最简单的炒酱肉的做法
@广婵3331：红烧酱肉正宗做法
裴贾13148926915…… 红烧酱肉:食材:五花肉2斤,香菜1棵,香葱1棵,香料包(八角2个,香叶2片,香叶1片,花椒1小把,孜然粒1小撮)沙姜1块,姜蒜适量,老抽2勺,冰糖10克,盐适量...
@广婵3331：酱肉怎么炒好吃 -
裴贾13148926915…… 酱肉 材料 五花肉(要有肥有瘦的那种),甜面酱,酱油,黄酒,冰糖,八角,桂皮,干净的棉绳 做法1.肉肉洗干净.放入酱油、黄酒、八角、桂皮浸泡24小时以上.用棉绳将肉肉绑紧,晾干.2.可以一次做多点,放冰箱冷冻保存.3.吃的时候切片,...
@广婵3331：农家青椒炒酱肉的做法,农家青椒炒酱肉怎么做 -
裴贾13148926915…… 步骤1.青椒切细,葱蒜切碎.2.酱肉切片.3.热油炒香蒜粒,倒入青椒炒香.4.加入肉片一起翻炒.5.淋入生抽,料酒,盐炒匀.6.炒至入味.7.撒上葱花即可.8.上菜了!小贴士 因为酱肉是有咸味的,所以盐要少放.(展开)
@广婵3331：炒酱猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
裴贾13148926915…… 用料 主料 猪肉400克 红椒1个 青椒1个 蒜苗100克 辅料 姜1坨 蒜1头 白糖1茶匙 鸡精1茶匙 料酒1勺 炒酱猪肉的做法1.酱猪肉切成薄片2.酱肉先下锅爆炒下,把多余的油除去3.锅里炒姜蒜米,炒香之后,把青红椒和蒜苗倒进去炒香4.炒香之后,把猪肉倒进去,放入白糖、鸡精、料酒调味
@广婵3331：青蒜炒酱肉怎么做 -
裴贾13148926915…… 1.材料:酱肉,青蒜. 2.酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右,洗净沥干.(浸泡一是为了去杂质, 二是为了把肉皮泡软,否则影响口感.) 3.青蒜洗净切段. 4.锅内不加油,直接倒入酱肉小火翻炒,把酱肉里的油全部炒出后,酱肉 盛出备用,油留在锅内.(一定要小火炒,以防糊锅) 5.锅内先倒入蒜白翻炒至软. 6.再倒入蒜叶继续翻炒,并加少许盐调味. 7.倒入酱肉,并调入少许料酒和糖炒匀.(料酒不仅能去腥,料酒的水份也能使青蒜的口感更嫩.酱肉本身有咸味,不用另外调味.
@广婵3331：怎么做最简单的酱肉 -
裴贾13148926915…… 酱肉做法原料:新鲜夹心肉3千克,食盐150克,优质酱油适量.制法: (1)将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分. (2)用盐在肉上面揉搽,要均匀抹搽,腌1~2天,捞出沥去盐水. (3)将肉放在盛具...
@广婵3331：怎么做最简单的最普遍的酱肉 -
裴贾13148926915…… 1、酱肉的制作方法,包括如下步骤: 1),按下列组分选料、配料(重量份):鲜 肉 500 企边桂 0.6~1 毕 拔 0.6~1 去壳沙仁 0.6~1 沉 香 0.6~1 白豆叩 0.6~1 白 叩 0.6~1 八 角 0.8~1.2 三 奈 0.6~1 甘 松 0.6~1 丁 香 0.6~1 白 芷 0.6~1 ...
@广婵3331：如何做酱肉 -
裴贾13148926915…… 一、制作家常酱牛肉方法: 原料: 牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量. 做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块. 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒...
@广婵3331：我买了猪肉,不知道怎么做酱肉,请问有谁知道蒋猪肉怎么制作? -
裴贾13148926915…… 酱肉做法很简单的,首先把猪肉的肉皮烧好刮去烧糊的黑色层清洗干净,然后放入锅中加水煮到筷子能戳进肉皮为好.(煮肉时要打去肉汤里的白色浮沫)肉汤待用.煮好的熟猪肉晾凉切成肉片(晾凉的熟肉易切不分皮),这时就要准备调料啦!调料有姜末、大蒜两瓣切丝、甜酱两汤匙、精盐、少许葱花待用.炒锅上火放入切好的肉片加少于肉汤追肉里的脂肪油,发白的肉片闹到肉片透明时捞起入碗待会再入锅入味上色.把锅里的猪油取出2/1,留一半的油在锅里放入蒜丝爆香,依次放入姜末少许爆炒一下,这时放入甜酱两汤匙入锅炒香.待香味出来后就把捞出肉片入锅翻炒上色,放点肉汤呛肉上色.炒至肉曾酱色时,放点精盐入味起锅装盘.这时在上面撒些葱花就成啦!酱肉做成
裴贾13148926915…… 红烧酱肉:食材:五花肉2斤,香菜1棵,香葱1棵,香料包(八角2个,香叶2片,香叶1片,花椒1小把,孜然粒1小撮)沙姜1块,姜蒜适量,老抽2勺,冰糖10克,盐适量...
