晒干的干鱼怎么烧好吃

@阎楠1656:晒干的鱼怎样做好吃呢 -
路韦14750266553…… 干鱼怎么做好吃 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了. 2、煎. 咸鱼切块,洗净;姜...

@阎楠1656:晒干的鱼怎么弄的比较好吃 -
路韦14750266553…… 腌过的干鱼有如下做法 〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃; 〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主,加小许糖和姜调味,是最方便又好食的方法.也有用来焗饭的.用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材...

@阎楠1656:干鱼怎么做好吃
路韦14750266553…… 生活起居中,我们常常会看到许多 渔夫会将打捞上去的鱼晾干一些成鱼干以便冬天情况下服用,但是这干鱼里边是没有水分的,清理后立即去制做味儿都会令人觉得不尽如...

@阎楠1656:干鱼怎么做好吃 -
路韦14750266553…… 湖北干鱼的原料:湖北干鱼 湖北干鱼的配料:姜、辣椒、花椒、大葱 湖北干鱼的调料:料酒、陈醋、老抽、鸡精、味精、白糖 湖北干鱼的做法:1、备好材料:湖北干鱼、生姜、辣椒、花椒;2、将大葱切成段,不要太长,也不要太短,如图;...

@阎楠1656:干鱼怎样烹饪才好吃 -
路韦14750266553…… 晒干鱼怎么做才好吃,有两种吃法,一是蒸了吃,鱼干先剁成块后用好的白酒喷一下后密封一天,让酒味吸入到鱼干中可以除腥增香,大碗中扣一个小碗(以收纳蒸时的水分用)把鱼干排好上开锅中蒸约10分钟即可,二烧肉吃,先把五花肉切块用油煸出油时下鱼干块利用五花肉的油煎一下加入水,料酒,整葱结,姜块烧20分钟收汁,加点红椒葱绿即成. 求采纳为满意回答.

@阎楠1656:晒干了的鱼怎么做才好吃?? -
路韦14750266553…… 香辣豆鼓小干鱼原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精先把鱼干倒进油锅炸酥,然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2,锅内放一点点油,煸香豆豉、生姜、大蒜3,放入辣椒粉和一点点花椒粉,注意不能大火,容易焦4,放...

@阎楠1656:干鱼怎么做好吃家常做法 -
路韦14750266553…… 干鱼怎么做?好吃家常做法,干鱼泡软乎,我烧油煎两面金黄,非常好吃,还有一种做法,把干鱼泡在放在盆中,放入小材料,放点黄豆上锅蒸至40分钟,拿出,放点味精,搅拌均匀,非常好吃

@阎楠1656:干鱼怎么煮好吃又简单 -
路韦14750266553…… 1、醉鱼干二块、生姜一块、香葱二根.2、先取出二块醉鱼干,这个鱼干其实打开就可以吃的,只是路途太远,还是加工一下吃比较安全.3、把鱼块再切成小块,放在盘子里准备蒸.4、烧一大碗水,水滚后把醉鱼干放进去隔水蒸五分钟.5、时间到了不要急于打开锅盖,让里面的水蒸气再虚蒸一分钟后再小心端出来.把葱花趁热撒在上面.也可以不加葱花,直接吃.6、把生姜切成丝,再放油烧成热油,可以滴上几滴酱油也行.7、把热油淋上蒸好的醉鱼块上,可以上桌开吃了,其实如果在蒸时先滴上少量花生油,后面不烧热油也行.

@阎楠1656:干鱼怎样烹饪 -
路韦14750266553…… 先倒入适量的油入锅内,烧热把鱼先烤烤,好后把鱼盛入盘中备用,再放油入锅,生姜`葱`蒜头放锅内炒,还有辣椒一起炒,翻炒几下后放入鱼一起炒,加一点水煮一下(因为干鱼比较硬,煮一下吃起来口感较好.)如果辣味不够重,可再加一点辣椒油,最后放一点糖调味.真的,味道非常的不错!

@阎楠1656:晾干的干鱼的做法 -
路韦14750266553…… 用水洗后,放在盘里,加花生油(或加点五花肉也可以),加葱姜片适量,上锅蒸25-30分钟即可. 配上玉米饼子和小米粥,很好吃,别有风味哦. 辣炒干鱼 做法: 1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净(多洗几遍,洗不干净有沙子),沥...

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