木耳的8种最佳吃法

@闫爬5861:黑木耳怎么吃最有营养 -
危官14720428599…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...

@闫爬5861:黑木耳的正确吃法 -
危官14720428599…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...

@闫爬5861:黑木耳有哪些吃法? -
危官14720428599…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...

@闫爬5861:木耳炒什么 -
危官14720428599…… 木耳是人体的清道夫,常吃木耳好处多多呀.今天给大家推荐的吃法是清炒木耳,清炒木耳的做法很简单,是一道快手家常炒菜.现将清炒木耳的多种不同做法介绍如下,供朋友们参考吧.希望大家都能轻松做出更好吃的清炒木耳. 做法一:木...

@闫爬5861:炒木耳的做法大全 凉拌木耳的做法大全 -
危官14720428599…… 西兰花拌木耳材料:西兰花一大朵,黑木耳若干,胡萝卜几片做法:1、木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片;2、西兰花切开小朵,洗净沥水分;3、切几片胡萝卜;4、烧开一锅...

@闫爬5861:黑木耳的简单做法 -
危官14720428599…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.

@闫爬5861:黑木耳怎样吃最有营养?? -
危官14720428599…… 黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品.它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的...

@闫爬5861:黑木耳有哪些吃法? -
危官14720428599…… 黑木耳的食用方法:黑木耳用温水或冷水泡发2—3小时即可食用,半斤黑木耳泡发有7.5斤左右的鲜木耳至少能炒10盆菜,每盆菜3元左右,比青菜还便宜,但营养却大大高出普通青菜噢!黑木耳食用方法很多,可炒.凉拌.做汤都可以.可以介绍...

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