怎么煮醪糟鸡蛋的方法
@竺标6763：醪糟荷包蛋怎么煮? -
邵烁15549414994…… 准备材料:鸡蛋 1个、醪糟 30克、黄糖 25克、枸杞 适量 一、准备食材,鸡蛋、醪糟、黄糖放一旁备用,如下图所示. 二、然后锅中加入适量的水,点火烧开,如下图所示. 三、关小火,将鸡蛋磕入锅中,如下图所示. 四、鸡蛋定型后转中火,将表面的浮沫舀去,如下图所示. 五、然后锅内放入黄糖煮化,如下图所示. 六、接着锅内放入醪糟煮开,如下图所示. 七、煮开后出锅,放入适量的枸杞,这样醪糟荷包蛋就做好了.
@竺标6763：醪糟鸡蛋的煮法
邵烁15549414994…… 原料:大米、甜酒药、鸡蛋、白糖.做法:1、醪糟做法:大米洗净煮熟,放进无水无油的带盖容器内,搅散晾凉到30—40度,加进甜酒药,米和甜酒药的比例为80:1,充分搅拌均匀后,用小被子包好,放在温暖的地方24—36小时即可;2、醪糟鸡蛋做法:在锅中烧开水,磕开,打进几个鸡蛋,加白糖,盛出倒进放有醪糟的碗内,搅匀.
@竺标6763：吃酒酿煮鸡蛋怎么做,做法 -
邵烁15549414994…… 食材准备 酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙.制作步骤 做法一:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火.做法2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用.做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味
@竺标6763：醪糟鸡蛋怎么煮? -
邵烁15549414994…… 材料: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙. 步骤 : 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火. 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用. 贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的.
@竺标6763：酒酿蛋的做法
邵烁15549414994…… 做法: 1.一锅清水,放入鹌鹑蛋,煮至10分钟左右,盛出鹌鹑蛋,随即放入一个装满凉水的碗中,浸泡至凉,再剥壳备用(过了凉水的蛋更容易剥,而且剥得更完整)2.取三大勺酒酿,几枚鹌鹑蛋入碗,再用清水将枸杞过筛清洗干净后放入碗内,最后将一锅刚烧开的水倒入碗内冲调即可(因为酒酿本身有甜味就不需要再加糖了) 一碗酒酿鹌鹑蛋就做好了,尝尝?!~ 醪糟是用糯米酿的.直接吃糯米比较难消化,一次吃不了多少,可加了酒曲发酵之后的就不一样了,米粒本身变得入口即化根本不用嚼.并且增添了酒性,善于窜透,醪糟入肺经,能补肺之虚寒.肺主皮毛,故醪糟又能养颜.一碗热热的醪糟下肚,立马浑身发热,连平时难得温一下的手脚都有了热气,真是好东西!
@竺标6763：如何煮出不黏锅又好吃的甜酒蛋
邵烁15549414994…… 煮甜酒蛋是非常需要技巧的,有些人煮出的甜酒蛋卖相差又不好吃,而有的煮出来鸡蛋像一整颗,既好看又好吃.那我们接下来就分享一下吧.取适量的水放锅中,开火,煮至温热.水煮至温热后,将鸡蛋直接打至锅中,千万不要搅拌.水煮沸后,取适量甜酒放至锅中,然后中火继续煮十分钟.依个人口味加适当的红糖或者白糖,然后既香又可爱的甜酒蛋就出锅了.
@竺标6763：鸡蛋醪糟汤怎么做?
邵烁15549414994…… 原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄...
@竺标6763：醪糟蒸蛋怎么做 -
邵烁15549414994…… 用料 醪糟 100g 鸡蛋 2枚 醪糟蒸蛋的做法 取一碗,打入两枚鸡蛋. 添入适量醪糟 加入适量清水,但不要太满,以免溢出. 放入锅中,隔水蒸煮20分钟左右 取出就可以食用啦,如果喜欢甜些,可以在蒸的时候加入些冰糖.
@竺标6763：请问:酒酿蛋怎么煮.
邵烁15549414994…… 甜酒酿是做米酒滤剩下的醪糟,酒酿蛋做法:锅烧开水,放醪糟,烧开打入鸡蛋,煮熟,加糖即可
@竺标6763：酒酿蛋怎么煮
邵烁15549414994…… 是不是醪糟蛋呀?就是水开后先加糖再打蛋进去.小火哦.蛋好以后关火.再放醪糟.这样酒味不会挥发.好好吃的.
