手抓饼做法全过程视频
@咎玉5495：如何做手抓饼
西虞18152415092…… 手把手教你做手抓饼 材料:面粉 250g,开水(100℃的哦)120cc,冷水 50-60cc,油、盐适量(我只用了一半的分量) 做法:面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑,用保鲜纸把它包好静置30分钟 面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁 小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面),一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了.
@咎玉5495：手抓饼的做法及配方视频 -
西虞18152415092…… 手抓饼的做法 主料 手抓饼 90g 辅料 鸡蛋 1个 火腿肠 1根 步骤 1.手抓饼放进锅里. 2.煎成两面金黄. 3.放入盘中. 4.鸡蛋煎熟. 5.火腿肠煎热. 6.吧煎好的鸡蛋和火腿肠码在手抓饼上 7.卷起来. 8.切开,可以食用啦.
@咎玉5495：手抓饼的制作方法 -
西虞18152415092…… 做法一 家庭做法制作食材高筋面粉1斤,椒盐33克.30度左右的温水262克,(冬天水温在40 度-50度)混合油20克(14克精炼猪油,6克色拉油),香葱5克,白芝麻仁5克.材料1:中筋面粉240克 开水半杯 冷水半杯 盐适量2:猪油或...
@咎玉5495：手抓饼的做法 -
西虞18152415092…… 手抓饼制作方法配方:面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水500克.工艺:500克面粉与泡多源干拌均匀.盐加入开水溶解,再浇入其余500克面粉.将两种面粉和成面团,发酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷猪油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,烙熟后中间切一刀,甩松散即可.
@咎玉5495：手抓饼怎么做 手抓饼的做法视频 手抓饼的做法及配方 -
西虞18152415092…… 主料 面粉400克 葱花100克 辅料 盐3克 五香粉10克 香油20克 葱花手抓饼的做法步骤 1. 把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟 3. 葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过
@咎玉5495：手把手教程:如何自己在家做手抓饼 -
西虞18152415092…… 主料 小麦面粉500g 黑芝麻(看个人喜好)50g 开水适量 辅料 食用油50ml 盐适量 孜然少量 牛油纸8张(备用) 自制手抓饼的做法步骤 1. 将准备好的面粉放入盆子里 添加食盐 孜然粉和少量食用油 把烧好的开水沿盆壁缓缓倒入面粉中 当然那...
@咎玉5495：超简单手抓饼做法怎么做 -
西虞18152415092…… 用料 面粉 200克 水 130克 盐 4克 葱段 70克 食用油 70克 手抓饼(超简单版)的做法 葱段切成小段,锅中倒入油,油热后下切好的葱段,待葱段变黄,将葱段捞出. 将油倒出 将面粉,盐和水混到一起,和面,面一定要软!和好后用湿布盖上,...
@咎玉5495：手抓饼怎么做的???
西虞18152415092…… 1、首先将面粉均匀的分成现份,一份用100度的开水和面,另一份用常温水和面,然后再将两块面放在一起和匀,盖上盖子放置30分钟即可. 2、将面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上椒盐面,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,然后用刀均匀的切成小段.再将切好的横段面竖起压平,最后赶成面饼. 3、起火,放入少量的油,把面饼放入锅中煎熟即可.
@咎玉5495：手抓饼怎么做 -
西虞18152415092…… 把面团分成两份1.把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.葱花切末,需抻着卷,把长条拉细些 9.卷好 10,擀成圆饼皮.用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条 5.切好的面皮 7.从一边开始卷成长条状 8.把长条从一端再卷成团,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点. 切记千万不要把两端切断 6,把一份饼煎成两面都呈金黄色 12, 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满 4.面团擀薄 11.炉子开中火, 放大约1汤匙油,用盐、五香粉、香油腌过 3.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟
@咎玉5495：怎样做手抓饼
西虞18152415092…… A:面粉100克,沸水50克. B:面粉100克,盐2克,温水(50度)60克. 辅料:葱油、椒盐、芝麻.做法: 1、将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2、将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团. 3、将A面团和B面团混合...
