新疆米粉怎么泡软得快
@经阎6401：米粉煮了好几分钟还是很硬,怎么办? -
孟杭13628542609…… 如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮,在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉,煮到水开马上放小火煮三到五分钟.软硬程度各人不同可以自己尝一尝,捞出后马上用冷水浸泡一分左右. 如果是粉店泡米粉量大的话,可以在前一夜先将干米粉用冷水或是五十度左右的温水泡一夜但是一定不能用开水泡一夜,第二天用时再用开水泡十分钟左右这就要看你前夜泡粉的水温了,同样软硬程度自己可以尝,捞出后用冷水浸泡一分钟左右. 2、注意事项 粉店是用来帮客人煮粉用的粉可以不用泡得太软的,因为你还要在水中煮三到五分钟,如果泡得太软再煮的话米粉就没有嚼头了. 米粉在冷水中冲洗后要吃时要将水滤干. 在泡粉的过程中一定不能放盐,因为放了盐米粉容易断
@经阎6401：怎样泡米粉软而不烂?
孟杭13628542609…… 米粉又叫米线,是以大米为原材料加工制作 而成的.传统米粉有干、湿两种,干米粉在烹制 之前需要先泡发.首先,把米粉放入沸水中,用 中火煮5〜8分钟;然后熄火加盖再闷15〜20分钟 即可.捞出米粉放人凉水中浸泡,以用筷子可以 轻易夹断为标准,泡好的米粉在食用前最好再用 沸水烫一下.泡发米粉最好随吃随泡,不宜浸泡 过长时间.
@经阎6401：怎样泡米粉才好炒粉又不断 -
孟杭13628542609…… 如果是干米粉,吃的前一天晚上就要泡水.如果是比较细的干米粉,要提前四五个小时泡温水.急用的话可以直接放在热水里煮,再放进凉水中
@经阎6401：请问新买的米粉用凉水泡还是用开水泡好? -
孟杭13628542609…… 用凉水泡就行了,不过要泡的时间久点,要不然做出来的米粉会有点硬硬的感觉
@经阎6401：炒米粉怎么泡 -
孟杭13628542609…… 干米粉的泡法:将40oc左右的水放入电饭锅中,插上电源使电饭锅处于保温状态,在锅内浸泡1小时左右,捞起,放入冷水中,待冷却后捞出即可. 食用方法:锅中放入冷水烧开后,将泡发好的干米粉放入开水中稍烫后,捞出,再浇上煮好的汤料(猪肉沫、香菇等),撒上葱花即可食用.
@经阎6401：怎么泡米粉? -
孟杭13628542609…… 先看你喂宝宝吃多少?先在碗里凉好白开水,取米粉放入开水中,用勺子搅拌,一边加米粉一边搅拌,直至碗里的米粉成浓浓的糊糊.这样就可以喂宝宝了.估计180毫升水兑四五勺米粉.牛奶最好作为辅食另外喂.
@经阎6401：米粉怎么变软
孟杭13628542609…… 用80°热水浸泡半个小时··如果不急着煮·可以用冷水泡·比如第二天早上要煮·就当天晚上泡,根据时间的需要·水的温度随意选择·
@经阎6401：半干半湿的米粉怎么泡 -
孟杭13628542609…… 你好朋友,半干海参的泡发方法: 1、把海参放到无油、干净的大锅里,加入冷水,上火煮,先用大火煮开,然后改小火; 2、一定要保证锅没有油,否则海参会煮化了; 3、水一定要加足,因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间,别把水煮没了 4、大约40分钟的时候,就可以把海参逐一捞出来,试着用牙签轻扎,如果较容易扎透,就可以捞出; 5、捞出的海参要放在原汤锅里,也就是说把锅里的水舀出来一些,单放在一个盆里,捞出的海参要放在这个盆里,可别捞出海参直接丢冷水里,这也是泡发海参的忌讳; 6、等水自然放凉,然后换自来水,放进冰箱冷藏室,早一次,晚一次,要给海参换水; 7、就这样泡2-3天后,放进冰箱冷冻室单冻,冻结实后再用袋子密封包装好.
@经阎6401：米粉怎么变软 -
孟杭13628542609…… 材料 熟牛仔骨5块,桂林米粉干50克.做法1. 桂林米粉干泡水一晚洗净备用.在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用.2. 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开.3. 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮.4. 米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可.
