怎么辨别脆山药熟了没
@唐进6395：如何识别清炒山药生熟 -
籍艳18740649558…… 可以根据时间来判断,山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了.也可以尝一下,因为山药生吃也是可以,所以可以边炒菜边尝一尝.山药熟与不熟是都可以食用的,只是口感有区别而已.在山药断面的黏液中,含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶.生吃...
@唐进6395：怎样分辨山药有没有煮熟 -
籍艳18740649558…… 铁分为两种类型:壤土,沙铁铁棍山药山药山药,因为不同的土壤.壤土铁棍山药因为地质坚瓷,粘,硬土.因此,它弯曲扭扭,虽然不是好看,但属于最好的铁棍山药,口感好,营养价值高,随着越来越多的人所接受;沙铁山药种植在沙,土质松软,口感稍次的营养值较小的壤土铁山药成圆柱形,长60-80厘米,100厘米,直径在2.5厘米左右,表皮朴实,密集的绒毛,紫色的光泽现场.肉质细嫩,白里透黄,质硬而粉红色的脚,少多痰,久煮不散,味香,微甜的味道特别好,久食是枯燥的.用于食品和药品.温县壤土,沙土铁棍山药皮非常薄,尤其是熟的非常明显.必须的,如果我们吃了很厚的皮肤,山药是假的温县铁棍山药!但也容易上火 注意,有一天徘徊在3-4更多的食物.
@唐进6395：山药吃起来脆脆的是不是没熟
籍艳18740649558…… 山药吃起来脆脆的,并不是没熟.山药口感是脆的,是因为山药的品种不同,所以食用的口感也不同.在大多数情况下,生的山药也是可以食用的,所以脆脆的山药不是没有熟.山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中.山药是短日照、喜温作物.苗期生长最适温度15-20℃.生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢.适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长.另外,山药比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中.砂质土和壤土含水量以18%左右为宜.
@唐进6395：如何辨别铁棍山药?
籍艳18740649558…… 1、看外观.铁棍山药的粗细通常比较均匀,直径约如1元硬币大小,表皮颜色微深,根茎上具有特有的铁红色斑痕;在购买山药时,如果发现直径很粗,或者表皮比较光滑,那就说明不是正宗的铁棍山药,可能是菜山药或其他品种的山药.2、...
@唐进6395：山药脆脆的是没煮熟吗 -
籍艳18740649558…… 放醋炒会脆 ,要不就是半生 .
@唐进6395：山药炖多久能熟 -
籍艳18740649558…… 煮薄山药片,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药片则需要在水开后,再煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了. 一般煮山药的时候,菜山药如果变成透明色就熟了,铁棍山药变成软软的就是熟了.  煮山药时,可以去皮也可以不去皮,山药皮的主要成分和山药是一样的,因此山药皮也是一种营养丰富的食物,并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中,防止营养成分随着水分流出,所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮,食用的时候再去皮也行. 煮完山药后,水也是可以饮用的,山药中的黏液蛋白、矿物质、维生素、游离淀粉等营养成分都会溶在水中,饮用会对身体有所益处.
@唐进6395：煮山药什么样算熟 -
籍艳18740649558…… 放在锅里面加热15-20分钟就可以算是煮熟了.
@唐进6395：怎样区分面山药和脆山药? -
籍艳18740649558…… 1、药质不同 面山药质地非常细腻,紧实,也就是说纤维非常的细,结实,这是面山药的由来,不易断; 而脆山药质地纤维粗糙,水分多,用手捏可以挤出水来,长的较水灵,稍微一碰就会折断. 2、重量不同 面山药的单支重量一般不超过200...
@唐进6395：煮山药需要多长时间 -
籍艳18740649558…… 煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了. 一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了. 拓展资料 山药有如下作用: 1、降血压...
@唐进6395：怎么挑山药 山药的挑选妙招 -
籍艳18740649558…… 从口感来说普通山药分为两种,一种比较脆,另一种比较“面”.我们可以根据不同的用途选择适合自己的.1、从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是...
