晒鱼干长了蛆怎样杀死蛆卵
@华贺1591：晒干鱼天天晒还长虫怎么办 -
巴赖15849806103…… 如果晒干的鱼长虫了,可以采取以下措施进行处理:1. 如果鱼干已经长虫,建议不要食用了,因为会有很多病菌,对身体健康不利.2. 在个别鱼干上下蛆了,要把蝇蛆灭杀于萌芽之中,不能把长蛆的鱼干未经处理就和其他正常的鱼干混放,否则可能会造成大面积长蛆.3. 鱼干晒干后最好用塑料袋密封保存,这样可以预防长虫.4. 如果有蛆,可以使用强光紫外灯进行杀灭.以上建议仅供参考,如果食用的鱼干长虫,请及时咨询医生或专业的营养师进行就诊.
@华贺1591：鱼干怎么防蛆 -
巴赖15849806103…… 很多人存在认识误区,认为所有的苍蝇都会导致腊鱼长蛆.其实,普通的苍蝇一般不会让腊鱼腊肉长蛆,能让腊肉长蛆的往往是肉蝇,因此,肉蝇才是腊鱼干过程中需要防范的重点.有些地方由于环境和气候等原因,往往只有苍蝇,而肉蝇则比...
@华贺1591：用多少度水能杀死蛆卵 ? -
巴赖15849806103…… 50℃以上
@华贺1591：蛆卵怎么灭 -
巴赖15849806103…… 实话,你的问题有问题…蛆本来就是苍蝇的幼虫,哪里来的卵啊?苍蝇是完全变态的昆虫,要经过卵,幼虫,蛹,成虫四个阶段.关于免卵,高温,药物都可以,这样看你免的卵在哪里.
@华贺1591：咸鱼在晒的过程中长蛆再晒干能吃吗? -
巴赖15849806103…… 咸鱼长蛆了不能吃,有微生物分解,会有毒素生成,危害人体健康.咸鱼已经腐败变质了,况且苍蝇又是那么的不卫生,一点咸货没什么,别把肚子吃坏了就不值当.一般腌制肉鱼类都会有的,如果不严重洗干净了可以吃的,买的都会有的,但...
@华贺1591：鱼干生虫 -
巴赖15849806103…… 吃是能吃,但是味道差远了,拿出来把虫子去掉,用水煮开一次,去水后就怎么吃就怎么煮了.下次晒鱼干的时候记住一定要把鱼放在有太阳的地方,收回来时一定要密封好,第二天也是这样,直到晒成鱼干为止.这样一定不会上虫子的,放在冰箱里想吃多久就多久
@华贺1591：怎么晒鱼不招苍蝇 -
巴赖15849806103…… 新鲜的鱼爱招苍蝇,但腌制好的咸鱼并不招苍蝇.首先要对原料鱼进行“两去”,即去鳞、去内脏.然后对鱼进行开片、漂洗和沥水,再进行调味渗透、摊片,等到调味品钻进鱼肉后,再进行晾晒. 晒鱼干最好选择鱼体完整,气味、色泽正常,肉质紧有弹性的新鲜鱼.晾晒鱼干时,需将调味腌渍后的鱼,摊在筛子或尼龙网上,等基本晒得差不多了再吊挂,这样晒出的鱼平整美观.晒鱼干过程中,最好每隔几个小时就翻一下,这样能保证各部位都能得到均匀晾晒.有条件在海水里“透”一遍,一是不招苍蝇,二是海鱼海水洗,味道好. 鱼干晾晒要挂在阴面,不能让太阳直晒,一般在晒过三四天后,最好再次把鱼干拿到海边,在海水里“透”一下,这样的鱼干晒好后格外有味道.
@华贺1591：夏天怎样腌鱼不生蛆 -
巴赖15849806103…… 首先为了使鱼充分入味要把鱼剖成两半,从背入刀,连头分为两半,肚皮连着不要分开,注意千万不可洗鱼,像你说的加水更不行,会在腌制过程中变味的.只能用干净的布擦一下.辅料比例以一公斤鱼为标准:三钱盐,酒少许(最好是60度的高度酒,一只手五指并拢能捧下的量),花椒适量(根据自己喜爱),辣椒面适量(根据自己喜爱).然后放入大容器中用手进行揉搓,目地是让辅料充分与鱼融合,然后用盖密封一天,目的也是为了入味.正常情况是冬天腌制,夏天只是要注意盐和酒可适量加多点,多揉搓些时间,然后不要让苍蝇叮到,否则就会长蛆,密封一天后,拿出来放进冰箱冷藏室这是关键也是我夏天腌制食品的好办法,一个四五天后就可食用了,味道好极了.祝你吃的愉快.
@华贺1591：夏天怎么晒黄瓜鱼干不会坏 -
巴赖15849806103…… 鱼干最好的办法是把鱼抹上盐和少许酒,如果有花生粉或者芝麻粉放上去那味道会更佳,然后锅子里隔水蒸,时间要把握好,外表看上去熟了为准,如果蒸久了鱼肉会烂掉就不好晒制了.蒸好后取出晒干水分,当然,太阳大的时候可以直接晒制成功,如果碰上阴雨天气,可以用炭火烘烤
@华贺1591：苍蝇几月紧卵现在晒了鱼干上面有苍蝇会不会坏?
巴赖15849806103…… 苍蝇产卵没有固定时间和季节,它产卵的高峰期在每天的17:00~19:00晒的鱼应该是咸鱼吧.不会坏的.因为鱼身上有盐,吸收了水份.而苍蝇产的乱是需要合适的条件才能生...
