干锅素菜大杂烩
@龙高3048：干锅大杂烩的家常做法大全怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 主料 白菜一个 土豆一个 白菜适量 茶树菇适量 肉适量 辅料 火锅底料 豆瓣酱 葱 姜 蒜 干锅大杂烩的做法步骤1. 材料都切好备用.大杂烩其实就是什么都可以放的.自己喜欢什么就放.这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了.2. 葱姜蒜切好备用3. 锅里油烧热放入火锅底料.油要多点.4. 炒香后先放不容易炒熟的菜.5. 再放肉和蔬菜6. 炒熟就好了.出锅,有没有看着就很有食欲.7. 豆瓣是这样的.外面都有卖小罐的,这个是朋友自己做的,很好吃.
@龙高3048：杂烩干锅怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 麻辣干锅大杂烩的做法 1. 藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口(易入味),腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开.(这些量少,所以平时做菜时可留一些,凑的差不多就可以做麻辣干锅了) 2. 放油,将不太易熟的先后落锅拌炒,放麻辣香锅料,拌匀炒香. 3. 放入200-300毫升水(水别放多)煮,期间可以翻炒一下(避免受热不均匀),汁收的差不多倒入白菜梗、葱再煮五分钟. 4. 汤干即可收尾,收尾前记得试试有没有盐(麻辣香锅料偏咸,所以一开始不需要放盐避免菜咸了). 烹饪技巧 1、配料可根据自己喜好搭配,例如虾、五花肉、木耳、莴笋、海带、西兰花、香菜等等,爱吃就行;
@龙高3048：大杂烩简单易学的做法 大杂烩怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
@龙高3048：大杂烩干锅怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 材料姜 蒜 干辣椒 鸡腿 土豆 培根 料酒 盐 郫县豆瓣 葱 做法1. 鸡腿剔骨切成小块,加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟. 2. 土豆切成薄片、培根切段,土豆用水浸泡待用;干辣椒切段,葱姜蒜切成丁备用. 3. 将鸡丁爆炒到七成熟,捞出备用 4. 继续放油,把土豆、培根放下锅爆炒三分钟,盖上锅盖闷一会儿,八成熟时起锅. 5. 将锅洗净,待油热后放一大勺郫县豆瓣小火炒出红油,然后把切好的姜、蒜、干辣椒倒入,爆炒;闻到香味后把鸡丁、培根和土豆放入,爆炒5分钟,加盐,盖上锅盖闷到微焦,出锅. 6. 撒上葱花就大功告成啦@@
@龙高3048：干锅大杂烩怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 蔬菜洗净,切好!分开来用椒盐粉和植物油浸好!少量,不要多!大虾洗干净,用剪刀把虾身体竖着剪开,倒入韩国烤肉酱,拌好!牛肉用黑胡椒酱垫,肋排用老干妈生抽糖垫,鱼用老干妈和植物油垫 荤菜大约垫一个半小时以后,用筷子夹出来,尽量沥干,放烤箱170度烤20分钟!拿一个电烤锅,底上刷上植物油,把蔬菜倒入,烤熟!正反要及时翻一番!然后把考好的荤菜也混进去,及时翻烤!撒上椒盐粉或胡椒粉!
@龙高3048：干锅杂菜的做法,干锅杂菜怎么做好吃,干锅杂菜 -
支逄15895288616…… 1. 五花肉切块、年糕切成2段、白萝卜切厚片、洋葱切块、青椒切滚刀片、姜切片. 2. 热锅倒油,爆香姜片和烧鸡公调料. 3. 下五花肉块煸炒变色. 4. 加入年糕、洋葱、白萝卜、千张结、魔芋和肉块拌匀. 5. 加入生抽,盖锅盖焖烧10分钟,中途拌匀一次. 6. 放入青椒片,再焖烧2分钟淋入麻油既可出锅. 希望得到你的采纳
@龙高3048：干锅素菜的做法步骤图,干锅素菜怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 用料 竹笋三只 新鲜香菇喜欢就多放咯 小莴笋来几条 黄瓜一大只 胡萝呗一根 蒜末 姜片若干 洋葱半个 芹菜两三条 蒜苗香菜各两 啊 不想写了 将做法保存到手机 步骤 1 把各种需要切的食材切切切 😳 步骤 2 放油 把蒜姜芹菜蒜末香菜洋葱➕豆瓣酱 干辣椒 酱油 糖 🐸炒香🐸 步骤 3 接着倒入 香菇胡萝呗等等刚切好的或你想加入的菜 熟了 ➕香菜 小麻花 白芝麻 拌一拌 就粗锅啦 🐷🐷🐷 步骤 4 成品就是酱紫啦 吃吧 💅🏻💅🏻💅🏻 小贴士 最重要的啊 是天赋😳😳😳
@龙高3048：加几种素菜做出来的干锅鸡和干锅虾 -
支逄15895288616…… 干锅鸡的做法 食材明细 鸡肉适量 水发木耳适量 香菇适量 葱适量 蒜适量 辣椒适量 香菜适量 蒜苗适量 姜适量 盐适量 酱油适量 啤酒一瓶 微辣口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 1 首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分.盛起.2 ...
