干锅花菜怎么烧视频
@微君6747：干锅花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姓刮15981803829…… 1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分2.五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块3.五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边4.开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了5.加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可
@微君6747：干锅菜花怎么做好吃,干锅菜花的家常做法 -
姓刮15981803829…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.
@微君6747：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
姓刮15981803829…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@微君6747：求教干锅花菜做法!
姓刮15981803829…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@微君6747：干锅有机花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姓刮15981803829…… 步骤 干锅有机花菜的做法步骤11.把蒜苗切成小段 干锅有机花菜的做法步骤22.把瘦肉切成薄片 干锅有机花菜的做法步骤33.瘦肉用料酒腌会 干锅有机花菜的做法步骤44.起油锅,加入蒜苗和胡萝卜片翻炒一下 干锅有机花菜的做法步骤55.加入有机...
@微君6747：酱香干锅花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姓刮15981803829…… 步骤1:花菜一颗,五花肉焯水后,捞出沥干水份备用,咸肉切薄片. 步骤2:把所有需要的配料用小碟子准备好. 步骤3:用锅烧开水,把花菜倒进去大约30秒,立马倒入菜篓,沥干水分. 步骤4:把锅烧热,倒入少许的油,放入切好的肉、生姜片、大蒜,中火煸炒. 步骤5:煸炒至金黄色. 步骤6:这个时候可以放入所有的配料,咸肉、朝天椒、长尖椒、大葱,翻炒均匀. 步骤7:最后倒入焯好的花菜,进行翻炒.大火翻炒,使所有材料混合均匀. 步骤8:翻炒片刻,倒入少许料酒,这时候改小火慢慢煸炒,放辣椒酱或者豆瓣酱. 步骤9:最后加入切好的葱段关火,利用余温翻炒一下,让葱段与菜融合,装盘即可.
@微君6747：怎么做干锅花菜?
姓刮15981803829…… 原料主料:净花菜360克.辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克.调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克.制作方法:将花菜切成小坨,五花肉切片.净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌
@微君6747：干锅菜花怎么做 -
姓刮15981803829…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@微君6747：花菜怎么做好吃 百变花菜的6种做法 -
姓刮15981803829…… 一、【干煸花菜】 1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵; 2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段; 3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出; 4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片; 5、...
@微君6747：干锅花菜怎么做好吃?
姓刮15981803829…… 品名:干锅花菜 原料 主料:净花菜360克. 辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克. 调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克. 制作方法: 将花菜切成小坨,五花肉切片. 净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌. 制作要点: 花菜一定要烧烂.
姓刮15981803829…… 1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分2.五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块3.五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边4.开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了5.加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可
@微君6747：干锅菜花怎么做好吃,干锅菜花的家常做法 -
姓刮15981803829…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.
@微君6747：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
姓刮15981803829…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@微君6747：求教干锅花菜做法!
姓刮15981803829…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
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姓刮15981803829…… 步骤 干锅有机花菜的做法步骤11.把蒜苗切成小段 干锅有机花菜的做法步骤22.把瘦肉切成薄片 干锅有机花菜的做法步骤33.瘦肉用料酒腌会 干锅有机花菜的做法步骤44.起油锅,加入蒜苗和胡萝卜片翻炒一下 干锅有机花菜的做法步骤55.加入有机...
@微君6747：酱香干锅花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姓刮15981803829…… 步骤1:花菜一颗,五花肉焯水后,捞出沥干水份备用,咸肉切薄片. 步骤2:把所有需要的配料用小碟子准备好. 步骤3:用锅烧开水,把花菜倒进去大约30秒,立马倒入菜篓,沥干水分. 步骤4:把锅烧热,倒入少许的油,放入切好的肉、生姜片、大蒜,中火煸炒. 步骤5:煸炒至金黄色. 步骤6:这个时候可以放入所有的配料,咸肉、朝天椒、长尖椒、大葱,翻炒均匀. 步骤7:最后倒入焯好的花菜,进行翻炒.大火翻炒,使所有材料混合均匀. 步骤8:翻炒片刻,倒入少许料酒,这时候改小火慢慢煸炒,放辣椒酱或者豆瓣酱. 步骤9:最后加入切好的葱段关火,利用余温翻炒一下,让葱段与菜融合,装盘即可.
@微君6747：怎么做干锅花菜?
姓刮15981803829…… 原料主料:净花菜360克.辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克.调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克.制作方法:将花菜切成小坨,五花肉切片.净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌
@微君6747：干锅菜花怎么做 -
姓刮15981803829…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@微君6747：花菜怎么做好吃 百变花菜的6种做法 -
姓刮15981803829…… 一、【干煸花菜】 1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵; 2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段; 3、锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出; 4、锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片; 5、...
@微君6747：干锅花菜怎么做好吃?
姓刮15981803829…… 品名:干锅花菜 原料 主料:净花菜360克. 辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克. 调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克. 制作方法: 将花菜切成小坨,五花肉切片. 净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌. 制作要点: 花菜一定要烧烂.