籍艳18740649558…… 可以根据时间来判断,山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了.也可以尝一下,因为山药生吃也是可以,所以可以边炒菜边尝一尝.山药熟与不熟是都可以食用的,只是口感有区别而已.在山药断面的黏液中,含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶.生吃...
@唐进6395：怎样分辨山药有没有煮熟 -
籍艳18740649558…… 铁分为两种类型:壤土,沙铁铁棍山药山药山药,因为不同的土壤.壤土铁棍山药因为地质坚瓷,粘,硬土.因此,它弯曲扭扭,虽然不是好看,但属于最好的铁棍山药,口感好,营养价值高,随着越来越多的人所接受;沙铁山药种植在沙,土质松软,口感稍次的营养值较小的壤土铁山药成圆柱形,长60-80厘米,100厘米,直径在2.5厘米左右,表皮朴实,密集的绒毛,紫色的光泽现场.肉质细嫩,白里透黄,质硬而粉红色的脚,少多痰,久煮不散,味香,微甜的味道特别好,久食是枯燥的.用于食品和药品.温县壤土,沙土铁棍山药皮非常薄,尤其是熟的非常明显.必须的,如果我们吃了很厚的皮肤,山药是假的温县铁棍山药!但也容易上火 注意,有一天徘徊在3-4更多的食物.
@唐进6395：山药吃起来脆脆的是不是没熟
籍艳18740649558…… 山药吃起来脆脆的,并不是没熟.山药口感是脆的,是因为山药的品种不同,所以食用的口感也不同.在大多数情况下,生的山药也是可以食用的,所以脆脆的山药不是没有熟.山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中.山药是短日照、喜温作物.苗期生长最适温度15-20℃.生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢.适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长.另外,山药比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中.砂质土和壤土含水量以18%左右为宜.
@唐进6395：如何辨别铁棍山药?
籍艳18740649558…… 1、看外观.铁棍山药的粗细通常比较均匀,直径约如1元硬币大小,表皮颜色微深,根茎上具有特有的铁红色斑痕;在购买山药时,如果发现直径很粗,或者表皮比较光滑,那就说明不是正宗的铁棍山药,可能是菜山药或其他品种的山药.2、...
@唐进6395：山药脆脆的是没煮熟吗 -
籍艳18740649558…… 放醋炒会脆 ,要不就是半生 .
@唐进6395：山药炖多久能熟 -
籍艳18740649558…… 煮薄山药片,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药片则需要在水开后,再煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了. 一般煮山药的时候,菜山药如果变成透明色就熟了,铁棍山药变成软软的就是熟了.  煮山药时,可以去皮也可以不去皮,山药皮的主要成分和山药是一样的,因此山药皮也是一种营养丰富的食物,并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中,防止营养成分随着水分流出,所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮,食用的时候再去皮也行. 煮完山药后,水也是可以饮用的,山药中的黏液蛋白、矿物质、维生素、游离淀粉等营养成分都会溶在水中,饮用会对身体有所益处.
@唐进6395：煮山药什么样算熟 -
籍艳18740649558…… 放在锅里面加热15-20分钟就可以算是煮熟了.
@唐进6395：怎样区分面山药和脆山药? -
籍艳18740649558…… 1、药质不同 面山药质地非常细腻,紧实,也就是说纤维非常的细,结实,这是面山药的由来,不易断; 而脆山药质地纤维粗糙,水分多,用手捏可以挤出水来,长的较水灵,稍微一碰就会折断. 2、重量不同 面山药的单支重量一般不超过200...
@唐进6395：煮山药需要多长时间 -
籍艳18740649558…… 煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了. 一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了. 拓展资料 山药有如下作用: 1、降血压...
@唐进6395：怎么挑山药 山药的挑选妙招 -
籍艳18740649558…… 从口感来说普通山药分为两种,一种比较脆,另一种比较“面”.我们可以根据不同的用途选择适合自己的.1、从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是...
