干煎大黄鱼
@幸砌5539：干煎黄花鱼(以黄花鱼,鸡蛋为主料的菜品) - 搜狗百科
伏皆19788532459…… 1.腌制期间,切姜丝、蒜片,葱末2.锅内倒入少许油(最好用平底锅),锅和油都不要太热,下姜丝和蒜片,拎着鱼尾将鱼滑入锅内,大火煎3分钟翻面,再煎2分钟,锁住鱼的水分3.调成中火,撒上黑胡椒和辣椒粉,翻面,也撒好,盖上锅盖焖2分钟,让鱼熟透4.撒上点孜然和香葱,就可以出锅了,切一小片柠檬摆盘,吃的时候挤上去,香、嫩~
@幸砌5539：干煎黄鱼的做法是什么? -
伏皆19788532459…… 色香味:风味菜品.色金黄,鱼肉软嫩,鲜咸醇香.主料:净黄鱼600克辅料: 大葱1根,油1000克(约耗125),料酒50克,葱末、姜末各2克,葱、姜丝、蒜片各3克,盐3克,味精10克,醋15克,鸡蛋100克,面少许,香油10克,汤适量...
@幸砌5539：干煎黄鱼怎么做? -
伏皆19788532459…… 干煎黄鱼 材料:黄鱼1条,盐1/4小匙 做法:1.黄鱼洗净沥干,用厨房纸巾将鱼表面水分擦干,在鱼的两面均匀的撒上盐.2.热锅放入2大匙的油,开中火烧至油略冒烟,鱼放入锅,小火煎至两面焦黄即可起锅.3.作法2的鱼可沾椒盐或薄盐酱油食用.
@幸砌5539：香煎大黄鱼的做法 -
伏皆19788532459…… 材料:大黄鱼,葱,姜,辣椒,黄酒,生抽,老抽 做法:1. 黄鱼洗净,用葱姜、料酒、盐腌制一小时;2. 腌好的黄鱼,用干粉裹均匀;3. 锅内热油,逐条下黄鱼,煎至金黄色捞出;4. 乘出多余的油,留底油,葱姜丝、红辣椒爆香,放入炸好的黄鱼;5. 烹入黄酒,生抽,老抽,适量的水,小火焖至香味溢出,大火收汁,成盘即可.
@幸砌5539：黄花鱼怎么做?
伏皆19788532459…… 我刚好有两种腌制好的黄花鱼的做法: 1、干煎黄花鱼: 做法: 锅内放油烧热,将腌制好的黄花鱼沾均匀的面粉放入锅内,用中火两面煎成金黄色,取出入盘即可! 2、家常炖黄花鱼 做法: 1、 鸡蛋加淀粉搅糊;黄花鱼蘸匀面粉,挂鸡蛋糊,下五成热油中,煎金黄色装盘 2、鱼盘内再加适量精盐、醋、绍酒、味精、葱、姜末,添加适量鲜汤,上屉蒸透取出 3、原汤滗(bi)入锅内,找好口(即调好味道),勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可 注意:第一步煎鱼时容易沾锅底,所以先用姜擦锅底可避免这种现象!
@幸砌5539：干煎黄花鱼要怎么做好吃?干煎黄花鱼要哪些材料?如何做干煎黄花鱼
伏皆19788532459…… 干煎黄花鱼详细制作步骤 1. 将小黄花鱼去内脏,洗净,在鱼身两侧剞一字花刀,用精盐拌匀,腌20分钟.2. 炒锅置火上,放入植物油,烧至七成热,把腌过的鱼拍匀干面粉,放入油中煎制,待前透,两面呈金黄色时,取出即成.
@幸砌5539：干煎黄花鱼怎样做?干煎黄花鱼怎样做,有何功效?
伏皆19788532459…… 干煎黄花鱼的原料:黄花鱼750克,鸡蛋、猪肥肉、冬笋、香菇、葱末、姜 末、青蒜、面粉、味精、精盐、料酒、高汤、香油、植物油各适量.做法:将黄花鱼洗净,去掉...
@幸砌5539：干煎黄花鱼怎么做? -
伏皆19788532459…… 黄鱼的营养价值:1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌...
@幸砌5539：家常煎黄花鱼的做法,家常煎黄花鱼怎么做好吃 -
伏皆19788532459…… 主要食材 黄花鱼 辅料 姜 调料 盐 目录1材料 2做法 折叠编辑本段材料 主料:黄花鱼 辅料:姜 调料:盐 折叠编辑本段做法1、先用姜把盐在鱼身上抹一层,再把姜塞入鱼肚里(因为比较腥!)2、然后把鱼倒掉,风干3个小时!以前小的时候,...
