晒干的小鱼怎么炒好吃
@殳妮1765：干小鱼怎么炒好吃? -
於陆18637661037…… 最简单的方法: 用水洗后,放在盘里,加花生油(或加点五花肉也可以),加葱姜片适量,上锅蒸25-30分钟即可. 配上玉米饼子和小米粥,很好吃,别有风味哦.辣炒干鱼 做法: 1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净(多洗几遍,洗不干净...
@殳妮1765：小鱼干怎么炒才好吃? -
於陆18637661037…… 香辣小鱼干用料 :小鱼干 50克 炒熟的花生米 适量 干辣椒 生姜 大蒜 葱花 花椒 料酒 适量 香辣小鱼干的做法 :1、将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝2、热锅放油,下入...
@殳妮1765：如何炒小鱼干 -
於陆18637661037…… 如果是新鲜的小鱼可以先把小鱼清理干净.锅里放少许油用微火慢慢烘干.千万不要大火以免糊了.最后利用锅的余温(不要盖锅盖)慢慢把小鱼烘干就可以了.最后还可以拿出来太阳晒一下.有利于保存. 如果是已经烘干的小鱼干.先用温水泡半个小时.捞起沥干水分.锅里放油 再放葱姜蒜爆香.放入泡好的鱼干.在切点新鲜的辣椒.炒一下 调味 起锅.用同样的方法炒咸菜味道也很美味..楼主可以根据自己的口味 添加自己喜欢的食材 一起炒....
@殳妮1765：晒干的小鱼怎么做好吃 -
於陆18637661037…… 需要准备材料:鱼干40克,白芝麻10g,一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油、蒜和姜适量. 1、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.)如下图: ...
@殳妮1765：晒干了的鱼怎么做才好吃?? -
於陆18637661037…… 香辣豆鼓小干鱼 原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精 先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用 1,蒜、生姜剁碎 2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜 3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦 ...
@殳妮1765：炒小鱼干的做法湖南味的 -
於陆18637661037…… 小鱼干是朋友从湖南老家带过来的,老家野生的小鱼稍微用油煎一下放柴火上焙干,非常的香.用来炒小辣椒非常的下饭哇.吃起来有家乡的味道.食材 主料 小鱼干200g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜苗 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤1.小鱼干稍微用清水过一下2.辣椒切小段,蒜苗切段,生姜切片3.炒锅放油放入小鱼干稍微爆一下4.放入辣椒一起翻炒5.调入适量清水稍微煮一会6.调入适量酱油7.调入料酒8.放入蒜苗 调入适量盐巴出锅 小贴士 小鱼干用清水稍微过一下这样放油里爆的时候不至于爆焦
@殳妮1765：爆炒小鱼干的家常做法大全怎么做好 -
於陆18637661037…… 爆炒小鱼干的做法1.准备食材:鱼干、蒜、青辣椒2.鱼干洗净后撕成小块,辣椒和蒜切好备用3.锅内放油,加入蒜头炒片刻4.加放鱼干和辣椒加料酒翻炒5.加蒜叶和酱油、醋6.最后加少许鸡精即可
@殳妮1765：干的小鱼仔怎么炒才好吃 -
於陆18637661037…… 准备好调料:盐,酱油,料酒,生姜,糖,味精,辣椒,蒜子两三颗,有条件来点紫苏. 1.锅烧热,下油.放生姜,辣椒,蒜子爆炒.2.放过水的小鱼仔干翻炒.3.放:料酒,酱油,盐,少许糖再翻炒. 4.放一些汤淹没鱼仔干并放紫苏叶几张.烧开五分钟左右.(别让烧干).5.最后放味精起锅. ---呵呵.试一下?
@殳妮1765：晒干的鱼怎样做好吃呢 -
於陆18637661037…… 干鱼怎么做好吃 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了. 2、煎. 咸鱼切块,洗净;姜...
@殳妮1765：小鱼干怎么做好吃 -
於陆18637661037…… 酸辣小鱼干 材料:小鱼干,姜,辣椒干,醋,料酒,老抽,蚝油,葱,味精,糖.小鱼干 小鱼干 做法:1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水.2. 热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒.3.加醋,料...
