最简单家庭版红烧带鱼
@拓味180：家庭红烧带鱼 - 搜狗百科
亓浦18896691124…… 红烧带鱼 1、带鱼洗干净,剪去上下的鳍.切成段.段的长度视带鱼宽度、厚度而定.宽、厚的带鱼可以略微切短一些. 2把带鱼段下油锅炸.炸至金黄起锅. 带鱼炸熟后,把油控掉.锅内留少许清油,放入切好的葱白、姜丝、蒜,略微翻炒,...
@拓味180：求红烧带鱼的家庭简单常用做法?
亓浦18896691124…… 材料带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克,油10克,白酒少许,老抽5克,盐5克做法1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;2.油锅放入油,热至6成,放入带鱼两面煎炸到...
@拓味180：红烧带鱼怎么做好吃 -
亓浦18896691124…… 最好材料和做法简单又好吃,应该怎么做? 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀...
@拓味180：红烧带鱼的做法
亓浦18896691124…… 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄. 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了. 特点:简单易做,肉质鲜嫩
@拓味180：红烧带鱼的好吃做法 -
亓浦18896691124…… 材料 带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可.
@拓味180：家常红烧带鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
亓浦18896691124…… 家常红烧带鱼的做法图解1 1.将带鱼去头,去内脏,洗净切段装盘. 2.放入盐,白酒,姜,葱腌十多分钟. 3.将生抽,老抽,糖,料酒,水淀粉兑成料汁.因为在腌的步骤中已放入盐,这里可不加,口重的朋友可以再放一点盐. 4.将葱姜蒜沏片,尖椒切丁,并根据个人口味备适量的辣椒干. 5.将腌好的带鱼抹干水分,用干淀粉将两面拍均匀. 6.锅中放油,约七八成热时放入鱼煎至两面金黄.油热一些成形快,淀粉不易粘锅. 7.锅中留底油,放入葱姜蒜及辣椒干炒出香味. 8.将鱼和料汁依次放入,烧开,再将鱼翻一下,使两面均匀入味.待汁浓稠时出锅即可.出锅后撒上辣椒丁提一下色. 9.做好的成品.
@拓味180：红烧带鱼的家常做法
亓浦18896691124…… 配 料: 小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒、青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一咖啡匙盐腌几分钟,香葱五、六棵切,老姜一小块切片,蒜半个切片,老抽一大匙,料酒两匙,盐适量,鸡精适量,香油一小匙,淀粉一大匙...
@拓味180：红烧带鱼的做法?
亓浦18896691124…… 原料: 带鱼300克. 调料: 绍酒、酱油、葱段、姜末各两大匙,精盐少许,白糖一小匙,味精半小匙,熟色拉油一大匙. 做法: 1、将带鱼洗净切成块,用调料拌和腌20分钟.[美食中国] 2、将带鱼放入盘中,高火5分钟即可.
@拓味180：红烧带鱼怎么做呀...
亓浦18896691124…… 做法1: 主料: 带鱼 辅料: 葱、生抽、黄酒、盐、糖 做法: 1. 收拾好的带鱼切段,用生抽腌约一个小时. 2. 将腌过的带鱼放入油锅内,双面略煎. 3. 洒入切好的葱花;烹入黄酒,加盖稍闷一会儿;加适量的盐,将余下的生抽倒入,并加适量...
亓浦18896691124…… 红烧带鱼 1、带鱼洗干净,剪去上下的鳍.切成段.段的长度视带鱼宽度、厚度而定.宽、厚的带鱼可以略微切短一些. 2把带鱼段下油锅炸.炸至金黄起锅. 带鱼炸熟后,把油控掉.锅内留少许清油,放入切好的葱白、姜丝、蒜,略微翻炒,...
@拓味180：求红烧带鱼的家庭简单常用做法?
亓浦18896691124…… 材料带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克,油10克,白酒少许,老抽5克,盐5克做法1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;2.油锅放入油,热至6成,放入带鱼两面煎炸到...
@拓味180：红烧带鱼怎么做好吃 -
亓浦18896691124…… 最好材料和做法简单又好吃,应该怎么做? 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀...
@拓味180：红烧带鱼的做法
亓浦18896691124…… 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄. 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了. 特点:简单易做,肉质鲜嫩
@拓味180：红烧带鱼的好吃做法 -
亓浦18896691124…… 材料 带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可.
@拓味180：家常红烧带鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
亓浦18896691124…… 家常红烧带鱼的做法图解1 1.将带鱼去头,去内脏,洗净切段装盘. 2.放入盐,白酒,姜,葱腌十多分钟. 3.将生抽,老抽,糖,料酒,水淀粉兑成料汁.因为在腌的步骤中已放入盐,这里可不加,口重的朋友可以再放一点盐. 4.将葱姜蒜沏片,尖椒切丁,并根据个人口味备适量的辣椒干. 5.将腌好的带鱼抹干水分,用干淀粉将两面拍均匀. 6.锅中放油,约七八成热时放入鱼煎至两面金黄.油热一些成形快,淀粉不易粘锅. 7.锅中留底油,放入葱姜蒜及辣椒干炒出香味. 8.将鱼和料汁依次放入,烧开,再将鱼翻一下,使两面均匀入味.待汁浓稠时出锅即可.出锅后撒上辣椒丁提一下色. 9.做好的成品.
@拓味180：红烧带鱼的家常做法
亓浦18896691124…… 配 料: 小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒、青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一咖啡匙盐腌几分钟,香葱五、六棵切,老姜一小块切片,蒜半个切片,老抽一大匙,料酒两匙,盐适量,鸡精适量,香油一小匙,淀粉一大匙...
@拓味180：红烧带鱼的做法?
亓浦18896691124…… 原料: 带鱼300克. 调料: 绍酒、酱油、葱段、姜末各两大匙,精盐少许,白糖一小匙,味精半小匙,熟色拉油一大匙. 做法: 1、将带鱼洗净切成块,用调料拌和腌20分钟.[美食中国] 2、将带鱼放入盘中,高火5分钟即可.
@拓味180：红烧带鱼怎么做呀...
亓浦18896691124…… 做法1: 主料: 带鱼 辅料: 葱、生抽、黄酒、盐、糖 做法: 1. 收拾好的带鱼切段,用生抽腌约一个小时. 2. 将腌过的带鱼放入油锅内,双面略煎. 3. 洒入切好的葱花;烹入黄酒,加盖稍闷一会儿;加适量的盐,将余下的生抽倒入,并加适量...