西虞18152415092…… 手把手教你做手抓饼 材料:面粉 250g,开水(100℃的哦)120cc,冷水 50-60cc,油、盐适量(我只用了一半的分量) 做法:面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑,用保鲜纸把它包好静置30分钟 面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁 小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面),一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了.
@咎玉5495：手抓饼的做法及配方视频 -
西虞18152415092…… 手抓饼的做法 主料 手抓饼 90g 辅料 鸡蛋 1个 火腿肠 1根 步骤 1.手抓饼放进锅里. 2.煎成两面金黄. 3.放入盘中. 4.鸡蛋煎熟. 5.火腿肠煎热. 6.吧煎好的鸡蛋和火腿肠码在手抓饼上 7.卷起来. 8.切开,可以食用啦.
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西虞18152415092…… 做法一 家庭做法制作食材高筋面粉1斤,椒盐33克.30度左右的温水262克,(冬天水温在40 度-50度)混合油20克(14克精炼猪油,6克色拉油),香葱5克,白芝麻仁5克.材料1:中筋面粉240克 开水半杯 冷水半杯 盐适量2:猪油或...
@咎玉5495：手抓饼的做法 -
西虞18152415092…… 手抓饼制作方法配方:面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水500克.工艺:500克面粉与泡多源干拌均匀.盐加入开水溶解,再浇入其余500克面粉.将两种面粉和成面团,发酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷猪油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,烙熟后中间切一刀,甩松散即可.
@咎玉5495：手抓饼怎么做 手抓饼的做法视频 手抓饼的做法及配方 -
西虞18152415092…… 主料 面粉400克 葱花100克 辅料 盐3克 五香粉10克 香油20克 葱花手抓饼的做法步骤 1. 把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟 3. 葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过
@咎玉5495：手把手教程:如何自己在家做手抓饼 -
西虞18152415092…… 主料 小麦面粉500g 黑芝麻(看个人喜好)50g 开水适量 辅料 食用油50ml 盐适量 孜然少量 牛油纸8张(备用) 自制手抓饼的做法步骤 1. 将准备好的面粉放入盆子里 添加食盐 孜然粉和少量食用油 把烧好的开水沿盆壁缓缓倒入面粉中 当然那...
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西虞18152415092…… 用料 面粉 200克 水 130克 盐 4克 葱段 70克 食用油 70克 手抓饼(超简单版)的做法 葱段切成小段,锅中倒入油,油热后下切好的葱段,待葱段变黄,将葱段捞出. 将油倒出 将面粉,盐和水混到一起,和面,面一定要软!和好后用湿布盖上,...
@咎玉5495：手抓饼怎么做的???
西虞18152415092…… 1、首先将面粉均匀的分成现份,一份用100度的开水和面,另一份用常温水和面,然后再将两块面放在一起和匀,盖上盖子放置30分钟即可. 2、将面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上椒盐面,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,然后用刀均匀的切成小段.再将切好的横段面竖起压平,最后赶成面饼. 3、起火,放入少量的油,把面饼放入锅中煎熟即可.
@咎玉5495：手抓饼怎么做 -
西虞18152415092…… 把面团分成两份1.把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2.葱花切末,需抻着卷,把长条拉细些 9.卷好 10,擀成圆饼皮.用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条 5.切好的面皮 7.从一边开始卷成长条状 8.把长条从一端再卷成团,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点. 切记千万不要把两端切断 6,把一份饼煎成两面都呈金黄色 12, 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满 4.面团擀薄 11.炉子开中火, 放大约1汤匙油,用盐、五香粉、香油腌过 3.面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟
@咎玉5495：怎样做手抓饼
西虞18152415092…… A:面粉100克,沸水50克. B:面粉100克,盐2克,温水(50度)60克. 辅料:葱油、椒盐、芝麻.做法: 1、将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团. 2、将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团. 3、将A面团和B面团混合...
