辣椒即可
骆政13063483358…… 炸了的鸡块还能做大盘鸡 主料 鸡腿4只 土豆2个 青椒1个 红椒1个 辅料 油 2勺 食盐 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1勺 姜 10克 蒜 4瓣 花椒 10克 八角 2个 桂皮 1片 香油 1勺 干辣椒 5个 鸡精 1勺 大盘鸡的做法 1. 面粉加入盐和水揉成稍硬...
@姜杜6329：炸好的鸡块怎样做菜? -
骆政13063483358…… 做法一用料:仔公鸡一只(约1200克)、姜茸30克、辣椒红油20克、芝麻酱50克、小葱花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、绿豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克. 制作:1、 鸡宰杀煺毛去内脏洗净,入沸水中氽...
@姜杜6329：炸过的鸡肉怎么做好吃 -
骆政13063483358…… 材料:鸡胸脯肉3块、鸡蛋1个、面粉1大勺、面包糠1大勺 调料:食盐少许、蒜4瓣、黑胡椒少许、植物油适量 做法:1.鸡胸肉洗净.斜刀片成4-5毫米厚的片状2.加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟3.准备面糊:鸡蛋打散.加入半茶匙盐,现磨黑胡椒,面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈4.平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄
@姜杜6329：炸好的鸡块怎么做好吃 -
骆政13063483358…… 首先在肉方面就是选好的,不能选鸡胸肉,最好选鸡腿肉来做. 做之前提前用盐拌好放15分钟,这样味道可以进去. 炸鸡块有很多种做法,我经常用日本的调料做,味道适中.很好. 不过你也可以在家里自己做,我的做法和别人的做法不太一样,那就是我选择用一半面粉用一半淀粉.这样炸了来的鸡块有些发白.你试试,其实的我想就不用多说了吧,放点酒,调味料什么的.
@姜杜6329：用油炸过的全鸡怎么做才好吃
骆政13063483358…… 加鸡蛋,闷
@姜杜6329：炸好的鸡块怎样用电压力锅做黄焖鸡 -
骆政13063483358…… 主料:土鸡1/2只 配料:干木耳适量、干香菇10朵、姜1块、干辣椒3个、青蒜1颗、蒜2瓣 调料:料酒2大勺、蚝油2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、 盐1/2小勺、白糖1小勺 电压力锅改良版黄焖鸡 做法: 1.半只鸡斩成大块,干香菇、干木耳用温水...
@姜杜6329：怎么做麻辣鸡块? -
骆政13063483358…… 主料:鸡1200克 调料:花生油20克,香油4克,醋8克,盐3克,白砂糖5克,花椒粉1克,料酒25克,味精1克,姜10克,大葱10克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油8克 教您麻辣鸡块怎么做,如何做麻辣鸡块 1. 将葱白洗净后纵向剖开,一半切成细末,一半切成段(长3厘米); 2. 姜洗净后,一半切成片,一半切成细末; 3. 干红椒切成丝; 4. 将鸡宰杀煺净毛,开膛取出内脏,用水洗净,剁成均匀的小长方块,放入盆内,加入姜片、葱段、料酒,放入锅内蒸熟取出,码入盆内; 5. 将锅置于旺火上,放入花生油,烧热后放入干椒丝、葱末、姜末炒出香味,加入花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋,烧开后加入味精,盛入小碗内,浇在鸡块上,淋上香油即可.
@姜杜6329：炸好的鸡块,做汤 -
骆政13063483358…… 丝瓜炸鸡块汤的做法 1. 丝瓜一只去皮切块. 炸好的鸡块. 葱姜. 2. 水开后放入丝瓜. 鸡块. 葱姜. 倒点酱油 盐少许. 3. 稍炖片刻 放入洗好的粉皮 看到粉皮煮到透明软烂即可. 4. 最后出锅撒上蒜末. 香油.
@姜杜6329：鸡块油炸后蒸再浇汁的做法 -
骆政13063483358…… 主料 鲜嫩仔鸡1只 蒸肉米粉150克 辅料 料酒适量 十三香适量 鸡精适量 黄豆酱适量 葱姜末适量 腐乳汁适量 粉蒸鸡块的做法步骤1. 鸡剁成3cm左右的块,洗净血沫. 锅中加适量水,水开后把鸡块倒进去焯水,加入一些料酒,起到去腥的作用.炒...
@姜杜6329：过了油的柴鸡块怎么做才好吃? -
骆政13063483358…… 用料:主料柴鸡1只,土豆4个 调料:食盐5克,酱油5克,姜4片,八角1个,花椒5克,桂皮1段,干辣椒3个,料酒5克,香菜1棵,朝天椒1个,植物油1汤匙.土豆炒柴鸡的做法1.热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒,加入柴鸡块儿同炒,淋入料酒2.加入少许酱油,加入适量的清水没过鸡块儿,水可以稍多点儿3.盖上盖大火煮开中火炖半小时4.加入土豆块儿,加入盐再接着炖十分钟,起锅前加入香菜和辣椒即可
