担担面是哪个省的特色小吃
@熊闻6112：担担面是那里的特色? -
花婉13252636501…… 四川 担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面. 所谓“剃头的挑子——一头热”,担担面的挑子也是如此:这一头是一个煤球炉子,上面还坐着一个锅,里面当然就是热水喽;另一头就是碗筷、调料和洗碗的水桶.然后就可以用扁担挑在肩上,晃晃悠悠、颤颤巍巍的沿街游走,还边走边叫:“担担~~~面~~~,担担~~~~面~~~” 担担面的得名,来自于这特殊的年代和叫卖方式;担担面的出名,却在于它的调味和独特的面臊.
@熊闻6112：担担面是哪里的特色小吃 -
花婉13252636501…… 担担面是四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统.其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口.担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩...
@熊闻6112：担担面是哪的特色食品 -
花婉13252636501…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
@熊闻6112：担担面是哪里的特色食品? -
花婉13252636501…… 担担面是哪里的特色食品? : 四川
@熊闻6112：担担面是哪个省的风味小吃?
花婉13252636501…… 四川成都担担面!
@熊闻6112：担担面是哪里的特产?
花婉13252636501…… 四川的风味食品.
@熊闻6112：担担面名字的来历是什么 -
花婉13252636501…… 担担面是著名成都小吃,它是用面粉擀制成面条,经煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.原料 圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35...
@熊闻6112：过桥米线是哪个省的地方特色小吃?担担面呢 -
花婉13252636501…… 过桥米线是云南的特色;担担面是成都的特色.“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱.以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称.现在的过桥...
@熊闻6112：成都特产小吃担担面的典故?? -
花婉13252636501…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一 位名叫陈包包的小贩 担担面始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等...
@熊闻6112：担担面是什么地方的菜 -
花婉13252636501…… 四川特色小吃哦,不是菜,以成都最为著名
花婉13252636501…… 四川 担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面. 所谓“剃头的挑子——一头热”,担担面的挑子也是如此:这一头是一个煤球炉子,上面还坐着一个锅,里面当然就是热水喽;另一头就是碗筷、调料和洗碗的水桶.然后就可以用扁担挑在肩上,晃晃悠悠、颤颤巍巍的沿街游走,还边走边叫:“担担~~~面~~~,担担~~~~面~~~” 担担面的得名,来自于这特殊的年代和叫卖方式;担担面的出名,却在于它的调味和独特的面臊.
@熊闻6112：担担面是哪里的特色小吃 -
花婉13252636501…… 担担面是四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统.其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口.担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩...
@熊闻6112：担担面是哪的特色食品 -
花婉13252636501…… 担担面是著名的成都小吃.用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓.
@熊闻6112：担担面是哪里的特色食品? -
花婉13252636501…… 担担面是哪里的特色食品? : 四川
@熊闻6112：担担面是哪个省的风味小吃?
花婉13252636501…… 四川成都担担面!
@熊闻6112：担担面是哪里的特产?
花婉13252636501…… 四川的风味食品.
@熊闻6112：担担面名字的来历是什么 -
花婉13252636501…… 担担面是著名成都小吃,它是用面粉擀制成面条,经煮熟,舀上炒制的猪肉末而成.面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味.此菜在四川广为流传,常作为筵席点心.原料 圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35...
@熊闻6112：过桥米线是哪个省的地方特色小吃?担担面呢 -
花婉13252636501…… 过桥米线是云南的特色;担担面是成都的特色.“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱.以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称.现在的过桥...
@熊闻6112：成都特产小吃担担面的典故?? -
花婉13252636501…… 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一 位名叫陈包包的小贩 担担面始创于1841年.因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀.现在重庆、成都、自贡等...
@熊闻6112：担担面是什么地方的菜 -
花婉13252636501…… 四川特色小吃哦,不是菜,以成都最为著名
