木耳发硬是怎么回事
@云委5814:木耳泡完发硬是不是假冒的木耳 -
孟建13832516136…… 发硬未必是假冒,也可能只是次品而已,所谓假冒是说明不是木耳的冒充木耳,如果只是质量等级差,不属于假冒范围.祝开心.
@云委5814:离预产期还有六天,右边肚子刺痛 - 消化内科 - 复禾健康问答
孟建13832516136…… 要么是晒得太干或者烘得太干,要么是去年的陈枣,水分已经完全流失了.
@云委5814:为什么黑木耳咬起来是脆脆的感觉 -
孟建13832516136…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西
@云委5814:孕三十七周加三天腰骨和肚子都有点胀痛是怎么回事 - 中医科 - 复禾健...
孟建13832516136…… 按照你说的情况,很有可能是买的人工木耳.
@云委5814:木耳泡完发硬怎么回事 -
孟建13832516136…… 应该是没有完全泡发.正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水泡发1-2个小时就可以完全发了,秋耳肉非常厚,吸水性极强,一般用冷水泡发6-8小时才可以完全泡发,秋耳只有完全泡发以后吃起来才是糯糯的,否则就像您说的那样很硬,口感很差.还有就是夏天的话一定要记得放在冰箱的保鲜层里浸泡,否则时间短了泡不发,时间久了就泡坏的.
@云委5814:三年以上的干木耳为什么泡完之后发硬呢? -
孟建13832516136…… 像一般木耳的话,他放置时间比较长了,可能它的质量也发生了变化,所以你在泡制的过程中没有新鲜木耳泡发的感觉好,所以会有一点发硬的情况也是比较正常的现象.
孟建13832516136…… 发硬未必是假冒,也可能只是次品而已,所谓假冒是说明不是木耳的冒充木耳,如果只是质量等级差,不属于假冒范围.祝开心.
@云委5814:离预产期还有六天,右边肚子刺痛 - 消化内科 - 复禾健康问答
孟建13832516136…… 要么是晒得太干或者烘得太干,要么是去年的陈枣,水分已经完全流失了.
@云委5814:为什么黑木耳咬起来是脆脆的感觉 -
孟建13832516136…… 这是产地不同造成的.北方生长的木耳比较肥厚,口感比较肉;而南方出产的则比较薄,口感很脆,有些颜色发灰,甚至背部有类似白色绒毛的东西
@云委5814:孕三十七周加三天腰骨和肚子都有点胀痛是怎么回事 - 中医科 - 复禾健...
孟建13832516136…… 按照你说的情况,很有可能是买的人工木耳.
@云委5814:木耳泡完发硬怎么回事 -
孟建13832516136…… 应该是没有完全泡发.正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水泡发1-2个小时就可以完全发了,秋耳肉非常厚,吸水性极强,一般用冷水泡发6-8小时才可以完全泡发,秋耳只有完全泡发以后吃起来才是糯糯的,否则就像您说的那样很硬,口感很差.还有就是夏天的话一定要记得放在冰箱的保鲜层里浸泡,否则时间短了泡不发,时间久了就泡坏的.
@云委5814:三年以上的干木耳为什么泡完之后发硬呢? -
孟建13832516136…… 像一般木耳的话,他放置时间比较长了,可能它的质量也发生了变化,所以你在泡制的过程中没有新鲜木耳泡发的感觉好,所以会有一点发硬的情况也是比较正常的现象.