@龙高3048：家常的干锅杂蔬要怎么做好吃?家常的干锅杂蔬要哪些材料?如何做家常的干锅杂蔬 -
支逄15895288616…… 干锅杂蔬详细制作步骤 干锅杂蔬这道菜的特点顾名思义就是要“杂',包括不同颜色的蔬菜,红、黄、紫、白、绿.颜色不同,所含有的营养成分也不同,而吃杂蔬就能很好地“施行'这个彩虹原则.加上少许肉,加点进去一起炒炒,或猪肉,...
@龙高3048：素干锅的做法
支逄15895288616…… 干锅茄子豆角的做法 1豆角择去老筋,洗净,掰成段 2长茄子洗净,切成长条 3五花肉切成比茄子窄的长条 小红辣椒洗净,切成圈;蒜切成片 4锅置火上,放油烧至6成热,把豆角和茄子分别入油锅中炸熟,捞出.沥去油 5,锅里留底油,倒入五...
支逄15895288616…… 主料 白菜一个 土豆一个 白菜适量 茶树菇适量 肉适量 辅料 火锅底料 豆瓣酱 葱 姜 蒜 干锅大杂烩的做法步骤1. 材料都切好备用.大杂烩其实就是什么都可以放的.自己喜欢什么就放.这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了.2. 葱姜蒜切好备用3. 锅里油烧热放入火锅底料.油要多点.4. 炒香后先放不容易炒熟的菜.5. 再放肉和蔬菜6. 炒熟就好了.出锅,有没有看着就很有食欲.7. 豆瓣是这样的.外面都有卖小罐的,这个是朋友自己做的,很好吃.
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支逄15895288616…… 麻辣干锅大杂烩的做法 1. 藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口(易入味),腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开.(这些量少,所以平时做菜时可留一些,凑的差不多就可以做麻辣干锅了) 2. 放油,将不太易熟的先后落锅拌炒,放麻辣香锅料,拌匀炒香. 3. 放入200-300毫升水(水别放多)煮,期间可以翻炒一下(避免受热不均匀),汁收的差不多倒入白菜梗、葱再煮五分钟. 4. 汤干即可收尾,收尾前记得试试有没有盐(麻辣香锅料偏咸,所以一开始不需要放盐避免菜咸了). 烹饪技巧 1、配料可根据自己喜好搭配,例如虾、五花肉、木耳、莴笋、海带、西兰花、香菜等等,爱吃就行;
@龙高3048：大杂烩简单易学的做法 大杂烩怎么做好吃 -
支逄15895288616…… 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
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支逄15895288616…… 材料姜 蒜 干辣椒 鸡腿 土豆 培根 料酒 盐 郫县豆瓣 葱 做法1. 鸡腿剔骨切成小块,加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟. 2. 土豆切成薄片、培根切段,土豆用水浸泡待用;干辣椒切段,葱姜蒜切成丁备用. 3. 将鸡丁爆炒到七成熟,捞出备用 4. 继续放油,把土豆、培根放下锅爆炒三分钟,盖上锅盖闷一会儿,八成熟时起锅. 5. 将锅洗净,待油热后放一大勺郫县豆瓣小火炒出红油,然后把切好的姜、蒜、干辣椒倒入,爆炒;闻到香味后把鸡丁、培根和土豆放入,爆炒5分钟,加盐,盖上锅盖闷到微焦,出锅. 6. 撒上葱花就大功告成啦@@
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@龙高3048：家常的干锅杂蔬要怎么做好吃?家常的干锅杂蔬要哪些材料?如何做家常的干锅杂蔬 -
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支逄15895288616…… 干锅茄子豆角的做法 1豆角择去老筋,洗净,掰成段 2长茄子洗净,切成长条 3五花肉切成比茄子窄的长条 小红辣椒洗净,切成圈;蒜切成片 4锅置火上,放油烧至6成热,把豆角和茄子分别入油锅中炸熟,捞出.沥去油 5,锅里留底油,倒入五...
