木耳炒肉的做法家常菜

@拔扶5272:木耳炒肉怎么做
吉卫13475432975…… 木耳炒肉 一、原料: 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克. 2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 二、制法: 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片. 2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下入木耳煸炒.出勺前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按:此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食.

@拔扶5272:木耳炒肉的做法 -
吉卫13475432975…… 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.

@拔扶5272:木耳炒肉怎么做,其实很简单,在家几分钟就能 -
吉卫13475432975…… 1.把木耳洗干净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末2. 肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉搅拌好腌10钟.3. 热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒.4.加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色; 放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤.5.少勾点芡再放蒜苗,翻炒均匀后入盘

@拔扶5272:木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
吉卫13475432975…… 木耳炒肉的做法 1. 木耳提前泡好 2. 此步骤用料步骤用时:3分钟 肉片 50克 准备肉片和胡萝卜片,葱姜蒜 3. 锅里加底油,葱姜蒜炝锅 4. 此步骤用料步骤用时:2分钟 肉片 50克 下入肉片煸炒到变色,加料酒,生抽 5. 下胡萝卜煸炒 6. 下木耳大火翻炒,加入盐 7. 出锅前加味精.

@拔扶5272:木耳炒肉怎么做好吃 -
吉卫13475432975…… 很好吃呀,木耳炒肉是一道很常见的家常菜,由于其味美且制作工艺简单,木耳先用温水泡十五分钟后再把木耳放入锅中煸炒,更软更香

@拔扶5272:木耳炒肉的做法大全 木耳炒肉怎么做好吃 -
吉卫13475432975…… 材料干黑木耳、瘦肉、清汤、精盐、做法1、木耳用温水泡发后,洗净去蒂,把它撕成小朵;2、瘦肉洗净切成片备用;3、锅中放入油加热,加肉片炒至2分钟后加入木耳同炒,加上清汤、精盐焖上5分钟即可.

@拔扶5272:肉炒木耳怎么做好吃,过油肉炒木耳的家常做法 -
吉卫13475432975…… 主料猪肉250g发泡的木耳100g大葱50g辅料油适量盐适量鸡粉适量淀粉适量步骤1.首先处理食材,木耳切片2.肉切片或者切条,依个人喜好3.用小碗把肉装起,加入淀粉(可以是生粉或者红薯粉),少量盐,酱油,拍后切碎的姜蒜一起拌匀4.肉拌好5.大葱切段备用6.所有的食材7.上油开始炒8.待油热,加入姜蒜爆香9.加入肉片翻炒至三分熟10.加入木耳,如果喜欢吃脆的,炒的时间不要太长11.最后加入大葱,少量盐,因为肉有盐,所以这时候盐不能放太多12.适当的翻炒后装盘上桌,图片发白的地方是在冒热气,还是热腾腾的,有木有想尝一口.家常小炒值得尝试.小贴士肉应该先腌制才有味

@拔扶5272:木耳炒肉片怎么做才好吃? -
吉卫13475432975…… 木耳炒肉片 ]做法一 原料 黑木耳干品15克,猪瘦肉60克,食盐适量. 做法 将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食. 食量 每周3次. 疗效 黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气. 做法二 原料 水发木耳25克,瘦肉100克,油菜台100克,酱油15克,茶油40克,葱、姜、黄酒、盐各少许. 做法 将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝.炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成.

@拔扶5272:炒肉丝怎么做好吃,木耳炒肉丝的家常做法 -
吉卫13475432975…… 木耳炒肉丝的做法1.肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制五分钟,干木耳先泡起来,等发好了切片.青椒与姜切丝,蒜要切末,葱花待用.2.锅中倒油,待油温热,放姜蒜爆香.3.姜蒜爆香后,下腌制好的肉丝煸炒,煸炒一两分钟肉丝发白.4.倒入切好的木耳翻炒一分钟.5.再倒入青椒丝翻炒一分钟.6.再撒入葱花,最后倒入适量料酒,生抽,盐,味精翻炒均匀,即可出锅.

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