孟杭13628542609…… 如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮,在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉,煮到水开马上放小火煮三到五分钟.软硬程度各人不同可以自己尝一尝,捞出后马上用冷水浸泡一分左右. 如果是粉店泡米粉量大的话,可以在前一夜先将干米粉用冷水或是五十度左右的温水泡一夜但是一定不能用开水泡一夜,第二天用时再用开水泡十分钟左右这就要看你前夜泡粉的水温了,同样软硬程度自己可以尝,捞出后用冷水浸泡一分钟左右. 2、注意事项 粉店是用来帮客人煮粉用的粉可以不用泡得太软的,因为你还要在水中煮三到五分钟,如果泡得太软再煮的话米粉就没有嚼头了. 米粉在冷水中冲洗后要吃时要将水滤干. 在泡粉的过程中一定不能放盐,因为放了盐米粉容易断
@经阎6401：怎样泡米粉软而不烂?
孟杭13628542609…… 米粉又叫米线,是以大米为原材料加工制作 而成的.传统米粉有干、湿两种,干米粉在烹制 之前需要先泡发.首先,把米粉放入沸水中,用 中火煮5〜8分钟;然后熄火加盖再闷15〜20分钟 即可.捞出米粉放人凉水中浸泡,以用筷子可以 轻易夹断为标准,泡好的米粉在食用前最好再用 沸水烫一下.泡发米粉最好随吃随泡,不宜浸泡 过长时间.
@经阎6401：怎样泡米粉才好炒粉又不断 -
孟杭13628542609…… 如果是干米粉,吃的前一天晚上就要泡水.如果是比较细的干米粉,要提前四五个小时泡温水.急用的话可以直接放在热水里煮,再放进凉水中
@经阎6401：请问新买的米粉用凉水泡还是用开水泡好? -
孟杭13628542609…… 用凉水泡就行了,不过要泡的时间久点,要不然做出来的米粉会有点硬硬的感觉
@经阎6401：炒米粉怎么泡 -
孟杭13628542609…… 干米粉的泡法:将40oc左右的水放入电饭锅中,插上电源使电饭锅处于保温状态,在锅内浸泡1小时左右,捞起,放入冷水中,待冷却后捞出即可. 食用方法:锅中放入冷水烧开后,将泡发好的干米粉放入开水中稍烫后,捞出,再浇上煮好的汤料(猪肉沫、香菇等),撒上葱花即可食用.
@经阎6401：怎么泡米粉? -
孟杭13628542609…… 先看你喂宝宝吃多少?先在碗里凉好白开水,取米粉放入开水中,用勺子搅拌,一边加米粉一边搅拌,直至碗里的米粉成浓浓的糊糊.这样就可以喂宝宝了.估计180毫升水兑四五勺米粉.牛奶最好作为辅食另外喂.
@经阎6401：米粉怎么变软
孟杭13628542609…… 用80°热水浸泡半个小时··如果不急着煮·可以用冷水泡·比如第二天早上要煮·就当天晚上泡,根据时间的需要·水的温度随意选择·
@经阎6401：半干半湿的米粉怎么泡 -
孟杭13628542609…… 你好朋友,半干海参的泡发方法: 1、把海参放到无油、干净的大锅里,加入冷水,上火煮,先用大火煮开,然后改小火; 2、一定要保证锅没有油,否则海参会煮化了; 3、水一定要加足,因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间,别把水煮没了 4、大约40分钟的时候,就可以把海参逐一捞出来,试着用牙签轻扎,如果较容易扎透,就可以捞出; 5、捞出的海参要放在原汤锅里,也就是说把锅里的水舀出来一些,单放在一个盆里,捞出的海参要放在这个盆里,可别捞出海参直接丢冷水里,这也是泡发海参的忌讳; 6、等水自然放凉,然后换自来水,放进冰箱冷藏室,早一次,晚一次,要给海参换水; 7、就这样泡2-3天后,放进冰箱冷冻室单冻,冻结实后再用袋子密封包装好.
@经阎6401：米粉怎么变软 -
孟杭13628542609…… 材料 熟牛仔骨5块,桂林米粉干50克.做法1. 桂林米粉干泡水一晚洗净备用.在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用.2. 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开.3. 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮.4. 米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可.