@广婵3331：酱肉怎么炒好吃 -
裴贾13148926915…… 酱肉 材料 五花肉(要有肥有瘦的那种),甜面酱,酱油,黄酒,冰糖,八角,桂皮,干净的棉绳 做法1.肉肉洗干净.放入酱油、黄酒、八角、桂皮浸泡24小时以上.用棉绳将肉肉绑紧,晾干.2.可以一次做多点,放冰箱冷冻保存.3.吃的时候切片,...
@广婵3331：农家青椒炒酱肉的做法,农家青椒炒酱肉怎么做 -
裴贾13148926915…… 步骤1.青椒切细,葱蒜切碎.2.酱肉切片.3.热油炒香蒜粒,倒入青椒炒香.4.加入肉片一起翻炒.5.淋入生抽,料酒,盐炒匀.6.炒至入味.7.撒上葱花即可.8.上菜了!小贴士 因为酱肉是有咸味的,所以盐要少放.(展开)
@广婵3331：炒酱猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
裴贾13148926915…… 用料 主料 猪肉400克 红椒1个 青椒1个 蒜苗100克 辅料 姜1坨 蒜1头 白糖1茶匙 鸡精1茶匙 料酒1勺 炒酱猪肉的做法1.酱猪肉切成薄片2.酱肉先下锅爆炒下,把多余的油除去3.锅里炒姜蒜米,炒香之后,把青红椒和蒜苗倒进去炒香4.炒香之后,把猪肉倒进去,放入白糖、鸡精、料酒调味
@广婵3331：青蒜炒酱肉怎么做 -
裴贾13148926915…… 1.材料:酱肉,青蒜. 2.酱肉切片后用温水浸泡15分钟左右,洗净沥干.(浸泡一是为了去杂质, 二是为了把肉皮泡软,否则影响口感.) 3.青蒜洗净切段. 4.锅内不加油,直接倒入酱肉小火翻炒,把酱肉里的油全部炒出后,酱肉 盛出备用,油留在锅内.(一定要小火炒,以防糊锅) 5.锅内先倒入蒜白翻炒至软. 6.再倒入蒜叶继续翻炒,并加少许盐调味. 7.倒入酱肉,并调入少许料酒和糖炒匀.(料酒不仅能去腥,料酒的水份也能使青蒜的口感更嫩.酱肉本身有咸味,不用另外调味.
@广婵3331：怎么做最简单的酱肉 -
裴贾13148926915…… 酱肉做法原料:新鲜夹心肉3千克,食盐150克,优质酱油适量.制法: (1)将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分. (2)用盐在肉上面揉搽,要均匀抹搽,腌1~2天,捞出沥去盐水. (3)将肉放在盛具...
@广婵3331：怎么做最简单的最普遍的酱肉 -
裴贾13148926915…… 1、酱肉的制作方法,包括如下步骤: 1),按下列组分选料、配料(重量份):鲜 肉 500 企边桂 0.6~1 毕 拔 0.6~1 去壳沙仁 0.6~1 沉 香 0.6~1 白豆叩 0.6~1 白 叩 0.6~1 八 角 0.8~1.2 三 奈 0.6~1 甘 松 0.6~1 丁 香 0.6~1 白 芷 0.6~1 ...
@广婵3331：如何做酱肉 -
裴贾13148926915…… 一、制作家常酱牛肉方法: 原料: 牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量. 做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块. 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒...
@广婵3331：我买了猪肉,不知道怎么做酱肉,请问有谁知道蒋猪肉怎么制作? -
裴贾13148926915…… 酱肉做法很简单的,首先把猪肉的肉皮烧好刮去烧糊的黑色层清洗干净,然后放入锅中加水煮到筷子能戳进肉皮为好.(煮肉时要打去肉汤里的白色浮沫)肉汤待用.煮好的熟猪肉晾凉切成肉片(晾凉的熟肉易切不分皮),这时就要准备调料啦!调料有姜末、大蒜两瓣切丝、甜酱两汤匙、精盐、少许葱花待用.炒锅上火放入切好的肉片加少于肉汤追肉里的脂肪油,发白的肉片闹到肉片透明时捞起入碗待会再入锅入味上色.把锅里的猪油取出2/1,留一半的油在锅里放入蒜丝爆香,依次放入姜末少许爆炒一下,这时放入甜酱两汤匙入锅炒香.待香味出来后就把捞出肉片入锅翻炒上色,放点肉汤呛肉上色.炒至肉曾酱色时,放点精盐入味起锅装盘.这时在上面撒些葱花就成啦!酱肉做成
