怎样包糖三角不漏糖
@夏怜6850：怎样包糖包子才不会漏糖,? -
弘泼19611647573…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@夏怜6850：糖三角怎样包熟后不漏糖 -
弘泼19611647573…… : 糖放的太满了吧?要少放点,使糖受热后在糖三角里有存留的空间.
@夏怜6850：三角包怎么包才不会漏糖 -
弘泼19611647573…… 捏紧接口处,红糖里要加少量的面粉再包就不会出现你说的情况了
@夏怜6850：怎么做糖三角里面不会变成糖水? -
弘泼19611647573…… 糖三角里的糖要加一点面粉,这样可以避免糖流出来.糖和面粉的比例大概是3:1即可,面粉太少了糖馅太稀会流出来,面粉太多了糖馅太干不好吃.其实你可以试下用切碎的冰片糖(大小要自己把握,我通常切到比黄豆小一点),我觉得比砂糖好吃多.
@夏怜6850：我家刚开了一个馒头店,但是糖三角一包就漏糖,哪位高人能指点一下啊 -
弘泼19611647573…… 糖和面粉混合后做糖馅,这样就不会因为糖受热融化后漏出来了.
@夏怜6850：包子里包黄糖怎么包
弘泼19611647573…… 将黄糖压碎就可以包,蒸熟后是液体状糖包子
@夏怜6850：包糖三角时怎样才能不开口 -
弘泼19611647573…… 糖里混一些面就好用
@夏怜6850：三角形的糖包子怎么做啊尤其是在粘那个皮的时候,怎样才能不绽开?
弘泼19611647573…… 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法... 然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会. 糖三角成型后,再放约半小时.特...
@夏怜6850：花卷,糖三角怎么做 -
弘泼19611647573…… 用料 面粉500克 适量 加温水揉面适量 红糖克 酵母加入面粉克 步骤 1 发酵后的面粉擀皮加入白糖或红糖,包成三角形△ 步骤 2 尽量不漏出糖来 步骤 3 可包些花卷,面上滴油加葱花 步骤 4 卷出形状 步骤 5 放在一锅里蒸熟,就完成了
@夏怜6850：糖包子的馅心怎么制作? -
弘泼19611647573…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
弘泼19611647573…… 那个糯米一定和水 混合刚刚好 水也是要正好的..用手做好时放入糖再收好口之后 仔细弄圆润点 不要有明显的缝 最好一点都不能有..然后去蒸 最后蒸多少吃多少 不然一次性弄多了 天冷 包子会裂开 搞不好会流糖水出来..而且第一次蒸是最好吃的 第二次就不是很行了..以家里嘴巴有多少做多少个..望采纳
@夏怜6850：糖三角怎样包熟后不漏糖 -
弘泼19611647573…… : 糖放的太满了吧?要少放点,使糖受热后在糖三角里有存留的空间.
@夏怜6850：三角包怎么包才不会漏糖 -
弘泼19611647573…… 捏紧接口处,红糖里要加少量的面粉再包就不会出现你说的情况了
@夏怜6850：怎么做糖三角里面不会变成糖水? -
弘泼19611647573…… 糖三角里的糖要加一点面粉,这样可以避免糖流出来.糖和面粉的比例大概是3:1即可,面粉太少了糖馅太稀会流出来,面粉太多了糖馅太干不好吃.其实你可以试下用切碎的冰片糖(大小要自己把握,我通常切到比黄豆小一点),我觉得比砂糖好吃多.
@夏怜6850：我家刚开了一个馒头店,但是糖三角一包就漏糖,哪位高人能指点一下啊 -
弘泼19611647573…… 糖和面粉混合后做糖馅,这样就不会因为糖受热融化后漏出来了.
@夏怜6850：包子里包黄糖怎么包
弘泼19611647573…… 将黄糖压碎就可以包,蒸熟后是液体状糖包子
@夏怜6850：包糖三角时怎样才能不开口 -
弘泼19611647573…… 糖里混一些面就好用
@夏怜6850：三角形的糖包子怎么做啊尤其是在粘那个皮的时候,怎样才能不绽开?
弘泼19611647573…… 原料: 面粉500克,安琪酵母5克,白糖150克,熟面粉60克,奶油40克. 制作方法... 然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会. 糖三角成型后,再放约半小时.特...
@夏怜6850：花卷,糖三角怎么做 -
弘泼19611647573…… 用料 面粉500克 适量 加温水揉面适量 红糖克 酵母加入面粉克 步骤 1 发酵后的面粉擀皮加入白糖或红糖,包成三角形△ 步骤 2 尽量不漏出糖来 步骤 3 可包些花卷,面上滴油加葱花 步骤 4 卷出形状 步骤 5 放在一锅里蒸熟,就完成了
@夏怜6850：糖包子的馅心怎么制作? -
弘泼19611647573…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