巴赖15849806103…… 如果晒干的鱼长虫了,可以采取以下措施进行处理:1. 如果鱼干已经长虫,建议不要食用了,因为会有很多病菌,对身体健康不利.2. 在个别鱼干上下蛆了,要把蝇蛆灭杀于萌芽之中,不能把长蛆的鱼干未经处理就和其他正常的鱼干混放,否则可能会造成大面积长蛆.3. 鱼干晒干后最好用塑料袋密封保存,这样可以预防长虫.4. 如果有蛆,可以使用强光紫外灯进行杀灭.以上建议仅供参考,如果食用的鱼干长虫,请及时咨询医生或专业的营养师进行就诊.
@华贺1591：鱼干怎么防蛆 -
巴赖15849806103…… 很多人存在认识误区,认为所有的苍蝇都会导致腊鱼长蛆.其实,普通的苍蝇一般不会让腊鱼腊肉长蛆,能让腊肉长蛆的往往是肉蝇,因此,肉蝇才是腊鱼干过程中需要防范的重点.有些地方由于环境和气候等原因,往往只有苍蝇,而肉蝇则比...
@华贺1591：用多少度水能杀死蛆卵 ? -
巴赖15849806103…… 50℃以上
@华贺1591：蛆卵怎么灭 -
巴赖15849806103…… 实话,你的问题有问题…蛆本来就是苍蝇的幼虫,哪里来的卵啊?苍蝇是完全变态的昆虫,要经过卵,幼虫,蛹,成虫四个阶段.关于免卵,高温,药物都可以,这样看你免的卵在哪里.
@华贺1591：咸鱼在晒的过程中长蛆再晒干能吃吗? -
巴赖15849806103…… 咸鱼长蛆了不能吃,有微生物分解,会有毒素生成,危害人体健康.咸鱼已经腐败变质了,况且苍蝇又是那么的不卫生,一点咸货没什么,别把肚子吃坏了就不值当.一般腌制肉鱼类都会有的,如果不严重洗干净了可以吃的,买的都会有的,但...
@华贺1591：鱼干生虫 -
巴赖15849806103…… 吃是能吃,但是味道差远了,拿出来把虫子去掉,用水煮开一次,去水后就怎么吃就怎么煮了.下次晒鱼干的时候记住一定要把鱼放在有太阳的地方,收回来时一定要密封好,第二天也是这样,直到晒成鱼干为止.这样一定不会上虫子的,放在冰箱里想吃多久就多久
@华贺1591：怎么晒鱼不招苍蝇 -
巴赖15849806103…… 新鲜的鱼爱招苍蝇,但腌制好的咸鱼并不招苍蝇.首先要对原料鱼进行“两去”,即去鳞、去内脏.然后对鱼进行开片、漂洗和沥水,再进行调味渗透、摊片,等到调味品钻进鱼肉后,再进行晾晒. 晒鱼干最好选择鱼体完整,气味、色泽正常,肉质紧有弹性的新鲜鱼.晾晒鱼干时,需将调味腌渍后的鱼,摊在筛子或尼龙网上,等基本晒得差不多了再吊挂,这样晒出的鱼平整美观.晒鱼干过程中,最好每隔几个小时就翻一下,这样能保证各部位都能得到均匀晾晒.有条件在海水里“透”一遍,一是不招苍蝇,二是海鱼海水洗,味道好. 鱼干晾晒要挂在阴面,不能让太阳直晒,一般在晒过三四天后,最好再次把鱼干拿到海边,在海水里“透”一下,这样的鱼干晒好后格外有味道.
@华贺1591：夏天怎样腌鱼不生蛆 -
巴赖15849806103…… 首先为了使鱼充分入味要把鱼剖成两半,从背入刀,连头分为两半,肚皮连着不要分开,注意千万不可洗鱼,像你说的加水更不行,会在腌制过程中变味的.只能用干净的布擦一下.辅料比例以一公斤鱼为标准:三钱盐,酒少许(最好是60度的高度酒,一只手五指并拢能捧下的量),花椒适量(根据自己喜爱),辣椒面适量(根据自己喜爱).然后放入大容器中用手进行揉搓,目地是让辅料充分与鱼融合,然后用盖密封一天,目的也是为了入味.正常情况是冬天腌制,夏天只是要注意盐和酒可适量加多点,多揉搓些时间,然后不要让苍蝇叮到,否则就会长蛆,密封一天后,拿出来放进冰箱冷藏室这是关键也是我夏天腌制食品的好办法,一个四五天后就可食用了,味道好极了.祝你吃的愉快.
@华贺1591：夏天怎么晒黄瓜鱼干不会坏 -
巴赖15849806103…… 鱼干最好的办法是把鱼抹上盐和少许酒,如果有花生粉或者芝麻粉放上去那味道会更佳,然后锅子里隔水蒸,时间要把握好,外表看上去熟了为准,如果蒸久了鱼肉会烂掉就不好晒制了.蒸好后取出晒干水分,当然,太阳大的时候可以直接晒制成功,如果碰上阴雨天气,可以用炭火烘烤
@华贺1591：苍蝇几月紧卵现在晒了鱼干上面有苍蝇会不会坏?
巴赖15849806103…… 苍蝇产卵没有固定时间和季节,它产卵的高峰期在每天的17:00~19:00晒的鱼应该是咸鱼吧.不会坏的.因为鱼身上有盐,吸收了水份.而苍蝇产的乱是需要合适的条件才能生...
