木耳的家常做法简单又好吃
@狄宽4863：黑木耳的简单做法 -
雕友18442742675…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@狄宽4863：黑木耳的正确吃法 -
雕友18442742675…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@狄宽4863：木耳怎么做 -
雕友18442742675…… 凉拌木耳金针菇 1. 木耳泡发,金针菇和木耳焯水,过冷水 2. 加入蒜末,辣椒 3. 放盐,糖,鸡精,醋拌匀,最后点香油 木耳炒肉 主料:猪肉、水发黑木耳,调料:油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、味精各适量,做法:坐勺、加少量油烧热、...
@狄宽4863：木耳怎么做好吃? -
雕友18442742675…… 如果想做凉菜,可以把木耳泡发透,然后用开水焯熟,蘸辣根吃,比较爽口;或者是用肉片炒木耳,炒的少添汤,锅里边放醋、糖、盐、十三香,炒匀,勾芡,放蒜片,大火爆香出锅.
@狄宽4863：黑木耳有哪些吃法? -
雕友18442742675…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...
@狄宽4863：黑木耳的吃法!!!怎么做好吃啊!!介绍几款简单点的吧!谢谢!!! -
雕友18442742675…… 黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果.降脂,防血稠,而且还有减肥的作用.黑木耳炒黄花菜木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素...
@狄宽4863：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
雕友18442742675…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
@狄宽4863：木耳的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 -
雕友18442742675…… 主料 干木耳15g 辅料 粟米油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 松仁 适量 冷开水 适量 步骤1.食材:木耳.2.将木耳用清水泡发.3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用.4.热锅.5.倒入适量的粟米油.6.倒入木耳.7.倒入适量的冷开水.8.盖锅盖,焖煮3分钟.9.倒入适量的蚝油.10.炒匀.11.加入适量的葱段.12.炒匀,即可关火.13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
@狄宽4863：拌木耳怎么做好吃,香菜拌木耳的家常做法 -
雕友18442742675…… 香菜拌木耳的家常做法 食材明细 干木耳适量 香菜一至两颗 花生米适量 红辣椒3个 芝麻油2匙 生抽2匙 蚝油1匙 香醋1匙 味极鲜1匙 盐适量 糖适量 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 干木耳半碗的量 2 用大点的盘子加水泡软 3 泡发的木耳...
@狄宽4863：木耳怎样做好吃 -
雕友18442742675…… 番茄木耳豆腐汤 主料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克, 调料:姜3克,盐2克,胡椒粉2克 做法 1.番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起...
雕友18442742675…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@狄宽4863：黑木耳的正确吃法 -
雕友18442742675…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@狄宽4863：木耳怎么做 -
雕友18442742675…… 凉拌木耳金针菇 1. 木耳泡发,金针菇和木耳焯水,过冷水 2. 加入蒜末,辣椒 3. 放盐,糖,鸡精,醋拌匀,最后点香油 木耳炒肉 主料:猪肉、水发黑木耳,调料:油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、味精各适量,做法:坐勺、加少量油烧热、...
@狄宽4863：木耳怎么做好吃? -
雕友18442742675…… 如果想做凉菜,可以把木耳泡发透,然后用开水焯熟,蘸辣根吃,比较爽口;或者是用肉片炒木耳,炒的少添汤,锅里边放醋、糖、盐、十三香,炒匀,勾芡,放蒜片,大火爆香出锅.
@狄宽4863：黑木耳有哪些吃法? -
雕友18442742675…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...
@狄宽4863：黑木耳的吃法!!!怎么做好吃啊!!介绍几款简单点的吧!谢谢!!! -
雕友18442742675…… 黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果.降脂,防血稠,而且还有减肥的作用.黑木耳炒黄花菜木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素...
@狄宽4863：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
雕友18442742675…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
@狄宽4863：木耳的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 -
雕友18442742675…… 主料 干木耳15g 辅料 粟米油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 松仁 适量 冷开水 适量 步骤1.食材:木耳.2.将木耳用清水泡发.3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用.4.热锅.5.倒入适量的粟米油.6.倒入木耳.7.倒入适量的冷开水.8.盖锅盖,焖煮3分钟.9.倒入适量的蚝油.10.炒匀.11.加入适量的葱段.12.炒匀,即可关火.13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
@狄宽4863：拌木耳怎么做好吃,香菜拌木耳的家常做法 -
雕友18442742675…… 香菜拌木耳的家常做法 食材明细 干木耳适量 香菜一至两颗 花生米适量 红辣椒3个 芝麻油2匙 生抽2匙 蚝油1匙 香醋1匙 味极鲜1匙 盐适量 糖适量 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 干木耳半碗的量 2 用大点的盘子加水泡软 3 泡发的木耳...
@狄宽4863：木耳怎样做好吃 -
雕友18442742675…… 番茄木耳豆腐汤 主料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克, 调料:姜3克,盐2克,胡椒粉2克 做法 1.番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起...