於陆18637661037…… 最简单的方法: 用水洗后,放在盘里,加花生油(或加点五花肉也可以),加葱姜片适量,上锅蒸25-30分钟即可. 配上玉米饼子和小米粥,很好吃,别有风味哦.辣炒干鱼 做法: 1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净(多洗几遍,洗不干净...
@殳妮1765：小鱼干怎么炒才好吃? -
於陆18637661037…… 香辣小鱼干用料 :小鱼干 50克 炒熟的花生米 适量 干辣椒 生姜 大蒜 葱花 花椒 料酒 适量 香辣小鱼干的做法 :1、将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝2、热锅放油,下入...
@殳妮1765：如何炒小鱼干 -
於陆18637661037…… 如果是新鲜的小鱼可以先把小鱼清理干净.锅里放少许油用微火慢慢烘干.千万不要大火以免糊了.最后利用锅的余温(不要盖锅盖)慢慢把小鱼烘干就可以了.最后还可以拿出来太阳晒一下.有利于保存. 如果是已经烘干的小鱼干.先用温水泡半个小时.捞起沥干水分.锅里放油 再放葱姜蒜爆香.放入泡好的鱼干.在切点新鲜的辣椒.炒一下 调味 起锅.用同样的方法炒咸菜味道也很美味..楼主可以根据自己的口味 添加自己喜欢的食材 一起炒....
@殳妮1765：晒干的小鱼怎么做好吃 -
於陆18637661037…… 需要准备材料:鱼干40克,白芝麻10g,一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油、蒜和姜适量. 1、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.)如下图: ...
@殳妮1765：晒干了的鱼怎么做才好吃?? -
於陆18637661037…… 香辣豆鼓小干鱼 原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精 先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用 1,蒜、生姜剁碎 2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜 3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦 ...
@殳妮1765：炒小鱼干的做法湖南味的 -
於陆18637661037…… 小鱼干是朋友从湖南老家带过来的,老家野生的小鱼稍微用油煎一下放柴火上焙干,非常的香.用来炒小辣椒非常的下饭哇.吃起来有家乡的味道.食材 主料 小鱼干200g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜苗 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 步骤1.小鱼干稍微用清水过一下2.辣椒切小段,蒜苗切段,生姜切片3.炒锅放油放入小鱼干稍微爆一下4.放入辣椒一起翻炒5.调入适量清水稍微煮一会6.调入适量酱油7.调入料酒8.放入蒜苗 调入适量盐巴出锅 小贴士 小鱼干用清水稍微过一下这样放油里爆的时候不至于爆焦
@殳妮1765：爆炒小鱼干的家常做法大全怎么做好 -
於陆18637661037…… 爆炒小鱼干的做法1.准备食材:鱼干、蒜、青辣椒2.鱼干洗净后撕成小块,辣椒和蒜切好备用3.锅内放油,加入蒜头炒片刻4.加放鱼干和辣椒加料酒翻炒5.加蒜叶和酱油、醋6.最后加少许鸡精即可
@殳妮1765：干的小鱼仔怎么炒才好吃 -
於陆18637661037…… 准备好调料:盐,酱油,料酒,生姜,糖,味精,辣椒,蒜子两三颗,有条件来点紫苏. 1.锅烧热,下油.放生姜,辣椒,蒜子爆炒.2.放过水的小鱼仔干翻炒.3.放:料酒,酱油,盐,少许糖再翻炒. 4.放一些汤淹没鱼仔干并放紫苏叶几张.烧开五分钟左右.(别让烧干).5.最后放味精起锅. ---呵呵.试一下?
@殳妮1765：晒干的鱼怎样做好吃呢 -
於陆18637661037…… 干鱼怎么做好吃 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了. 2、煎. 咸鱼切块,洗净;姜...
@殳妮1765：小鱼干怎么做好吃 -
於陆18637661037…… 酸辣小鱼干 材料:小鱼干,姜,辣椒干,醋,料酒,老抽,蚝油,葱,味精,糖.小鱼干 小鱼干 做法:1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水.2. 热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒.3.加醋,料...
