干海鱼怎么弄才好吃
@宗溥3205：有好多袋装海鱼干,不知怎样做才好吃 -
戈泪13190297411…… 海鱼干可以下去煎或炒,以下是煎海鱼干的具体做法: 准备材料:鱼干适量,花生油适量,清水适量 1、准备好海鱼干放在盘中,需要吃多少可以做多少. 2、把海鱼干的头和尾巴去除后扔掉,鱼肉剪成小段. 3、用清水浸泡海鱼干至软,然后捞起沥干水分. 4、冷锅中倒入花生油,然后冷油再倒入鱼干. 5、小火慢煎至海鱼干变得金黄酥脆即可. 6、海鱼干煎好就可以出锅装盘,配着饭食用就很美味了.
@宗溥3205：干海鱼怎么做好吃 -
戈泪13190297411…… 干海鱼的制作也是比较简单的,干海鱼的出现源于渔民打捞的鱼数量较多,不能一次售卖或者食用的话,就可以通过晒干的方式来进行储存,这样的晒干的海鱼是可以储存很长时间的.干海鱼的做法也是有多种的,比如干海鱼乱炖、剁椒蒸干鱼...
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃法 -
戈泪13190297411…… 海鱼干最好的吃法是蒸. 材料:黄酒,姜丝,葱,油. 做法: 1、用开水把鱼干泡软. 2、把水分淋掉,放入盘子里,然后倒入黄酒腌制30分钟以上. 3、腌好后,在鱼身上下撒上姜丝.淋上少许油,可以上锅蒸了,(如果没有蒸笼,可以在电饭堡里蒸,也可以在烧菜的锅里蒸,用一个有花边的盘子卡在锅底,最好里面垫两把铁勺子,然后把装鱼的盘子放上就可以了) 4、大火蒸,20-30分钟就可以了,端出锅之前撒点葱花就可以了. 5、如果吃的时候占一点美味鲜酱油,那就更美味了.
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃,海鱼干的家常做法 -
戈泪13190297411…… 主料海鱼干200g花生150g 辅料油适量 步骤 1.海鱼干洗净,用厨房用. 2.花生洗净,用厨房纸吸干水分备用. 3.热锅入油. 4.将花生倒入锅中. 5.小火不停翻炒. 6.炒好的花生米盛出备用. 7.锅中有底油,所以直接将海鱼干倒入锅中,小火不停翻炒. 8.待海鱼干炒至金黄后,将炒好的花生倒入锅中,翻炒均匀即可出锅. 小贴士 1、花生一定用小火炒,这样才不容易糊锅. 2、老年人忌吃油大的,所以少放油,以确保健康.
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃又简单
戈泪13190297411…… 用料:海鱼仔300克、小葱3克、烧烤料5克、姜5克、大蒜5克、盐5克.1、海鱼干买回来冲洗干净,在鱼身上均匀地撒入一勺盐.2、锅中加入一些底油,然后把小鱼倒入锅中摊平.3、小火煎至鱼肉变白.4、在鱼肉上层撒入适量姜丝、蒜米.5、鱼一面煎金黄后翻面,煎至两面金黄.6、在锅内均匀的撒一层烧烤料,翻拌均匀.7、出锅后上层撒适量葱花即可.鱼干:鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准.银鱼即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物作为一种天然的长寿食品为国际营养学所确认.
@宗溥3205：海干鱼怎么做好吃 -
戈泪13190297411…… 1、青鱼干,切成块蒸了吃最香.放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱.可加少许色拉油.(如果是海鱼的鱼干,再加蒜末) 2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可以与鲜肉块、子排、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝. 3、参照蒸鱼的备料,把...
@宗溥3205：干海鱼怎样做好吃 -
戈泪13190297411…… 香煎海鱼:干海鱼1条、青菜1棵、油少许、盐适量.材料准备好;海鱼洗净去掉头尾,切成等份,青菜整棵从中间切断;小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用;继续放入青菜叶焯熟,捞出;摆盘.炒锅内入少许油,入鱼块小火单面煎至金黄色;给鱼翻身,继续煎熟另一面即可;盛盘.注:1、焯青菜时在水中放入少许油和盐可保持青菜的颜色.2、煎鱼最好用小火慢煎,出来的味道最香.
@宗溥3205：干鱼怎样做出来才好吃 -
戈泪13190297411…… 咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡,假如条件许可,可用软刷子刷刷鱼身.鱼头和鱼肚因为在晒制过程中轻易智慧藏污纳垢,更要清洗干净. 咸鱼最原味的吃法: 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切...
@宗溥3205：海鱼干的做法,海鱼干怎么做好吃,海鱼干的家常 -
戈泪13190297411…… 清蒸海鱼干的做法1.海鱼干2.剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起3.捞起的鱼干放入盆里,加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀4.然后码入不锈钢盘里,淋入花生油,大火蒸15分钟即可5.出锅
@宗溥3205：晒干的海鱼怎么做好吃呢? -
戈泪13190297411…… 食材食谱热量:46.5(大卡) 主料干鱼 半条 方法/步骤 干鱼泡水洗净后切成小块 平底锅放油后放入鱼块略煎 一面焦黄时翻煎另一面 煎制过后倒入料酒 放入切好的姜片 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段 先放入青蒜头同烧,烧开后加入蒜叶翻拌 汤汁收干后即可装盘 注意事项 干鱼有咸味可不放盐 干鱼先煎再煮,味道更香 是否可以解决您的问题?
