香辣干锅花菜的做法
@武志3730：香辣干锅花菜 - 搜狗百科
喻雁18975858863…… 干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味香辣.
@武志3730：湘菜特色菜干锅麻辣菜花怎么做? -
喻雁18975858863…… 用料:菜花一头、干辣椒一把至少8个以上、蒜3瓣、花椒两小勺、青蒜一根、培根3长片、蒸鱼豉油两勺、盐适量干锅麻辣菜花的做法1.菜花掰开,用刀从尾部往前分,就能自然地分成一朵一朵的,洗净了沥干水分待用2.烧一锅水,放一勺盐,...
@武志3730：香辣干锅菜花怎么做? -
喻雁18975858863…… 原料: 菜花400克、五花肉100克、红甜椒半个(儿子不太能吃辣,为了菜色好看放了红甜椒,如果不怕辣最好放几个红红的小朝天椒)、郫县豆瓣酱20克、豆豉香辣酱20克、生抽5ml、蚝油5ml、料酒5ml、大蒜8瓣、小葱1棵(大葱一段)、生...
@武志3730：香辣干锅花菜怎么做? -
喻雁18975858863…… 用料:花菜1/2颗 五花肉1小块 朝天椒5个 大蒜5瓣 蒜苗2棵 香辣酱1大勺 料酒少许 淡色鲜酱油1大勺 糖少许 胡椒粉少许 做法:1、花菜提前浸泡,洗净,掰成小朵,锅中加水烧开后,放1小勺盐,将花菜放入汆烫2分钟后捞出.2、五花肉切成薄...
@武志3730：香辣干锅西兰花的做法 -
喻雁18975858863…… 主料 西兰花1棵 五花肉120g 蒜苗2根 辅料 盐 适量 蒜1瓣 辣椒1只 豆豉 半汤匙 步骤1.主材料;2西兰花掰小朵,放淡盐水中稍浸泡;3.然后捞出入沸水中焯至断生,捞出沥干;4.五花肉切薄片;5.蒜苗切段;蒜切片;辣椒切丝;6.五花肉入炒锅中煸出油;(如果油太多可去掉一些)7.放蒜片与辣椒炒出辣香味,加入豆豉炒匀至有酱香味;8.把切好的蒜苗入锅翻炒几下;9.西兰花入锅翻炒均匀即可.
@武志3730：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
喻雁18975858863…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@武志3730：饭店版干锅花菜的做法 -
喻雁18975858863…… 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@武志3730：怎么做干锅花菜?
喻雁18975858863…… 原料主料:净花菜360克.辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克.调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克.制作方法:将花菜切成小坨,五花肉切片.净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌
喻雁18975858863…… 干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味香辣.
@武志3730：湘菜特色菜干锅麻辣菜花怎么做? -
喻雁18975858863…… 用料:菜花一头、干辣椒一把至少8个以上、蒜3瓣、花椒两小勺、青蒜一根、培根3长片、蒸鱼豉油两勺、盐适量干锅麻辣菜花的做法1.菜花掰开,用刀从尾部往前分,就能自然地分成一朵一朵的,洗净了沥干水分待用2.烧一锅水,放一勺盐,...
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喻雁18975858863…… 原料: 菜花400克、五花肉100克、红甜椒半个(儿子不太能吃辣,为了菜色好看放了红甜椒,如果不怕辣最好放几个红红的小朝天椒)、郫县豆瓣酱20克、豆豉香辣酱20克、生抽5ml、蚝油5ml、料酒5ml、大蒜8瓣、小葱1棵(大葱一段)、生...
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喻雁18975858863…… 用料:花菜1/2颗 五花肉1小块 朝天椒5个 大蒜5瓣 蒜苗2棵 香辣酱1大勺 料酒少许 淡色鲜酱油1大勺 糖少许 胡椒粉少许 做法:1、花菜提前浸泡,洗净,掰成小朵,锅中加水烧开后,放1小勺盐,将花菜放入汆烫2分钟后捞出.2、五花肉切成薄...
@武志3730：香辣干锅西兰花的做法 -
喻雁18975858863…… 主料 西兰花1棵 五花肉120g 蒜苗2根 辅料 盐 适量 蒜1瓣 辣椒1只 豆豉 半汤匙 步骤1.主材料;2西兰花掰小朵,放淡盐水中稍浸泡;3.然后捞出入沸水中焯至断生,捞出沥干;4.五花肉切薄片;5.蒜苗切段;蒜切片;辣椒切丝;6.五花肉入炒锅中煸出油;(如果油太多可去掉一些)7.放蒜片与辣椒炒出辣香味,加入豆豉炒匀至有酱香味;8.把切好的蒜苗入锅翻炒几下;9.西兰花入锅翻炒均匀即可.
@武志3730：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做 -
喻雁18975858863…… 主料 菜花1个 五花肉50克 辅料 花生油 适量 盐 适量 豆豉辣椒酱 1汤匙 鸡粉 少许 蚝油 2汤匙 蒜 6个 红尖椒 3个 用料小秘诀 腌肉时加入家乐鸡粉 锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁 干锅花菜的做法 1. 菜花用盐水浸泡片刻 2. 五花肉切片,蒜瓣...
@武志3730：饭店版干锅花菜的做法 -
喻雁18975858863…… 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@武志3730：怎么做干锅花菜?
喻雁18975858863…… 原料主料:净花菜360克.辅料:鲜红椒圈5克,香菇10克,姜片4克,剁椒5克,蒜片3克,蒜茸2克,葱段3克,五花肉100克.调料:油50克、盐3克,味精2克,鸡精2克,香辣酱5克,鲜汤50克,蚝油3克,红油3克,香油2克.制作方法:将花菜切成小坨,五花肉切片.净锅置旺火上,放油加热后下姜片、蒜片、剁椒、蒜茸、香辣酱,炒香出红油色,下五花肉炒散,随邓下入花菜、香菇片,放盐、味精、鸡精、蚝油,拌炒入味后加鲜汤,将花菜烧烂,下入鲜红椒圈、葱段,淋红油、香油,一起拌匀出锅,装入干锅中,带火上桌
