怎样自己在家炸带鱼
@申界4149：炸带鱼(以带鱼为主食材的菜品) - 搜狗百科
曲米17130999890…… 用料 带鱼 2条 葱 姜 蒜 料酒 生抽 盐 胡椒粉 花椒 面粉 干炸带鱼的做法 带鱼洗净,去头去尾清除内脏干炸带鱼的做法 步骤1 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟干炸带鱼的做法 步骤2 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉干炸带鱼的做法 步骤3 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)干炸带鱼的做法 步骤4 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份干炸带鱼的做法 步骤5 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼
@申界4149：如何制作炸带鱼? -
曲米17130999890…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉,鸡蛋,葱,姜,精盐,料酒 制法: 1.将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴稍,切成段. 2.倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐.充分搅拌均匀. 3.用面粉、鸡蛋...
@申界4149：如何做好干炸带鱼呢?
曲米17130999890…… 如何做好干炸带鱼呢?美食是抚慰人心的不二法门,喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!...
@申界4149：带鱼怎么炸才会更好吃呢? -
曲米17130999890…… 炸带鱼应先做糊,需要面粉,味精,食盐,小苏打,明矾,水调成比较稠的糊,将带鱼段放入糊中捞出放入热油中炸至金黄,捞出撒上椒盐即可.注意油温不要太高.
@申界4149：炸带鱼怎么做?
曲米17130999890…… 干炸带鱼的做法步骤 1. 带鱼洗净,去头去尾清除内脏. 2. 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟. 3. 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉. 4. 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸) 5. 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份. 6. 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼.
@申界4149：炸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
曲米17130999890…… 用料 主料 带鱼2条 面粉适量 辅料 花椒 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 调和油 适量 用料小秘诀 腌制时加入家乐香酥炸粉 使肉外焦里嫩,香酥可口 炸带鱼的做法1.准备好所需食材.2.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右.3.面粉里加入适量水调成面糊.4.锅里倒入油,油烧到六七成热.5.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面糊.(也可以只裹干面粉,看自家喜好.)6.放入带鱼段,等面糊定型再翻面.7.批量放入带鱼一起炸,炸到两面金黄时就可以捞出了.
@申界4149：炸带鱼怎么做 -
曲米17130999890…… 干炸带鱼的做法一菜谱配料:带鱼800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克.制作方法:1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调...
@申界4149：怎么炸带鱼好吃 炸带鱼的家常做法 -
曲米17130999890…… 食材用料 带鱼2条相克食物 面粉小半碗 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 干辣椒适量相克食物 生抽2勺 料酒2勺 盐适量 油适量 炸带鱼的做法 炸带鱼的做法图解11.准备好新鲜带鱼,面粉小半碗,生姜大蒜和干辣椒洗净 炸带鱼的做法图解22....
@申界4149：带鱼怎么炸 -
曲米17130999890…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉鸡蛋葱姜精盐料酒 制法:1.带鱼内脏洗干净剪掉头和尾巴稍切成段2.倒入些料酒(多点没关系)葱白切成段放入再放些生姜少放些盐充分搅拌均匀3.用面粉、鸡蛋和水及少许盐调成汁给带鱼表面沾层入锅油炸 提示: 腌制时待充分吸收了调料之晾下(晾表面没有液体)点非常重要没有晾干油炸时候会影响成型 特点:鲜香美味 要注意问题:1、首先要保证油温够高油温低会有鱼皮粘锅底2、油温达温度要把火拧小火太旺鱼会炸太干快变糊了3、炸好鱼要接着红烧必须要倒入热水加凉水烧好会有腥气
曲米17130999890…… 用料 带鱼 2条 葱 姜 蒜 料酒 生抽 盐 胡椒粉 花椒 面粉 干炸带鱼的做法 带鱼洗净,去头去尾清除内脏干炸带鱼的做法 步骤1 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟干炸带鱼的做法 步骤2 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉干炸带鱼的做法 步骤3 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)干炸带鱼的做法 步骤4 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份干炸带鱼的做法 步骤5 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼
@申界4149：如何制作炸带鱼? -
曲米17130999890…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉,鸡蛋,葱,姜,精盐,料酒 制法: 1.将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴稍,切成段. 2.倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐.充分搅拌均匀. 3.用面粉、鸡蛋...
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曲米17130999890…… 如何做好干炸带鱼呢?美食是抚慰人心的不二法门,喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!...
@申界4149：带鱼怎么炸才会更好吃呢? -
曲米17130999890…… 炸带鱼应先做糊,需要面粉,味精,食盐,小苏打,明矾,水调成比较稠的糊,将带鱼段放入糊中捞出放入热油中炸至金黄,捞出撒上椒盐即可.注意油温不要太高.
@申界4149：炸带鱼怎么做?
曲米17130999890…… 干炸带鱼的做法步骤 1. 带鱼洗净,去头去尾清除内脏. 2. 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟. 3. 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉. 4. 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸) 5. 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份. 6. 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼.
@申界4149：炸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
曲米17130999890…… 用料 主料 带鱼2条 面粉适量 辅料 花椒 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 调和油 适量 用料小秘诀 腌制时加入家乐香酥炸粉 使肉外焦里嫩,香酥可口 炸带鱼的做法1.准备好所需食材.2.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右.3.面粉里加入适量水调成面糊.4.锅里倒入油,油烧到六七成热.5.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面糊.(也可以只裹干面粉,看自家喜好.)6.放入带鱼段,等面糊定型再翻面.7.批量放入带鱼一起炸,炸到两面金黄时就可以捞出了.
@申界4149：炸带鱼怎么做 -
曲米17130999890…… 干炸带鱼的做法一菜谱配料:带鱼800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克.制作方法:1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调...
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曲米17130999890…… 食材用料 带鱼2条相克食物 面粉小半碗 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 干辣椒适量相克食物 生抽2勺 料酒2勺 盐适量 油适量 炸带鱼的做法 炸带鱼的做法图解11.准备好新鲜带鱼,面粉小半碗,生姜大蒜和干辣椒洗净 炸带鱼的做法图解22....
@申界4149：带鱼怎么炸 -
曲米17130999890…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉鸡蛋葱姜精盐料酒 制法:1.带鱼内脏洗干净剪掉头和尾巴稍切成段2.倒入些料酒(多点没关系)葱白切成段放入再放些生姜少放些盐充分搅拌均匀3.用面粉、鸡蛋和水及少许盐调成汁给带鱼表面沾层入锅油炸 提示: 腌制时待充分吸收了调料之晾下(晾表面没有液体)点非常重要没有晾干油炸时候会影响成型 特点:鲜香美味 要注意问题:1、首先要保证油温够高油温低会有鱼皮粘锅底2、油温达温度要把火拧小火太旺鱼会炸太干快变糊了3、炸好鱼要接着红烧必须要倒入热水加凉水烧好会有腥气