戈泪13190297411…… 海鱼干可以下去煎或炒,以下是煎海鱼干的具体做法: 准备材料:鱼干适量,花生油适量,清水适量 1、准备好海鱼干放在盘中,需要吃多少可以做多少. 2、把海鱼干的头和尾巴去除后扔掉,鱼肉剪成小段. 3、用清水浸泡海鱼干至软,然后捞起沥干水分. 4、冷锅中倒入花生油,然后冷油再倒入鱼干. 5、小火慢煎至海鱼干变得金黄酥脆即可. 6、海鱼干煎好就可以出锅装盘,配着饭食用就很美味了.
@宗溥3205：干海鱼怎么做好吃 -
戈泪13190297411…… 干海鱼的制作也是比较简单的,干海鱼的出现源于渔民打捞的鱼数量较多,不能一次售卖或者食用的话,就可以通过晒干的方式来进行储存,这样的晒干的海鱼是可以储存很长时间的.干海鱼的做法也是有多种的,比如干海鱼乱炖、剁椒蒸干鱼...
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃法 -
戈泪13190297411…… 海鱼干最好的吃法是蒸. 材料:黄酒,姜丝,葱,油. 做法: 1、用开水把鱼干泡软. 2、把水分淋掉,放入盘子里,然后倒入黄酒腌制30分钟以上. 3、腌好后,在鱼身上下撒上姜丝.淋上少许油,可以上锅蒸了,(如果没有蒸笼,可以在电饭堡里蒸,也可以在烧菜的锅里蒸,用一个有花边的盘子卡在锅底,最好里面垫两把铁勺子,然后把装鱼的盘子放上就可以了) 4、大火蒸,20-30分钟就可以了,端出锅之前撒点葱花就可以了. 5、如果吃的时候占一点美味鲜酱油,那就更美味了.
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃,海鱼干的家常做法 -
戈泪13190297411…… 主料海鱼干200g花生150g 辅料油适量 步骤 1.海鱼干洗净,用厨房用. 2.花生洗净,用厨房纸吸干水分备用. 3.热锅入油. 4.将花生倒入锅中. 5.小火不停翻炒. 6.炒好的花生米盛出备用. 7.锅中有底油,所以直接将海鱼干倒入锅中,小火不停翻炒. 8.待海鱼干炒至金黄后,将炒好的花生倒入锅中,翻炒均匀即可出锅. 小贴士 1、花生一定用小火炒,这样才不容易糊锅. 2、老年人忌吃油大的,所以少放油,以确保健康.
@宗溥3205：海鱼干怎么做好吃又简单
戈泪13190297411…… 用料:海鱼仔300克、小葱3克、烧烤料5克、姜5克、大蒜5克、盐5克.1、海鱼干买回来冲洗干净,在鱼身上均匀地撒入一勺盐.2、锅中加入一些底油,然后把小鱼倒入锅中摊平.3、小火煎至鱼肉变白.4、在鱼肉上层撒入适量姜丝、蒜米.5、鱼一面煎金黄后翻面,煎至两面金黄.6、在锅内均匀的撒一层烧烤料,翻拌均匀.7、出锅后上层撒适量葱花即可.鱼干:鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准.银鱼即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物作为一种天然的长寿食品为国际营养学所确认.
@宗溥3205：海干鱼怎么做好吃 -
戈泪13190297411…… 1、青鱼干,切成块蒸了吃最香.放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱.可加少许色拉油.(如果是海鱼的鱼干,再加蒜末) 2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可以与鲜肉块、子排、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝. 3、参照蒸鱼的备料,把...
@宗溥3205：干海鱼怎样做好吃 -
戈泪13190297411…… 香煎海鱼:干海鱼1条、青菜1棵、油少许、盐适量.材料准备好;海鱼洗净去掉头尾,切成等份,青菜整棵从中间切断;小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用;继续放入青菜叶焯熟,捞出;摆盘.炒锅内入少许油,入鱼块小火单面煎至金黄色;给鱼翻身,继续煎熟另一面即可;盛盘.注:1、焯青菜时在水中放入少许油和盐可保持青菜的颜色.2、煎鱼最好用小火慢煎,出来的味道最香.
@宗溥3205：干鱼怎样做出来才好吃 -
戈泪13190297411…… 咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡,假如条件许可,可用软刷子刷刷鱼身.鱼头和鱼肚因为在晒制过程中轻易智慧藏污纳垢,更要清洗干净. 咸鱼最原味的吃法: 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切...
@宗溥3205：海鱼干的做法,海鱼干怎么做好吃,海鱼干的家常 -
戈泪13190297411…… 清蒸海鱼干的做法1.海鱼干2.剁块后,用开水烫泡20分钟,再用清水洗净捞起3.捞起的鱼干放入盆里,加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀4.然后码入不锈钢盘里,淋入花生油,大火蒸15分钟即可5.出锅
@宗溥3205：晒干的海鱼怎么做好吃呢? -
戈泪13190297411…… 食材食谱热量:46.5(大卡) 主料干鱼 半条 方法/步骤 干鱼泡水洗净后切成小块 平底锅放油后放入鱼块略煎 一面焦黄时翻煎另一面 煎制过后倒入料酒 放入切好的姜片 青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段 先放入青蒜头同烧,烧开后加入蒜叶翻拌 汤汁收干后即可装盘 注意事项 干鱼有咸味可不放盐 干鱼先煎再煮,味道更香 是否可以解决您的问题?