邵烁15549414994…… 准备材料:鸡蛋 1个、醪糟 30克、黄糖 25克、枸杞 适量 一、准备食材,鸡蛋、醪糟、黄糖放一旁备用,如下图所示. 二、然后锅中加入适量的水,点火烧开,如下图所示. 三、关小火,将鸡蛋磕入锅中,如下图所示. 四、鸡蛋定型后转中火,将表面的浮沫舀去,如下图所示. 五、然后锅内放入黄糖煮化,如下图所示. 六、接着锅内放入醪糟煮开,如下图所示. 七、煮开后出锅,放入适量的枸杞,这样醪糟荷包蛋就做好了.
@竺标6763：醪糟鸡蛋的煮法
邵烁15549414994…… 原料:大米、甜酒药、鸡蛋、白糖.做法:1、醪糟做法:大米洗净煮熟,放进无水无油的带盖容器内,搅散晾凉到30—40度,加进甜酒药,米和甜酒药的比例为80:1,充分搅拌均匀后,用小被子包好,放在温暖的地方24—36小时即可;2、醪糟鸡蛋做法:在锅中烧开水,磕开,打进几个鸡蛋,加白糖,盛出倒进放有醪糟的碗内,搅匀.
@竺标6763：吃酒酿煮鸡蛋怎么做,做法 -
邵烁15549414994…… 食材准备 酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙.制作步骤 做法一:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火.做法2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用.做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味
@竺标6763：醪糟鸡蛋怎么煮? -
邵烁15549414994…… 材料: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙. 步骤 : 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火. 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用. 贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的.
@竺标6763：酒酿蛋的做法
邵烁15549414994…… 做法: 1.一锅清水,放入鹌鹑蛋,煮至10分钟左右,盛出鹌鹑蛋,随即放入一个装满凉水的碗中,浸泡至凉,再剥壳备用(过了凉水的蛋更容易剥,而且剥得更完整)2.取三大勺酒酿,几枚鹌鹑蛋入碗,再用清水将枸杞过筛清洗干净后放入碗内,最后将一锅刚烧开的水倒入碗内冲调即可(因为酒酿本身有甜味就不需要再加糖了) 一碗酒酿鹌鹑蛋就做好了,尝尝?!~ 醪糟是用糯米酿的.直接吃糯米比较难消化,一次吃不了多少,可加了酒曲发酵之后的就不一样了,米粒本身变得入口即化根本不用嚼.并且增添了酒性,善于窜透,醪糟入肺经,能补肺之虚寒.肺主皮毛,故醪糟又能养颜.一碗热热的醪糟下肚,立马浑身发热,连平时难得温一下的手脚都有了热气,真是好东西!
@竺标6763：如何煮出不黏锅又好吃的甜酒蛋
邵烁15549414994…… 煮甜酒蛋是非常需要技巧的,有些人煮出的甜酒蛋卖相差又不好吃,而有的煮出来鸡蛋像一整颗,既好看又好吃.那我们接下来就分享一下吧.取适量的水放锅中,开火,煮至温热.水煮至温热后,将鸡蛋直接打至锅中,千万不要搅拌.水煮沸后,取适量甜酒放至锅中,然后中火继续煮十分钟.依个人口味加适当的红糖或者白糖,然后既香又可爱的甜酒蛋就出锅了.
@竺标6763：鸡蛋醪糟汤怎么做?
邵烁15549414994…… 原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄...
@竺标6763：醪糟蒸蛋怎么做 -
邵烁15549414994…… 用料 醪糟 100g 鸡蛋 2枚 醪糟蒸蛋的做法 取一碗,打入两枚鸡蛋. 添入适量醪糟 加入适量清水,但不要太满,以免溢出. 放入锅中,隔水蒸煮20分钟左右 取出就可以食用啦,如果喜欢甜些,可以在蒸的时候加入些冰糖.
@竺标6763：请问:酒酿蛋怎么煮.
邵烁15549414994…… 甜酒酿是做米酒滤剩下的醪糟,酒酿蛋做法:锅烧开水,放醪糟,烧开打入鸡蛋,煮熟,加糖即可
@竺标6763：酒酿蛋怎么煮
邵烁15549414994…… 是不是醪糟蛋呀?就是水开后先加糖再打蛋进去.小火哦.蛋好以后关火.再放醪糟.这样酒味不会挥发.好好吃的.