伏皆19788532459…… 1.腌制期间,切姜丝、蒜片,葱末2.锅内倒入少许油(最好用平底锅),锅和油都不要太热,下姜丝和蒜片,拎着鱼尾将鱼滑入锅内,大火煎3分钟翻面,再煎2分钟,锁住鱼的水分3.调成中火,撒上黑胡椒和辣椒粉,翻面,也撒好,盖上锅盖焖2分钟,让鱼熟透4.撒上点孜然和香葱,就可以出锅了,切一小片柠檬摆盘,吃的时候挤上去,香、嫩~
@幸砌5539：干煎黄鱼的做法是什么? -
伏皆19788532459…… 色香味:风味菜品.色金黄,鱼肉软嫩,鲜咸醇香.主料:净黄鱼600克辅料: 大葱1根,油1000克(约耗125),料酒50克,葱末、姜末各2克,葱、姜丝、蒜片各3克,盐3克,味精10克,醋15克,鸡蛋100克,面少许,香油10克,汤适量...
@幸砌5539：干煎黄鱼怎么做? -
伏皆19788532459…… 干煎黄鱼 材料:黄鱼1条,盐1/4小匙 做法:1.黄鱼洗净沥干,用厨房纸巾将鱼表面水分擦干,在鱼的两面均匀的撒上盐.2.热锅放入2大匙的油,开中火烧至油略冒烟,鱼放入锅,小火煎至两面焦黄即可起锅.3.作法2的鱼可沾椒盐或薄盐酱油食用.
@幸砌5539：香煎大黄鱼的做法 -
伏皆19788532459…… 材料:大黄鱼,葱,姜,辣椒,黄酒,生抽,老抽 做法:1. 黄鱼洗净,用葱姜、料酒、盐腌制一小时;2. 腌好的黄鱼,用干粉裹均匀;3. 锅内热油,逐条下黄鱼,煎至金黄色捞出;4. 乘出多余的油,留底油,葱姜丝、红辣椒爆香,放入炸好的黄鱼;5. 烹入黄酒,生抽,老抽,适量的水,小火焖至香味溢出,大火收汁,成盘即可.
@幸砌5539：黄花鱼怎么做?
伏皆19788532459…… 我刚好有两种腌制好的黄花鱼的做法: 1、干煎黄花鱼: 做法: 锅内放油烧热,将腌制好的黄花鱼沾均匀的面粉放入锅内,用中火两面煎成金黄色,取出入盘即可! 2、家常炖黄花鱼 做法: 1、 鸡蛋加淀粉搅糊;黄花鱼蘸匀面粉,挂鸡蛋糊,下五成热油中,煎金黄色装盘 2、鱼盘内再加适量精盐、醋、绍酒、味精、葱、姜末,添加适量鲜汤,上屉蒸透取出 3、原汤滗(bi)入锅内,找好口(即调好味道),勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可 注意:第一步煎鱼时容易沾锅底,所以先用姜擦锅底可避免这种现象!
@幸砌5539：干煎黄花鱼要怎么做好吃?干煎黄花鱼要哪些材料?如何做干煎黄花鱼
伏皆19788532459…… 干煎黄花鱼详细制作步骤 1. 将小黄花鱼去内脏,洗净,在鱼身两侧剞一字花刀,用精盐拌匀,腌20分钟.2. 炒锅置火上,放入植物油,烧至七成热,把腌过的鱼拍匀干面粉,放入油中煎制,待前透,两面呈金黄色时,取出即成.
@幸砌5539：干煎黄花鱼怎样做?干煎黄花鱼怎样做,有何功效?
伏皆19788532459…… 干煎黄花鱼的原料:黄花鱼750克,鸡蛋、猪肥肉、冬笋、香菇、葱末、姜 末、青蒜、面粉、味精、精盐、料酒、高汤、香油、植物油各适量.做法:将黄花鱼洗净,去掉...
@幸砌5539：干煎黄花鱼怎么做? -
伏皆19788532459…… 黄鱼的营养价值:1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌...
@幸砌5539：家常煎黄花鱼的做法,家常煎黄花鱼怎么做好吃 -
伏皆19788532459…… 主要食材 黄花鱼 辅料 姜 调料 盐 目录1材料 2做法 折叠编辑本段材料 主料:黄花鱼 辅料:姜 调料:盐 折叠编辑本段做法1、先用姜把盐在鱼身上抹一层,再把姜塞入鱼肚里(因为比较腥!)2、然后把鱼倒掉,风干3个小时!以前小的时候,...
