晒干的小黄鱼怎么吃
@湛宇4887：小黄鱼干怎么做好吃法 -
仰沾19417553383…… 1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@湛宇4887：黄鱼干怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 做法一1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽1 小黄花鱼干洗净放碟内2 姜切成茸3 放入适量的姜茸油 生抽 调味4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了[3
@湛宇4887：晒干了的小黄鱼怎么做好吃
仰沾19417553383…… 1:蒸熟了蘸醋:2: 蒸熟后用油炒一下,也可以.3:如果很干的话可以和五花肉一起红烧着吃.
@湛宇4887：小黄鱼干该怎么做比较好吃 -
仰沾19417553383…… 香酥小黄鱼 材料:小黄鱼·500 克 香葱·2 棵 生姜·1 小块 花椒·适量 面粉·250 克 调料:食用油·500 克(实耗60 克) 料酒 ·1/2大匙 椒盐·少许 辣椒粉·少许 精盐·3 小匙 味精· 1/2小匙 做法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗...
@湛宇4887：小黄鱼干怎么吃 -
仰沾19417553383…… 最简单的方法:小的肚皮处批开,大的斜切半厘米厚片用少许油煎洒点辣椒面什么的当酒肴.或者切大丁或条加小干辣椒,葱片加点花椒粉,少许熟油拌好用死面擀饼加到里面卷饼上蒸锅 第一:油炸.炸之前用调料和料酒侵泡一下.猛炸,炸干最...
@湛宇4887：干黄鱼怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 原料:小黄鱼8条 花椒粉1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)孜然粉1茶匙(5克)辣椒粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)淀粉4汤匙(60克) 泡打粉1茶匙(5克) 做法: 1)用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部...
@湛宇4887：小黄鱼干的吃法? -
仰沾19417553383…… 小黄鱼(约13两)、传统豆腐1块、蒜头、香菇、葱段适量.作法:1.小黄鱼与蒜头分别炸至金黄色,备用.2.传统豆腐切成长条块状,香菇切块备用.3.适量油爆香葱段,加少许米酒、酱油、蚝油、糖、胡椒,最后注入高汤煮滚.4.炸好的小黄...
@湛宇4887：小黄鱼干怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 干煎小黄鱼 材料 小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油 做法1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏.麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水. 2、倒少量油,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可. 声明:该做法出自皮尘的“香煎小黄鱼”,感兴趣的朋友可以去看看,她的做法更详细周到.
@湛宇4887：干小黄鱼怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 黄鱼又名黄花鱼,学名石首鱼,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,黄鱼含有丰富的微量元素硒 能清除人体代谢产生的自由基 延缓衰老 并对各种癌症有防治功效,黄鱼有健脾升胃,安神止痢,益气填精之功...
@湛宇4887：晒干的小黄鱼怎么吃 -
仰沾19417553383…… 晒干的鱼蒸着吃比较好吃.展开全部
仰沾19417553383…… 1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@湛宇4887：黄鱼干怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 做法一1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽1 小黄花鱼干洗净放碟内2 姜切成茸3 放入适量的姜茸油 生抽 调味4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了[3
@湛宇4887：晒干了的小黄鱼怎么做好吃
仰沾19417553383…… 1:蒸熟了蘸醋:2: 蒸熟后用油炒一下,也可以.3:如果很干的话可以和五花肉一起红烧着吃.
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仰沾19417553383…… 香酥小黄鱼 材料:小黄鱼·500 克 香葱·2 棵 生姜·1 小块 花椒·适量 面粉·250 克 调料:食用油·500 克(实耗60 克) 料酒 ·1/2大匙 椒盐·少许 辣椒粉·少许 精盐·3 小匙 味精· 1/2小匙 做法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗...
@湛宇4887：小黄鱼干怎么吃 -
仰沾19417553383…… 最简单的方法:小的肚皮处批开,大的斜切半厘米厚片用少许油煎洒点辣椒面什么的当酒肴.或者切大丁或条加小干辣椒,葱片加点花椒粉,少许熟油拌好用死面擀饼加到里面卷饼上蒸锅 第一:油炸.炸之前用调料和料酒侵泡一下.猛炸,炸干最...
@湛宇4887：干黄鱼怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 原料:小黄鱼8条 花椒粉1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克)孜然粉1茶匙(5克)辣椒粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)淀粉4汤匙(60克) 泡打粉1茶匙(5克) 做法: 1)用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部...
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仰沾19417553383…… 小黄鱼(约13两)、传统豆腐1块、蒜头、香菇、葱段适量.作法:1.小黄鱼与蒜头分别炸至金黄色,备用.2.传统豆腐切成长条块状,香菇切块备用.3.适量油爆香葱段,加少许米酒、酱油、蚝油、糖、胡椒,最后注入高汤煮滚.4.炸好的小黄...
@湛宇4887：小黄鱼干怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 干煎小黄鱼 材料 小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油 做法1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏.麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水. 2、倒少量油,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可. 声明:该做法出自皮尘的“香煎小黄鱼”,感兴趣的朋友可以去看看,她的做法更详细周到.
@湛宇4887：干小黄鱼怎么做好吃 -
仰沾19417553383…… 黄鱼又名黄花鱼,学名石首鱼,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,黄鱼含有丰富的微量元素硒 能清除人体代谢产生的自由基 延缓衰老 并对各种癌症有防治功效,黄鱼有健脾升胃,安神止痢,益气填精之功...
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仰沾19417553383…… 晒干的鱼蒸着吃比较好吃.展开全部
