干海带到底需要泡多久
@子杰1484：干海带泡多长时间才能吃? -
微亲15931536729…… 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心.砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
@子杰1484：海带泡多少时间好 -
微亲15931536729…… 海带丝是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤.食用海带前应该先用水泡一下,但是泡的时间不宜过长,一般来说,浸泡6个小时左右就可以了,浸泡的时间太长的话,海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低. 海带的主要成分是褐藻胶,这种成分不易溶于水,却易溶于碱.所以当水中含有碱性时,褐藻胶就会吸水膨胀而变软.我们可以根据这一特点,用淘米水泡发海带,易泡发又易清洗,烧煮时也容易酥软.当然也可以在煮海带时,加入少许的食用碱或食用小苏打,但加碱不能过多,煮的时间也不能过长,煮海带时可以用手来掐一掐,试试软硬,一旦煮软,就可以立即停火.
@子杰1484：干海带 - 海带吃前要泡几个小时?看到知识说超市里买的干海带要泡24小时才可
微亲15931536729…… 海带洗净后再泡六小时 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如...
@子杰1484：干海带到底需要泡多久在超市买了袋装的干海带;说明上说食用前泡30
微亲15931536729…… 一般来说30分钟足够了.你要用它做菜的.还要加温的.浸泡过长时间营养成分会流失.
@子杰1484：干海带泡多长时间
微亲15931536729…… 实验证明,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些. 海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心. 砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.干海带的含砷量已经大大超过了国家规定的标准.
@子杰1484：海带浸泡多少时间? -
微亲15931536729…… 一般用水浸泡两三个小时即可. 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长时间浸泡,营养价值...
@子杰1484：干海带要泡多长时间才能吃呀?
微亲15931536729…… 温水泡和冷水泡都行,建议冷水泡,冷水泡可以放久点不过要多换几次水.(冷水泡一夜,温水泡40分钟左右)
@子杰1484：海带要漫泡多长时间?
微亲15931536729…… 海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水,如果干海带在水中浸泡数小时以上,碘乙酸就要损失90%左右,这样就可能降低海带的营养价值.因此,干海带在水中浸泡的时间不宜过长.
@子杰1484：干海带用水泡多久最好 -
微亲15931536729…… 淹没海带,泡1个钟就好啦
微亲15931536729…… 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心.砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
@子杰1484：海带泡多少时间好 -
微亲15931536729…… 海带丝是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤.食用海带前应该先用水泡一下,但是泡的时间不宜过长,一般来说,浸泡6个小时左右就可以了,浸泡的时间太长的话,海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低. 海带的主要成分是褐藻胶,这种成分不易溶于水,却易溶于碱.所以当水中含有碱性时,褐藻胶就会吸水膨胀而变软.我们可以根据这一特点,用淘米水泡发海带,易泡发又易清洗,烧煮时也容易酥软.当然也可以在煮海带时,加入少许的食用碱或食用小苏打,但加碱不能过多,煮的时间也不能过长,煮海带时可以用手来掐一掐,试试软硬,一旦煮软,就可以立即停火.
@子杰1484：干海带 - 海带吃前要泡几个小时?看到知识说超市里买的干海带要泡24小时才可
微亲15931536729…… 海带洗净后再泡六小时 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如...
@子杰1484：干海带到底需要泡多久在超市买了袋装的干海带;说明上说食用前泡30
微亲15931536729…… 一般来说30分钟足够了.你要用它做菜的.还要加温的.浸泡过长时间营养成分会流失.
@子杰1484：干海带泡多长时间
微亲15931536729…… 实验证明,干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些. 海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心. 砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.干海带的含砷量已经大大超过了国家规定的标准.
@子杰1484：海带浸泡多少时间? -
微亲15931536729…… 一般用水浸泡两三个小时即可. 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长时间浸泡,营养价值...
@子杰1484：干海带要泡多长时间才能吃呀?
微亲15931536729…… 温水泡和冷水泡都行,建议冷水泡,冷水泡可以放久点不过要多换几次水.(冷水泡一夜,温水泡40分钟左右)
@子杰1484：海带要漫泡多长时间?
微亲15931536729…… 海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水,如果干海带在水中浸泡数小时以上,碘乙酸就要损失90%左右,这样就可能降低海带的营养价值.因此,干海带在水中浸泡的时间不宜过长.
@子杰1484：干海带用水泡多久最好 -
微亲15931536729…… 淹没海带,泡1个钟就好啦
