干锅菜花最好吃的做法

@甫安851:花菜怎么做好吃
郎虞18758826306…… 要说花菜怎么做最好吃,那肯定是干锅啦,接下来就让我来给大家带来干锅花菜的具体做法.工具/材料花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜01五花肉切成片,青尖椒、葱姜蒜切好待用.02将花菜掰成小朵,起锅烧水加上少许盐,倒入花菜煮一分钟左右捞出备用.03热锅加入适量油,油热之后加入五花肉,炒熟后再加入料酒翻炒,放入葱姜蒜爆香,最后在撒上干辣椒.04将焯过水的花菜倒入,翻炒均匀,最后加入青尖椒加上鸡精和少许的盐即可出锅.

@甫安851:干锅菜花怎么做好吃,干锅菜花的家常做法 -
郎虞18758826306…… 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分;3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可.

@甫安851:干锅花菜怎么做好吃 干锅花菜秘制做法 -
郎虞18758826306…… 干锅花菜的做法1.菜花用盐水浸泡片刻2.五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱3.菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水4.烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右5.捞起,快速用凉水冲泡一下6.热锅,下五花肉煸炒出油7.下蒜瓣爆香8.倒进菜花翻炒片刻9.倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒10.倒进辣椒,翻炒菜花9成熟11.调入盐、鸡粉12.倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀13.铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌

@甫安851:干锅菜花怎么做 -
郎虞18758826306…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...

@甫安851:干锅花菜怎么做好吃啊?做了几次都以失败告终的,不知道怎么样才能做?
郎虞18758826306…… 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用.蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用;干锅花菜(20张) 2、炒锅放油,油温热...

@甫安851:做法,干锅干菜花怎么做好吃,干锅干菜花的家常做法 -
郎虞18758826306…… 干锅干菜花的做法:1.准备干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱、姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火 烹饪技巧:加一点点水焖一下就行,千万别给焖的太烂糊了,那可就丧失了干菜花的口感了,这个吃的就是那个皮筋的口感,千万别给做太烂糊了.

@甫安851:美味干锅菜花的正宗做法,美味干锅菜花怎样做才好吃的 -
郎虞18758826306…… 1.准备好食材.2.菜花折成小段,洗净备用.3.洋葱切丝备用.4.五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片.5.干锅用刷子在底部刷上油.6.铺上洋葱备用.7.锅中放水烧开.8.放入菜花焯一下水.9.捞出放在清水中浸泡,控...

@甫安851:求教干锅花菜做法!
郎虞18758826306…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.

@甫安851:干锅菜花要怎么做? -
郎虞18758826306…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.

@甫安851:干锅花菜如何做最好吃 -
郎虞18758826306…… 干锅花菜怎么做最好吃 食材 主料 花菜400g 辅料 油 适量 盐 适量 小辣椒1个 花椒20粒 姜 适量 葱 适量 大蒜 适量 香叶1片 郫县豆瓣酱1勺 生抽 适量 糖 适量 香油 少许 步骤1.准备食材2.花菜洗净,切小块,豆瓣酱用刀剁碎,大蒜、姜切片、葱、小辣椒切段3.锅内加油,5成热加豆瓣酱小火炒香4.加花椒、香叶、小辣椒煸炒5.加葱、姜、大蒜煸香6.加花菜大火煸炒至发软7.加盐、生抽、糖煸炒均匀8.最后滴入香油翻炒均匀

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